Os jardins de chá japoneses, também conhecidos como “chaniwa” ou “roji”, são espaços ao ar livre meticulosamente projetados, dedicados à arte da cerimônia do chá e da meditação. Estes jardins apresentam uma estética única caracterizada pela simplicidade, harmonia e beleza natural. A manutenção e o cultivo destes jardins requerem o uso de diversas ferramentas e equipamentos tradicionais que têm sido utilizados há séculos. Vamos explorar algumas das ferramentas comuns usadas nas hortas de chá japonesas.
Sekiwa (ancinho de bambu)
Uma das ferramentas mais essenciais em um jardim de chá japonês é o sekiwa, também conhecido como ancinho de bambu. Este ancinho é usado para criar padrões e manter os caminhos de cascalho ou areia encontrados no jardim. Também é utilizado para remover folhas caídas e detritos, garantindo que os caminhos fiquem limpos e visualmente atraentes.
Kama (tesoura de poda)
Kama, ou tesoura de poda, é usada para aparar e modelar a vegetação da horta de chá. Essas tesouras são projetadas especificamente para cortar pequenos galhos e galhos com precisão. Eles são usados para manter a forma e o tamanho desejados de plantas, como bonsai, arbustos e arbustos. A poda é uma tarefa importante num jardim de chá para criar uma sensação de equilíbrio e harmonia.
Hishaku (concha de água)
O hishaku é uma concha de água de cabo longo usada para despejar água cuidadosamente em bacias de pedra chamadas tsukubai. A água é um elemento essencial nos jardins de chá japoneses, simbolizando pureza e tranquilidade. O hishaku é usado durante rituais de purificação e também para regar as plantas de forma controlada, garantindo que recebam a quantidade certa de umidade.
Kakumaki (vassoura de bambu)
O kakumaki, ou vassoura de bambu, é usado para varrer os caminhos do jardim e remover qualquer sujeira ou pequenos detritos. É feito de materiais resistentes de bambu e possui cerdas grossas para limpar eficazmente a superfície sem danificá-la. Varrer os caminhos é uma tarefa importante para manter a limpeza geral e a serenidade do jardim de chá.
Chasen (batedor de chá)
Durante as cerimônias do chá, o Chasen, ou batedor de chá, é usado para misturar e espumar o chá verde em pó conhecido como matcha. É tradicionalmente feito de uma única peça de bambu e possui numerosas cerdas finas. O Chasen é usado em movimentos suaves e rítmicos para atingir a consistência e espuma perfeitas do chá matcha.
Hachi (concha de madeira)
O hachi, ou concha de madeira, é usado para colher e transferir as folhas de chá durante a cerimônia do chá. É feito de madeira entalhada e possui cabo longo para facilitar o manuseio. O hachi é usado para medir e despejar as folhas de chá na tigela de chá, garantindo a quantidade adequada para o preparo do chá.
Resumo
Os jardins de chá japoneses são ricos em história e cultura e sua manutenção requer o uso de ferramentas e equipamentos tradicionais. O sekiwa, kama, hishaku, kakumaki, Chasen e hachi são apenas alguns exemplos das ferramentas utilizadas nestes jardins. Cada ferramenta tem uma finalidade específica e desempenha um papel crucial na manutenção da estética e funcionalidade do jardim de chá. Seja criando padrões, podando plantas, mantendo a limpeza ou preparando chá, essas ferramentas foram transmitidas de geração em geração, garantindo a beleza e a serenidade dos jardins de chá japoneses durante séculos.
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