Os jardins verticais de ervas são uma forma popular e prática de cultivar ervas em espaços limitados. Quer você tenha uma pequena varanda ou uma bancada de cozinha apertada, a criação de um jardim vertical de ervas permite maximizar seu potencial de cultivo de ervas. Ao escolher plantas para jardins verticais, é importante considerar fatores como necessidade de luz solar, tamanho e hábitos de crescimento. Aqui estão algumas das melhores plantas adequadas para jardins verticais de ervas.
1. Hortelã
A hortelã é uma erva versátil e aromática que prospera em jardins verticais. Seu rápido crescimento e natureza espalhada o tornam ideal para preencher lacunas em plantadores verticais. A hortelã gosta de sombra parcial e solo úmido, mas também pode tolerar um pouco de sol. Tenha cuidado ao plantar hortelã em um jardim vertical, pois ela pode ocupar rapidamente o espaço se não for devidamente contida.
2. Tomilho
O tomilho é outra erva excelente para jardins verticais. É uma planta de baixo crescimento que pode tolerar condições de seca, o que a torna ideal para jardins verticais que podem ter rega irregular. O tomilho requer pleno sol para prosperar e é conhecido por seus usos culinários, acrescentando sabor a diversos pratos.
3. Manjericão
O manjericão é uma erva popular comumente usada na culinária italiana. É relativamente fácil de cultivar em jardins verticais e requer pelo menos seis horas de luz solar direta por dia. O manjericão prefere temperaturas quentes e solo bem drenado. Arrancar os botões das flores regularmente promoverá o crescimento das folhas e impedirá que a planta dê sementes.
4. Salsa
A salsa é uma erva versátil e nutritiva que pode prosperar em jardins verticais. Prefere sombra parcial e solo úmido, embora possa tolerar algum sol. A salsa é uma planta bienal, o que significa que crescerá no primeiro ano e produzirá sementes no segundo ano. É comumente usado como guarnição ou adicionado a vários pratos para dar sabor.
5. Alecrim
O alecrim é uma erva lenhosa que requer solo bem drenado e pleno sol para crescer com sucesso. É conhecido por sua fragrância distinta e é comumente utilizado na culinária mediterrânea. O alecrim pode crescer bastante, por isso é importante garantir que haja espaço vertical suficiente para que ele atinja todo o seu potencial.
6. Cebolinha
A cebolinha é fácil de cultivar e adiciona um leve sabor de cebola aos pratos. Eles preferem sol pleno, mas podem tolerar alguma sombra. A cebolinha também pode repelir pragas, o que a torna um excelente complemento para qualquer jardim vertical de ervas. A colheita regular de cebolinhas estimulará um novo crescimento e evitará que fiquem compridas.
7. Orégano
O orégano é uma erva popular usada na culinária mediterrânea e mexicana. Goza de pleno sol e solo bem drenado. O orégano pode ficar bastante espesso, por isso é importante fornecer espaço vertical suficiente para que ele se espalhe. A poda regular ajudará a manter a sua forma e promover um novo crescimento.
8. Sábio
Sage é uma erva conhecida por seu sabor forte e propriedades aromáticas. Ela prospera em pleno sol e solo bem drenado. Sage pode crescer bastante, por isso é importante fornecer espaço vertical suficiente para que atinja todo o seu potencial. A poda regular da sálvia ajudará a manter sua forma e estimulará um crescimento mais arbustivo.
9. Coentro / Coentro
O coentro, também conhecido como coentro, é uma erva popular comumente usada na culinária asiática e latino-americana. Prefere sombra parcial e solo bem drenado. O coentro tende a crescer rapidamente, por isso é necessária a colheita regular de suas folhas para evitar o florescimento prematuro e a produção de sementes.
10. Endro
O endro é uma erva frequentemente usada em pratos de decapagem e frutos do mar. Requer pleno sol e solo bem drenado para prosperar. O endro pode crescer bastante, por isso é importante fornecer espaço vertical suficiente para que ele atinja sua altura total. A colheita regular de folhas de endro promoverá um crescimento mais arbustivo e evitará que a planta dê sementes prematuramente.
Concluindo, ao criar um jardim de ervas vertical, é fundamental escolher plantas adequadas ao crescimento vertical. Considere suas necessidades de luz solar, hábitos de crescimento e espaço disponível. Hortelã, tomilho, manjericão, salsa, alecrim, cebolinha, orégano, sálvia, coentro e endro são excelentes opções para jardins verticais de ervas. Experimente diferentes combinações para criar um jardim de ervas visualmente atraente e produtivo em seu espaço limitado.
Data de publicação: