1. Controlul temperaturii: Cel mai important aspect de proiectare este controlul temperaturii. Instalațiile industriale de depozitare la rece sunt construite pentru a menține un interval de temperatură specific pentru a preveni deteriorarea, contaminarea sau alte daune ale produselor depozitate. De obicei, temperaturile trebuie menținute între -10°C și +10°C pentru depozitarea alimentelor perisabile.
2. Izolație: Instalațiile industriale de depozitare frigorifică trebuie izolate pentru a reduce transferul de căldură între mediul exterior și zona de depozitare frigorifică. Materialul de izolație ar trebui să ofere un rating R ridicat pentru o performanță și o eficiență energetică mai bune.
3. Dimensiunea și capacitatea de depozitare: Proiectarea instalațiilor de depozitare frigorifică depinde de volumul de produse care urmează să fie depozitate pentru a determina capacitatea de depozitare și dimensiunea unității.
4. Durabilitate: Proiectarea instalațiilor moderne de depozitare frigorifică trebuie să integreze obiectivele de durabilitate a mediului. Acestea pot fi realizate printr-o utilizare eficientă a energiei care încorporează sisteme de iluminat, izolație și refrigerare eficiente din punct de vedere energetic.
5. Conformitatea cu standardele de reglementare: În funcție de locație, tipul de produs și reglementările din industrie, instalațiile industriale de depozitare frigorifică trebuie să respecte standardele specifice și organismele de reglementare.
6. Siguranță: Siguranța este o considerație majoră de proiectare pentru instalațiile de depozitare la rece. Aceasta include ventilația adecvată, controlul accesului și implementarea echipamentelor de siguranță.
7. Sisteme automate: instalațiile industriale de depozitare frigorifică utilizează o gamă largă de sisteme de automatizare și control pentru a optimiza operațiunile, a reduce erorile umane și a îmbunătăți eficiența. Sistemele automate pot include monitorizarea temperaturii, urmărirea inventarului și sistemele automate de recuperare și reaprovizionare.
8. Iluminat: instalațiile industriale de depozitare frigorifică trebuie să fie bine iluminate pentru a asigura siguranța și vizibilitatea lucrătorilor. Cu toate acestea, sistemele standard de iluminat nu pot fi utilizate în depozitele frigorifice, deoarece pot genera căldură. Prin urmare, iluminatul cu căldură scăzută sau cu LED-uri este recomandabil pentru depozitele frigorifice.
9. Proiectare structurală: Un proiect structural eficient pentru instalațiile de depozitare frigorifică ar trebui să includă o cantitate minimă de metal expus, având în vedere tendința sa de a conduce la frig. Un design echilibrat, cu un număr adecvat de coloane, structurat pentru a minimiza puntea termică, este esențial.
10. Igienă: Menținerea unui mediu curat și igienic este un aspect important de proiectare pentru instalațiile de depozitare la rece. Proiectarea instalației trebuie să includă finisaje ale suprafeței și materiale care sunt ușor de curățat și igienizat, precum și sisteme de drenaj adecvate pentru fluidele reziduale pentru a evita dezvoltarea bacteriilor.
Data publicării: