Compostarea este un proces natural care descompune deșeurile organice în materiale bogate în nutrienți cunoscute sub numele de compost. Este o modalitate ecologică de a recicla deșeurile organice și de a crea o resursă valoroasă pentru grădinărit și agricultură. Cu toate acestea, nu toate tipurile de deșeuri organice sunt potrivite pentru compostare și există anumite materiale care ar trebui evitate pentru a menține o grămadă de compost sănătoasă.
Ce sunt deșeurile organice?
Deșeurile organice se referă la orice material care provine din organisme vii, cum ar fi plantele și animalele. Include lucruri precum resturi de fructe și legume, deșeuri de grădină, zaț de cafea, pliculețe de ceai, tăieturi de iarbă, frunze și chiar produse din hârtie precum ziarul și cartonul.
Când aceste materiale organice sunt compostate, ele trec printr-un proces de descompunere, condus de microorganisme, cum ar fi bacteriile și ciupercile. Aceste microorganisme descompun materia organică în forme mai simple, eliberând nutrienți și creând compost.
Ce poate fi compostat?
Cele mai multe tipuri de deșeuri organice pot fi compostate și utilizate pentru a crea compost. Cheia este menținerea unui echilibru între materialele bogate în carbon (cunoscute și sub numele de „maronii”) și materialele bogate în azot (cunoscute și ca „verzi”).
- Maronii: Materialele bogate în carbon includ frunze uscate, crenguțe, paie, rumeguș, ziar mărunțit și carton. Aceste materiale oferă o sursă de energie pentru microorganismele de compostare.
- Verzi: Materialele bogate în azot includ resturi de fructe și legume, tuns de iarbă, zaț de cafea, pliculețe de ceai și tunsoare de plante proaspete. Aceste materiale furnizează azot, care este esențial pentru creșterea și reproducerea microorganismelor.
Grămada ideală de compost ar trebui să aibă un raport carbon-azot de aproximativ 30:1. Acest echilibru asigură că procesul de compostare este eficient și că compostul rezultat este de înaltă calitate. O modalitate simplă de a obține acest echilibru este să amestecați volume aproximativ egale de maro și verdeață atunci când vă construiți grămada de compost.
Materiale pentru evitarea compostării
Deși majoritatea deșeurilor organice pot fi compostate, există anumite materiale care ar trebui evitate pentru a menține o grămadă de compost sănătoasă.
- Produse de origine animală: evitați compostarea cărnii, oaselor, resturilor de pește și a produselor lactate. Aceste materiale pot atrage dăunători, cum ar fi șobolanii și ratonii, și pot provoca mirosuri neplăcute în grămada de compost.
- Alimente uleioase sau grase: Materialele grase precum uleiul de gătit, untul și sosurile pentru salată nu trebuie compostate. Ele pot crea o barieră care împiedică intrarea aerului în grămada de compost și poate duce la condiții anaerobe.
- Buruieni invazive: Buruienile care se răspândesc cu ușurință, cum ar fi libroa sau bermuda, nu trebuie compostate decât dacă sunt procesate corespunzător. Aceste buruieni pot supraviețui procesului de compostare și se pot restabili în grădină atunci când compostul este folosit.
- Materiale tratate chimic: Evitați compostarea materialelor care au fost tratate cu pesticide, erbicide sau alte substanțe chimice. Aceste substanțe pot dăuna microorganismelor benefice din grămada de compost și pot contamina compostul rezultat.
- Frunze de nuc negru: frunzele de la nuc negru conțin o substanță chimică numită juglonă, care poate inhiba creșterea altor plante. Cel mai bine este să evitați compostarea acestor frunze sau folosirea compostului care le conține pe plante sensibile.
Menținerea unei grămezi de compost
Crearea compostului este un proces simplu, dar necesită o anumită atenție și întreținere pentru a asigura o descompunere cu succes.
Iată câteva sfaturi pentru întreținerea unei grămezi de compost:
- Stratificați materialele: alternați straturi de maro și verde pentru a crea o grămadă de compost bine echilibrată.
- Păstrați-l umed: Compostul trebuie să fie constant umed, dar nu umed. Urmăriți nivelul de umiditate al unui burete umed.
- Aerați grămada: Întoarceți sau amestecați în mod regulat grămada de compost pentru a introduce oxigen și a favoriza descompunerea. Acest lucru se poate face cu o furcă sau un pahar de compost.
- Monitorizați temperatura: grămada de compost ar trebui să se încălzească pe măsură ce microorganismele descompun materia organică. Utilizați un termometru de compost pentru a vă asigura că temperatura rămâne în intervalul optim de 130-150 ° F (54-66 ° C).
- Răbdare: Compostarea necesită timp. Poate dura câteva luni sau chiar un an pentru ca deșeurile organice să se descompună complet în compost.
Amintiți-vă, compostarea este un proces natural și pot exista variații în funcție de climă, de dimensiunea grămezii de compost și de tipurile de deșeuri organice utilizate. Monitorizarea și ajustarea regulată a mormanei de compost va ajuta la optimizarea condițiilor de descompunere.
În concluzie
Compostarea este o modalitate eficientă de a recicla deșeurile organice și de a crea compost bogat în nutrienți pentru grădinărit și agricultură. Cele mai multe tipuri de deșeuri organice pot fi compostate, atâta timp cât raportul carbon-azot este echilibrat. Cu toate acestea, este important să evitați anumite materiale precum produsele de origine animală, alimentele uleioase, buruienile invazive, materialele tratate chimic și frunzele de nuc negru. Menținând o grămadă de compost printr-o stratificare adecvată, umiditate, aerare și monitorizare, puteți valorifica puterea compostării pentru a reduce deșeurile și a îmbunătăți sănătatea solului.
Data publicării: