Plantele medicinale sunt utilizate în mod obișnuit în gătit, în scopuri medicinale și pentru parfumurile lor plăcute. Cultivarea ierburilor într-o grădină nu numai că oferă o sursă convenabilă și proaspătă pentru aceste scopuri, dar adaugă și frumusețe și biodiversitate spațiului exterior. Pentru a asigura disponibilitatea pe termen lung a ierburilor preferate, este esențial să le înmulțiți sau să le înmulțiți. Există mai multe metode pe care le puteți folosi pentru a propaga ierburile, asigurând creșterea și durabilitatea lor viitoare.
1. Semințe
Una dintre cele mai simple modalități de a propaga ierburile este prin utilizarea semințelor. Semințele pot fi obținute de la plante mature sau achiziționate din centrele de grădinărit sau online. Pentru început, umpleți vase mici sau tăvi pentru semințe cu un amestec de ghiveci bine drenat. Umeziți solul și stropiți semințele la suprafață, urmând adâncimea de plantare recomandată pentru fiecare plantă. Acoperiți ușor semințele cu pământ, pulverizați suprafața cu apă și puneți ghivecele sau tăvile într-o zonă caldă și bine luminată, de preferință lângă o fereastră. Păstrați solul umed în mod constant până când semințele germinează, ceea ce poate dura câteva săptămâni, în funcție de plantă. Odată ce răsadurile au dezvoltat câteva seturi de frunze adevărate, acestea pot fi transplantate în ghivece mai mari sau direct în grădină.
2. Butași
Multe ierburi pot fi înmulțite din butași. Această metodă implică luarea unei bucăți din plantă, fie o tulpină, fie o frunză, și încurajarea acesteia să producă rădăcini și să se stabilească ca un nou individ. Pentru a propaga ierburile din butași, selectați o plantă sănătoasă și matură și tăiați o bucată de 4-6 inci din vârful unei tulpini neînflorite. Îndepărtați frunzele inferioare, lăsând doar câteva în partea de sus. Înmuiați capătul tăiat într-o pudră sau un gel cu hormoni de înrădăcinare pentru a încuraja creșterea rădăcinilor, apoi introduceți butașii într-un amestec de ghiveci bine drenat sau într-un pahar cu apă. Așezați butașii într-un loc cald și bine luminat în timp ce udați sau aburiți regulat pentru a menține umiditatea. După câteva săptămâni, rădăcinile ar trebui să înceapă să se formeze, semnalând că butașul s-a înrădăcinat cu succes. În acest moment, butașia poate fi transplantată într-un recipient mai mare sau în grădină.
3. Diviziune
Diviziunea este o altă metodă eficientă de propagare a ierburilor precum menta, arpagicul și oregano. Această metodă profită de tendința naturală a anumitor plante de a produce mai multe tulpini sau aglomerări. Pentru a împărți ierburile, dezgropați ușor o plantă stabilită și separați cu grijă pâlpul în mai multe secțiuni mai mici, asigurându-vă că fiecare secțiune are suficiente rădăcini și lăstari. Replantați secțiunile divizate în locațiile dorite, asigurându-vă că asigurați un spațiu adecvat pentru creștere. Udați bine transplanturile și continuați udarea regulată până când acestea se stabilesc în noile lor locuri.
4. Stratificare
Stratificarea este o tehnică de propagare potrivită pentru ierburile cu tulpini flexibile, cum ar fi cimbru, rozmarin și salvie. Aceasta implică îndoirea unei tulpini joase pe pământ, acoperirea unei părți a acesteia cu pământ și încurajarea tulpinii să producă rădăcini. Pentru a stratifica ierburi, selectați o tulpină sănătoasă și lungă lângă baza plantei. Înfășurați ușor porțiunea selectată, răzuind o mică secțiune a scoarței exterioare. Îngropați secțiunea rănită într-un șanț puțin adânc, lăsând porțiunea rămasă a tulpinii deasupra solului. Ancorați tulpina de sol folosind un fir în formă de U sau o piatră mică. Udați în mod regulat pentru a menține umiditatea solului, iar după câteva săptămâni, noi rădăcini ar trebui să înceapă să iasă din zona rănită. Odată ce s-a dezvoltat un sistem radicular substanțial, tăiați tulpina de la planta părinte și transplantați secțiunea nou înrădăcinată în locația sa permanentă.
5. Divizia Rizomului
Unele ierburi, cum ar fi ghimbirul și turmericul, cresc din rizomi, care sunt structuri subterane ale tulpinii. Pentru a propaga ierburile din rizomi, săpați cu atenție rizomul și separați-l în bucăți, asigurându-vă că fiecare bucată are cel puțin un mugur sau un ochi. Plantați secțiunile de rizom într-un amestec de ghiveci bine drenat sau direct în grădină, ținând mugurii cu fața în sus și acoperindu-i ușor cu pământ. Udați bine și mențineți solul umed până când apar noi lăstari. Rizomii pot produce noi plante an de an, contribuind la sustenabilitatea grădinii tale de plante medicinale.
Uscarea și depozitarea ierburilor
După ce ați propagat sau înmulțit cu succes ierburile în grădina dvs., poate doriți să le uscați și să le depozitați pentru utilizare ulterioară. Uscarea ierburilor ajută la păstrarea aromelor și proprietăților lor medicinale, permițându-vă să vă bucurați de ele chiar și în perioadele în care ierburile proaspete ar putea să nu fie ușor disponibile. Pentru a usca ierburile, recoltați-le dimineața după ce roua s-a uscat, dar înainte de căldura plină a zilei. Clătiți ușor ierburile pentru a îndepărta orice murdărie sau insecte și uscați-le cu un prosop de hârtie. Puneți ierburile în grupuri mici și fixați-le cu o sfoară sau o bandă de cauciuc. Agățați pachetele cu susul în jos într-o zonă caldă, întunecată și bine ventilată. Asigurați-vă că ierburile nu sunt expuse la lumina directă a soarelui, deoarece acest lucru le poate face să-și piardă culoarea și aroma. Procesul de uscare poate dura câteva săptămâni, în funcție de plantă și de condițiile de mediu. Odată ce ierburile sunt complet uscate, sfărâmăți-le sau măcinați-le în bucăți mai mici și depozitați-le în recipiente ermetice într-un loc răcoros și întunecat. Plantele uscate își pot păstra potența până la un an atunci când sunt depozitate corespunzător.
Grădini de plante medicinale și grădinărit durabil
Grădinile de plante medicinale nu sunt doar o sursă de delicii culinare și remedii naturale, dar contribuie și la practicile de grădinărit durabile. Prin creșterea și înmulțirea ierburilor, puteți reduce nevoia de cumpărare a ierburilor produse comercial, care adesea vin cu costuri mai mari de mediu. În plus, multe plante medicinale au proprietăți de respingere a dăunătorilor, reducând dependența de pesticidele chimice și promovând un ecosistem de grădină mai sănătos. Ierburile atrag, de asemenea, insecte benefice și polenizatori, sporind biodiversitatea și contribuind la sănătatea generală a grădinii. Indiferent dacă aveți un balcon mic sau o curte spațioasă, crearea unei grădini de plante și propagarea ierburilor este o modalitate plină de satisfacții și durabilă de a adăuga frumusețe, parfum și aromă spațiului dvs. în aer liber.
Data publicării: