Permacultura este o abordare a proiectării sistemelor durabile și autosuficiente care funcționează cu natura. Se pune accent pe integrarea diferitelor elemente în cadrul unei grădini sau fermei pentru a crea un ecosistem armonios. Un aspect important al permaculturii este plantarea însoțitoare, care implică creșterea diferitelor plante împreună care se beneficiază și se sprijină reciproc.
Plantarea însoțitoare îmbunătățește biodiversitatea prin crearea unei game mai diverse de plante într-o grădină. Această diversitate atrage o varietate mai mare de insecte, păsări și alte animale sălbatice, creând un ecosistem echilibrat și sănătos. Prin creșterea biodiversității, plantarea însoțitoare ajută la prevenirea focarelor dăunătorilor și a bolilor plantelor.
Cum funcționează plantarea însoțitoare?
Plantarea însoțitoare funcționează pe trei principii principale:
- Atragerea insectelor benefice: Unele plante eliberează arome specifice sau substanțe chimice care atrag insecte benefice, cum ar fi polenizatorii sau prădătorii dăunătorilor. De exemplu, plantarea florilor precum gălbenelele atrage albinele și alți polenizatori, care sunt esențiale pentru reproducerea multor plante. Alte plante precum mararul sau feniculul atrag insectele pradatoare care pot ajuta la combaterea daunatorilor precum afidele sau omizile.
- Respingerea dăunătorilor: Unele plante produc substanțe naturale care resping dăunătorii. De exemplu, plantarea de usturoi sau arpagic lângă trandafiri poate ajuta la îndepărtarea afidelor. În mod similar, plantarea de mentă sau gălbenele în jurul legumelor poate descuraja dăunătorii precum furnicile și nematozii.
- Furnizarea de sprijin fizic sau umbră: Plantarea însoțitoare include și plantele în creștere care oferă suport fizic sau umbră altora. De exemplu, plantarea de floarea soarelui înaltă și rezistentă alături de roșii delicate le poate oferi sprijinul atât de necesar.
Care sunt beneficiile plantării însoțitoare într-o grădină de permacultură?
Plantarea însoțitoare oferă mai multe beneficii într-o grădină de permacultură:
- Controlul dăunătorilor: Prin atragerea insectelor benefice și respingerea dăunătorilor, plantarea însoțitoare reduce nevoia de pesticide dăunătoare și promovează controlul natural al dăunătorilor. Acest lucru ajută la menținerea unui ecosistem sănătos și protejează mediul.
- Polenizare îmbunătățită: multe plante necesită polenizatori pentru reproducere. Prin atragerea de albine, fluturi și alți polenizatori, plantarea însoțitoare asigură o polenizare eficientă și eficientă, ceea ce duce la recolte mai bune și recolte mai abundente.
- Îmbunătățirea sănătății solului: diferitele plante au structuri radiculare și cerințe nutritive diferite. Plantarea însoțitoare ajută la maximizarea utilizării nutrienților disponibili în sol prin creșterea împreună a plantelor cu nevoi diferite. Unele plante, cunoscute sub numele de fixatoare de azot (de exemplu, leguminoase precum fasolea sau mazărea), au capacitatea de a transforma azotul atmosferic într-o formă utilizabilă. Prin interplantarea fixatorilor de azot cu alte plante, plantarea însoțitoare ajută la îmbogățirea solului cu azot în mod natural.
- Suprimarea buruienilor: Prin plantarea densă a unei varietăți de culturi, plantarea însoțitoare reduce spațiul disponibil pentru creșterea buruienilor. Acest lucru suprimă în mod natural creșterea buruienilor și minimizează nevoia de plivire manuală sau erbicide.
- Biodiversitate crescută: Încorporarea plantării însoțitoare într-o grădină de permacultură crește numărul de specii de plante și, în consecință, atrage o mai mare varietate de animale sălbatice. Acest lucru contribuie la un ecosistem mai sănătos și susține biodiversitatea generală a zonei.
- Estetică îmbunătățită: Plantarea însoțitoare combină plantele cu culori, texturi și obiceiuri de creștere complementare, creând spații de grădină atrăgătoare din punct de vedere vizual și diverse.
Exemple de combinații de plantare însoțitoare:
Există mai multe combinații de plantare însoțitoare bine-cunoscute care s-au dovedit a fi eficiente:
- Roșii și busuioc: Plantarea busuiocului lângă roșii le îmbunătățește aroma și respinge dăunătorii precum muștele și țânțarii.
- Porumb, fasole și dovleac: Cunoscută sub numele de „Trei surori”, această combinație utilizează relația simbiotică dintre plante. Porumbul oferă un spalier natural pentru ca fasolea să urce, în timp ce fasolea fixează azotul în sol pentru porumb și dovleac. Dovleceii ajută la umbrirea solului, împiedicând creșterea buruienilor.
- Morcovi și ceapa: Morcovii și ceapa sunt reciproc avantajoase atunci când sunt cultivate împreună. Ceapa respinge muștele morcovului, în timp ce morcovii ajută la descurajarea muștelor de ceapă.
- Gălbenele și trandafirii: Plantarea de gălbenele lângă trandafiri respinge afidele și protejează trandafirii de boli.
Concluzie
Plantarea însoțitoare joacă un rol vital în promovarea biodiversității și a echilibrului ecologic într-o grădină de permacultură. Prin amestecarea strategică a diferitelor plante cu caracteristici complementare, plantarea însoțitoare îmbunătățește controlul dăunătorilor, îmbunătățește polenizarea, îmbunătățește sănătatea solului, suprimă buruienile, crește biodiversitatea și adaugă atractivitate estetică grădinii. Este o abordare durabilă și prietenoasă cu mediul în grădinărit, care maximizează beneficiile interconectării naturii.
Data publicării: