Plantarea însoțitoare și sistemele de breaslă sunt componente integrante ale grădinilor de permacultură, deoarece ajută la crearea unor relații benefice între plante, la îmbunătățirea sănătății plantelor și a biodiversității și la creșterea productivității generale a grădinii. Prin selectarea strategică a plantelor pentru a crește împreună, permacultorii pot imita ecosistemele naturale și pot optimiza utilizarea spațiului, a luminii și a nutrienților.
Plantarea însoțitoare implică plantarea diferitelor specii împreună care au relații reciproc avantajoase. Aceste relații se pot baza pe diverși factori, cum ar fi schimbul de nutrienți, controlul dăunătorilor și oferirea de umbră sau sprijin. Un exemplu comun de plantare însoțitoare este Trei Surori, unde porumb, fasole și dovleac sunt cultivate împreună. Porumbul oferă suport vertical pentru fasole, care, la rândul său, fixează azotul în sol pentru toate cele trei plante, iar dovleceii acționează ca un mulci viu, suprimând buruienile și reținând umiditatea. Această relație simbiotică aduce beneficii tuturor celor trei plante și maximizează productivitatea.
Sistemele de bresle, pe de altă parte, implică crearea de comunități de plante cu un accent central pe o fabrică centrală mai mare, cunoscută sub numele de „liderul breslei”. În jurul liderului breslei, alte plante sunt atent selectate pentru a îndeplini funcții specifice care sprijină și beneficiază liderul. De exemplu, într-o breaslă de pomi fructiferi, pomul fructifer servește ca lider al breslei, iar în jurul lui sunt poziționate plante precum leguminoasele fixatoare de azot, acumulatorii dinamici și plantele insectare. Leguminoasele fixează azotul, acumulatorii dinamici extrag nutrienții din adâncul solului, iar plantele insectare atrag insecte benefice pentru combaterea dăunătorilor. Fiecare plantă din breaslă îndeplinește o funcție specifică care contribuie la sănătatea și productivitatea generală a pomului fructifer.
Încorporarea sistemelor de plantare și bresle însoțitoare în grădinile de permacultură are numeroase beneficii. În primul rând, ele pot ajuta la îmbunătățirea fertilității și structurii solului prin utilizarea proceselor naturale de fixare a azotului, ciclul nutrienților și îmbunătățirea solului. Prin plantarea de leguminoase fixatoare de azot ca însoțitoare ale altor plante, disponibilitatea azotului în sol este crescută, beneficiind toate plantele din vecinătate. În mod similar, sistemele de bresle asigură că nutrienții esențiali sunt ușor disponibili pentru planta centrală, deoarece acumulatorii dinamici extrag nutrienți și le fac accesibile întregii bresle.
Plantarea însoțitoare și sistemele de breaslă contribuie, de asemenea, la combaterea naturală a dăunătorilor în grădinile de permacultură. Anumite plante, cunoscute sub numele de „plante însoțitoare”, resping dăunătorii sau atrag insecte benefice care pradă dăunătorilor. De exemplu, plantarea de gălbenele în jurul patului de legume poate respinge nematozii dăunători, atrăgând în același timp albinele și fluturii pentru polenizare. În plus, includerea plantelor insectare în sistemele de bresle poate oferi habitate pentru insecte benefice, cum ar fi gărgărițele și aripile, care se hrănesc cu dăunători obișnuiți de grădină.
Dincolo de îmbunătățirea sănătății plantelor și controlul dăunătorilor, sistemele de plantare și bresle însoțitoare pot optimiza utilizarea spațiului în grădinile de permacultură. Prin combinarea plantelor cu diferite obiceiuri și forme de creștere, cum ar fi plante înalte cu sisteme de rădăcini adânci și plante de acoperire a solului cu rădăcini puțin adânci, permacultorii pot profita din plin de spațiul vertical și orizontal disponibil. Această abordare pe mai multe niveluri maximizează utilizarea resurselor și crește productivitatea generală a instalației pe unitate de suprafață. În plus, sistemele de bresle promovează policultură, care implică creșterea unei game variate de specii de plante în imediata apropiere. Policultura nu numai că crește biodiversitatea, ci și reduce riscul de eșec a culturii din cauza dăunătorilor sau a bolilor, deoarece plantele diferite au niveluri de susceptibilitate diferite.
În concluzie, plantarea însoțitoare și sistemele de bresle sunt tehnici esențiale în grădinile de permacultură pentru a promova sănătatea plantelor și a crește productivitatea. Prin valorificarea puterii relațiilor reciproc avantajoase dintre plante, permacultorii pot crea ecosisteme durabile și productive. Aceste tehnici nu numai că sporesc fertilitatea solului, controlul dăunătorilor și utilizarea spațiului, dar contribuie și la biodiversitatea și rezistența în grădină.
Data publicării: