Grădinile cu stânci sunt o alegere populară pentru mulți grădinari datorită cerințelor reduse de întreținere și atractivității estetice unice. Aceste grădini constau adesea din teren stâncos și necesită plante care pot supraviețui în astfel de condiții. În timp ce majoritatea acoperirilor de pământ utilizate în grădinile de stânci sunt alese în primul rând pentru calitățile lor ornamentale, există într-adevăr opțiuni disponibile care au și proprietăți comestibile sau medicinale. Să explorăm câteva exemple ale acestor acoperiri de pământ cu două scopuri.
1. Cimbru
Cimbrul este o plantă versatilă care nu numai că adaugă un parfum încântător grădinii tale de stânci, dar oferă și diverse beneficii medicinale. A fost folosit în mod tradițional pentru a trata problemele respiratorii, tusea și durerile de gât. Mai mult decât atât, poate fi folosit în creații culinare pentru a spori aroma preparatelor.
2. Rozmarin târâtor
Creeping Rosemary este o alegere excelentă pentru grădinile de stânci, deoarece poate tolera condiții uscate și însorite. Este cunoscut pentru utilizările sale culinare, în special pentru aromatizarea cărnii și legumelor. Rozmarinul are, de asemenea, proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, ceea ce îl face benefic pentru sănătatea generală.
3. Căpșuni alpine
Căpșunile alpine sunt un plus încântător pentru grădinile de stânci care pot oferi atât frumusețe estetică, cât și fructe delicioase. Aceste fructe de pădure sunt mai mici decât căpșunile tradiționale, dar au arome intense. Ele pot fi consumate proaspete sau folosite în gemuri, jeleuri și deserturi.
4. Mușețel
Mușețelul este o plantă medicinală binecunoscută cu proprietăți calmante. Poate fi cultivat ca acoperire de sol în grădinile de stânci, adăugând un strop de culori alb și galben. Această plantă este adesea consumată sub formă de ceai și se crede că ajută la relaxare și somn.
5. Monetăria Corsica
Corsican Mint este o acoperire de sol cu creștere scăzută, care emite un parfum răcoritor de mentă atunci când frunzele sale sunt zdrobite. Poate tolera umbra parțială și condițiile umede întâlnite adesea în grădinile de stânci. Această varietate de mentă poate fi folosită în ceaiuri, deserturi și cocktail-uri.
Concluzie
Grădinile de stânci nu pot fi doar atrăgătoare din punct de vedere vizual, dar pot servi și unor scopuri practice prin încorporarea acoperirilor de pământ cu proprietăți comestibile sau medicinale. Cimbrul, rozmarinul târâtor, căpșunile alpine, mușețelul și menta corsicană sunt toate alegeri excelente de luat în considerare. Aceste plante nu numai că vă înfrumusețează grădina, ci oferă și diverse beneficii pentru sănătate sau utilizări culinare. Deci, de ce să nu creați o grădină de stânci plăcută din punct de vedere estetic, care oferă și o sursă de hrănire și vindecare?
Data publicării: