Основными конструктивными особенностями египетских построек, используемых для производства и хранения продуктов питания, были:
1. Зернохранилища: египтяне строили большие зернохранилища для хранения излишков еды. Эти зернохранилища были построены из сырцового кирпича и имели толстые стены, чтобы предохранять хранящиеся продукты от влаги, вредителей и краж.
2. Склады. Подобно зернохранилищам, склады использовались для хранения различных видов продуктов питания, включая зерно, овощи, фрукты и молочные продукты. Эти сооружения часто строились рядом с сельскохозяйственными угодьями, чтобы облегчить транспортировку собранного урожая.
3. Хлебные печи. Египтяне сильно зависели от хлеба как основного продукта питания. Они построили особые конструкции, известные как хлебные печи, которые использовались для выпечки большого количества хлеба. Эти печи обычно делались из глины или глины и имели куполообразную форму.
4. Ирригационные системы. Для поддержки производства продуктов питания египтяне разработали сложные ирригационные системы, в основном опираясь на ежегодное разливы реки Нил. Они построили каналы, дамбы и резервуары для отвода и хранения воды для орошения, обеспечивая постоянный рост сельскохозяйственных культур.
5. Шадуфы: Шадуфы представляли собой простые ирригационные устройства, использовавшиеся для подъема воды из Нила или других источников воды для ирригационных целей. Они представляли собой длинный шест с прикрепленным к концу противовесом, который позволял фермерам черпать воду из реки и сбрасывать ее в оросительные каналы или поля.
6. Колодцы: В районах, где разлив Нила был недостаточным, рыли колодцы для доступа к подземным источникам воды. Эти колодцы имели жизненно важное значение для поддержки сельскохозяйственной деятельности и обеспечения стабильного снабжения продовольствием.
7. Кладовые и холодильные камеры. Египтяне использовали складские помещения и холодильные камеры для хранения скоропортящихся продуктов питания, таких как мясо, рыба, фрукты и овощи. Эти помещения были построены частично под землей, чтобы использовать естественную прохладную температуру и помогать сохранять еду в течение более длительного периода времени.
8. Пруды с рыбой. Поскольку в Египте было много рыбы, пруды с рыбой были созданы возле Нила и других водоемов. Эти пруды использовались для разведения и выращивания рыбы, обеспечивая постоянное снабжение богатой белком пищей.
В целом, египетские структуры по производству и хранению продуктов питания были разработаны для защиты сельскохозяйственных культур от порчи, вредителей и краж, а также для создания эффективной системы поддержания излишков продовольствия.
Дата публикации: