Создание компостной кучи — отличный способ превратить органические отходы в богатый питательными веществами компост, который можно использовать в садоводстве и сельском хозяйстве. Компостирование — это процесс расщепления органических веществ, таких как пищевые отходы, дворовые отходы и листья, в темное, рассыпчатое вещество, полезное для здоровья почвы. Хотя компостирование может происходить естественным путем, создание оптимальной среды для разложения может ускорить процесс и обеспечить высокое качество конечного продукта.
Одним из важных факторов, которые следует учитывать при строительстве компостной кучи, является температура. Температура играет важную роль в процессе компостирования, поскольку она влияет на скорость разложения и типы микроорганизмов, которые процветают в куче. Хотя особых требований к температуре нет, поддержание правильного температурного диапазона может помочь достичь оптимальных условий компостирования.
Температурный диапазон компостирования
Компостирование может происходить в широком диапазоне температур, но известно, что определенные температурные диапазоны более благоприятны для эффективного разложения. Эти диапазоны можно разделить на три основные фазы: мезофильную, термофильную и созревание.
Мезофильная фаза
Мезофильная фаза является начальной стадией компостирования и происходит при температуре от 68°F (20°C) до 113°F (45°C). Это диапазон температур, в котором процветают наиболее распространенные бактерии и грибы, ответственные за разложение. На этом этапе органическое вещество начинает расщепляться и наблюдается значительная микробная активность.
Для поддержания мезофильной фазы важно регулярно перемешивать компостную кучу, чтобы обеспечить кислород и стимулировать микробную активность. Ворс также должен быть достаточно влажным, как влажная губка, чтобы поддерживать рост микроорганизмов. Переворачивание кучи каждые несколько недель и мониторинг уровня влажности могут помочь обеспечить сохранение мезофильной фазы.
Термофильная фаза
Термофильная фаза — это вторая стадия компостирования, происходящая при более высоких температурах от 113°F (45°C) до 160°F (71°C). Это диапазон температур, в котором термофильные бактерии становятся более доминирующими, ускоряя процесс разложения. Более высокие температуры на этом этапе помогают уничтожить семена сорняков, болезнетворные микроорганизмы и другие вредные организмы, присутствующие в органическом веществе.
Для достижения и поддержания термофильной фазы важно обеспечить компостную кучу достаточной изоляцией и теплом. Этого можно добиться, используя соответствующее соотношение материалов, богатых углеродом (коричневые) и азота (зеленые), а также обеспечивая надлежащую аэрацию. По-прежнему необходимо поддерживать достаточный уровень влажности, но ворс должен быть немного суше, чем во время мезофильной фазы.
Фаза созревания
Фаза созревания — это заключительная стадия компостирования, на которой температура постепенно снижается до уровня окружающей среды. Диапазон температур на этом этапе варьируется в зависимости от условий окружающей среды, но обычно стабилизируется в пределах от 68°F (20°C) до 104°F (40°C). Эта фаза позволяет отвердить компост, позволяя оставшимся органическим веществам разлагаться дальше и компост достигает своей окончательной стабильности.
На этапе созревания компостную кучу следует реже переворачивать и снижать уровень влажности. Куча должна быть влажной, но не слишком влажной, чтобы избежать потенциального вымывания питательных веществ.
Преимущества поддержания температуры в компостной куче
Поддержание правильной температуры в компостной куче дает несколько преимуществ:
- Ускоряет разложение: оптимальный температурный диапазон для каждой фазы компостирования способствует росту и активности микроорганизмов, ускоряя процесс разложения. Это позволяет быстрее производить богатый питательными веществами компост.
- Уничтожает патогены и семена сорняков: высокие температуры, достигаемые во время термофильной фазы, помогают уничтожать патогены и семена сорняков, присутствующие в органическом веществе. Это гарантирует, что конечный компост безопасен в использовании и не приведет к попаданию вредных организмов в растения.
- Производит высококачественный компост. Компостирование при правильной температуре дает высококачественный компост, богатый питательными веществами и полезными микроорганизмами, которые могут значительно повысить плодородие почвы.
- Уменьшает запахи и вредителей. Правильный контроль температуры в компостной куче снижает вероятность появления неприятных запахов и заражения вредителями. Высокие температуры, достигаемые во время термофильной фазы, помогают отпугивать мух, личинок и других нежелательных посетителей.
Советы по контролю температуры в компостной куче
Вот несколько советов, которые помогут поддерживать правильную температуру в компостной куче:
- Выберите правильное место: поместите компостную кучу в солнечное место, так как солнечный свет способствует выработке тепла. Избегайте мест, которые слишком подвержены экстремальным погодным условиям, так как это может нарушить процесс разложения.
- Размер имеет значение: размер компостной кучи влияет на ее способность сохранять тепло. Куча большего размера с большей вероятностью будет достигать и поддерживать более высокие температуры, чем куча меньшего размера. Стремитесь к куче высотой и шириной не менее 3 футов (1 метра).
- Правильная аэрация: регулярное переворачивание компостной кучи обеспечивает правильную аэрацию, позволяя кислороду достигать микроорганизмов и поддерживая их активность. Это помогает поддерживать необходимый температурный диапазон.
- Поливайте правильно: компостная куча должна быть достаточно влажной, как влажная губка. Если он слишком сухой, микробная активность может замедлиться, что повлияет на температурный диапазон. Если он слишком влажный, ворс может стать анаэробным и приобрести неприятный запах.
- Используйте правильные материалы: материалы, богатые углеродом (коричневые) и азотом (зеленые), следует смешивать в правильных пропорциях, чтобы обеспечить необходимые питательные вещества и достичь оптимальных температурных диапазонов.
В заключение, хотя строгих требований к температуре компостной кучи не существует, поддержание правильных температурных диапазонов может значительно улучшить процесс компостирования. Мезофильная, термофильная фазы и фазы созревания имеют свой идеальный температурный диапазон, который способствует росту определенных микроорганизмов и ускоряет разложение. Поддержание соответствующей температуры также обеспечивает производство высококачественного компоста, безопасного для использования в садах и на фермах. Следование этим рекомендациям и контроль температуры, а также других факторов, таких как аэрация и влажность, помогут создать здоровую и продуктивную компостную кучу.
Дата публикации: