Каковы плюсы и минусы открытой планировки кухни по сравнению с более традиционными закрытой планировкой?

Когда дело доходит до дизайна и ремонта кухни, одно из основных решений, которые должны принять домовладельцы, — выбрать открытую планировку или более традиционную закрытую планировку. В этой статье будут рассмотрены плюсы и минусы каждого варианта, что поможет вам принять обоснованное решение для вашей кухни.

Открытая планировка кухни

Плюсы:

  1. Общение. Одним из самых больших преимуществ открытой планировки кухни является то, что она способствует социализации. Благодаря открытой планировке кухня плавно переходит в гостиную или столовую, что позволяет легко взаимодействовать повару с гостями или членами семьи.
  2. Видимость: приготовление пищи на кухне открытой планировки позволяет вам следить за другими частями дома. Если у вас есть маленькие дети, это может быть полезно, поскольку вы можете присматривать за ними во время приготовления еды.
  3. Свет и пространство: открытые планировки создают иллюзию большего пространства и позволяют естественному свету проникать в кухню, делая ее более светлой и воздушной. Это может быть особенно выгодно, если ваша кухня маленькая или в ней нет окон.
  4. Многозадачность: на кухне открытой планировки вы можете легко выполнять несколько задач одновременно. Вы можете готовить, смотря телевизор, помогая детям с домашними заданиями или участвуя в разговорах, происходящих в соседнем пространстве.
  5. Развлечения: открытые планировки идеально подходят для проведения вечеринок или развлечения гостей. Вы можете легко общаться со своими гостями во время приготовления пищи, что делает процесс более инклюзивным.

Минусы:

  1. Запах и шум. Запахи и шумы, связанные с приготовлением пищи, могут легко распространяться по открытому пространству. Это может быть недостатком, если вы предпочитаете сдерживать запахи или предпочитаете готовить в тишине.
  2. Отсутствие конфиденциальности: кухня открытой планировки оставляет мало места для уединения. Если вы хотите скрыть беспорядок на кухне или не допускать шума готовящейся пищи в столовой во время официальных ужинов, открытая планировка может быть не идеальной.
  3. Меньше места для хранения: в планировках открытой планировки часто жертвуют пространством на стене ради открытых прилавков или островов. Это может привести к меньшему количеству места для хранения вещей и меньшему количеству шкафов, что усложнит надлежащее хранение всех необходимых кухонных принадлежностей.
  4. Запахи приготовления пищи: на кухне открытой планировки запахи приготовления пищи могут проникать в другие жилые помещения, что затрудняет избавление от запахов определенных видов приготовления пищи.

Традиционные планировки закрытой кухни

Плюсы:

  1. Разделение помещений: Закрытые планировки обеспечивают четкое разделение кухни и гостиной или столовой. Это может быть выгодно, если вы предпочитаете определенное пространство для приготовления пищи и хотите избежать беспорядка и шума.
  2. Больше места для хранения: традиционные кухонные планировки часто предлагают больше возможностей для хранения вещей за счет навесных шкафов и достаточного места на столешнице. Это может быть полезно, если у вас есть много кухонных приспособлений, посуды или посуды для хранения.
  3. Уменьшение запахов готовки: при закрытой планировке запахи готовки с большей вероятностью будут ограничиваться кухней. Благодаря этому остальная часть дома будет пахнуть свежестью даже после приготовления острой пищи.
  4. Теплее и уютнее: закрытые планировки могут создать более интимную и уютную атмосферу, особенно в холодные месяцы.

Минусы:

  1. Меньше естественного света. Традиционные закрытые планировки могут ограничивать количество естественного света, попадающего на кухню, делая ее более темной и потенциально требуя дополнительных вариантов освещения.
  2. Меньше взаимодействия: закрытые планировки могут препятствовать общению, поскольку между поваром и другими членами семьи или гостями в соседних помещениях меньше взаимодействия.
  3. Ощущение замкнутости: некоторые люди могут испытывать клаустрофобию или чувствовать себя запертыми на закрытой кухне. Это может быть особенно актуально, если кухня маленькая с ограниченным пространством.
  4. Ограниченный обзор: закрытые планировки ограничивают видимость других частей дома, что может быть невыгодно, если вы хотите следить за детьми или контролировать действия в разных комнатах.

В конечном итоге выбор между открытой планировкой кухни и традиционной закрытой планировкой зависит от ваших личных предпочтений, образа жизни и особенностей вашего дома. Рассмотрите плюсы и минусы каждого варианта и найдите баланс между функциональностью, эстетикой и желаемым уровнем социализации при принятии решения о планировке и дизайне вашей кухни.

Дата публикации: