Одржива архитектура може промовисати одрживе системе исхране на неколико начина:
1. Укључивање зелених кровова и јестивих башта: Архитекте могу укључити зелене кровове и јестиве баште у дизајн зграда како би промовисали урбану пољопривреду. Кровови се могу користити као фарме, које могу производити усеве, воће и поврће које се може користити у згради или продавати на локалном тржишту.
2. Изградња структура које подстичу природно светло и вентилацију: Пројектовањем зграда тако да искористе предности природног светла и вентилације, доћи ће до смањења потрошње енергије, а пољопривреда у затвореном простору може се олакшати одговарајућом употребом технологије.
3. Лоцирање зграда на местима доступним јавним превозом: Лоцирањем зграда у областима које подржава јавни превоз, људи могу да приступе здравој храни и производима на краткој удаљености или само једном возом или аутобусом.
4. Укључивање система за рециклажу отпадних вода: Архитекте могу дизајнирати зграде које омогућавају захватање кишнице и поновну употребу у процесима наводњавања неопходним за урбану пољопривреду.
5. Смањење отпада од хране кроз паметно пројектовање зграда: Архитекте могу да пројектују зграде са уграђеним системима за компостирање како би елиминисали расипање хране, што може да произведе ђубриво за урбану пољопривреду, као и енергију за структуру.
6. Стварање центара за храну у заједници: Архитекте могу замислити заједничке просторе или „центре за храну“ у којима се чланови заједнице могу окупити да узгајају храну, дијеле знање и размјењују локално узгојене производе, и на тај начин граде подршку заједнице за локалну пољопривреду.
7. Подстицање коришћења обновљивих извора енергије: Архитекте могу да уграде одрживе изворе енергије у дизајн зграда кроз коришћење соларних панела, ветротурбина или биогорива, што ће помоћи у смањењу емисија угљеника повезаних са циклусом производње хране.
Све у свему, одржива архитектура може помоћи у промовисању одрживих система исхране максимизирањем коришћења природних ресурса, смањењем потрошње енергије, стварањем заједничких простора и минимизирањем отпада.
Датум објављивања: