Штете од мраза представљају значајну забринутост за узгој воћака. Мраз настаје када температуре падну испод нуле, узрокујући стварање кристала леда у биљним ткивима. То може довести до оштећења ћелија, па чак и смрти биљке. Штета од мраза може бити посебно разорна за воћке јер може наштетити цветовима, плодовима који се развијају, па чак и самом стаблу. Међутим, технике обуке и обликовања могу се применити да би се ублажили ефекти оштећења од мраза и заштитили воћке.
Тренинг Тецхникуес
Технике обуке односе се на намерну манипулацију структуром дрвета како би се оптимизовао његов раст и развој. Ове технике такође могу помоћи у смањењу осетљивости дрвета на оштећења од мраза.
Обрезивање
Резидба је једна од најважнијих техника обуке за воћке. Правилно орезивање помаже у одржавању отворене структуре крошње, омогућавајући бољу циркулацију ваздуха и продирање светлости кроз дрво. Ово може смањити стварање џепова мраза и минимизирати шансе за оштећење од мраза. Орезивање треба обавити током сезоне мировања, уклањајући мртве или болесне гране и стварајући добро избалансиран оквир за дрво.
Еспалиер Траининг
Еспалиер обука укључује обуку дрвета да расте равно уза зид или ограду по одређеном обрасцу. Ова техника помаже у ограничавању укупне величине стабла и омогућава бољу заштиту од мраза. Близина конструкције пружа додатну топлоту и склониште, што може спречити екстремне падове температуре и оштећења од мраза. Еспалиер обука је посебно корисна у подручјима са високим ризиком од мраза.
Технике обликовања
Технике обликовања се фокусирају на модификацију облика крошње дрвета како би се повећала његова отпорност на оштећења од мраза. Ове технике мењају природни образац раста дрвета, чинећи га компактнијим и чвршћим.
Централна обука за лидере
Обука централног лидера укључује обликовање дрвета тако да има једну доминантну усправну стабљику. Ова техника омогућава бољу дистрибуцију енергије кроз дрво и промовише јаче гране. Добро развијена централна структура вођице помаже дрвету да боље издржи мраз и смањује шансе за ломљење удова под великим оптерећењем од мраза.
Враћам
Повратак је техника која укључује обрезивање горњих грана дрвета како би се стимулисао бочни раст и створио компактнији облик. Ова техника не само да повећава отпорност дрвета на оптерећење ветром и снегом, већ и смањује изложеност површине мразу. Смањена површина и компактан облик омогућавају дрвету да боље задржи топлоту током мраза.
Друге стратегије ублажавања
Поред техника обуке и обликовања, постоје и друге стратегије које се могу применити за ублажавање штете од мраза на воћкама.
Ветроломи
Изградња ветрозаштитних појасева око воћњака може помоћи у смањењу утицаја хладних ветрова на воћке. Ветробран се може састојати од природних баријера као што су дрвеће или структуре које је направио човек као што су ограде. Помаже у стварању микроклиме у воћњаку, смањујући брзину ветра и спречавајући брзо хлађење површина дрвећа, чиме се минимизира штета од мраза.
Примена малча
Наношење слоја малча око основе воћака може деловати као изолација од ниских температура. Малч помаже у регулисању влажности и температуре земљишта, спречавајући брзе промене које могу оптеретити дрво током мразева. Поред тога, малч такође може сузбити раст корова и сачувати влагу у земљишту током вегетације.
Закључак
Штета од мраза је права брига за узгој воћака, али технике обуке и обликовања, заједно са другим стратегијама ублажавања, могу помоћи да се њихов утицај минимизира. Орезивање, обука еспалиера, обука централног вође и повратак могу допринети смањењу штете од мраза побољшањем циркулације ваздуха, продором светлости и развојем компактног облика. Ветробрани и наношење малча пружају додатну заштиту и изолацију од мраза. Коришћењем ових техника и стратегија, узгајивачи воћака могу повећати отпорност својих стабала и заштитити своју жетву од оштећења од мраза.
Датум објављивања: