Имати башту са зачинским биљем може бити користан и згодан начин да свеже зачинско биље буде лако доступно за кување, у медицинске сврхе или једноставно због њиховог пријатног мириса. Међутим, да бисте одржали здравље и продуктивност вашег биљног врта, неопходне су правилне технике резидбе и бербе. У овом чланку ћемо разговарати о неким од најбољих пракси за обрезивање и бербу зачинског биља у распореду баште.
Разумевање основа
Пре него што уђемо у конкретне праксе, важно је разумети основе. Резидба укључује селективно уклањање одређених делова биљке, као што су стабљике, листови или цветови, како би се промовисао здрав раст и спречила пренатрпаност. Са друге стране, берба се односи на процес сакупљања делова биљне биљке који су спремни за употребу.
1. Редовно обрезивање
Редовно обрезивање је од виталног значаја за одржавање општег здравља вашег биљног врта. Помаже у стимулисању новог раста, контроли величине и облика биљака и спречавању болести. Као опште правило, препоручује се редовно обрезивање биљака, отприлике једном у 4-6 недеља. Међутим, имајте на уму да различите биљке имају различите стопе раста, па прилагодите распоред резидбе у складу са тим.
Да бисте обрезали своје биље, почните уклањањем мртвих или жутих листова. Они се могу лако откинути руком или исећи чистим баштенским маказама. Поред тога, одсецање било које обрасле или дугоноге стабљике ће подстаћи бујнији раст.
2. штипање и мртва глава
Штипање је техника која се првенствено користи на биљу са гранастим обрасцима раста, као што су босиљак и мента. То укључује уклањање неколико горњих листова прстима или маказама. Ова пракса помаже да се стимулише бочни раст, што доводи до бујнијих биљака. Како биљке расту, наставите да их штипате како бисте одржали компактан и густ раст.
С друге стране, мртва глава је уклањање истрошеног цвећа. Редовним уништавањем цветних биљака, као што су лаванда или камилица, можете продужити период цветања и спречити биљку да уложи енергију у производњу семена. Овај процес такође побољшава укупан изглед баште са зачинским биљем.
3. Технике бербе
Када је у питању берба зачинског биља, постоји неколико смерница које ће обезбедити оптималан укус и поновни раст. Опћенито се препоручује брање биља ујутру, након што се роса осуши, али прије него што је сунце најтоплије. Тада су етерична уља одговорна за њихове мирисе и укусе на свом врхунцу.
За лиснато биље, као што су першун или цилантро, можете почети са бербом чим биљка достигне разумну величину. Користите маказе или оштре баштенске маказе да уклоните спољне листове, остављајући довољно раста на биљци да одржи здрав поновни раст. Берба са спољних делова биљке подстиче формирање нових листова из центра.
За дрвенасто биље, попут рузмарина или тимијана, оптимално време за бербу је када биљка активно расте, обично у пролеће или рано лето. Слично лиснатом биљу, одрежите стабљике непосредно изнад чвора листа да бисте подстакли нови раст. Избегавајте да сечете више од једне трећине биљке истовремено да бисте спречили непотребан стрес.
4. Разматрања о распореду баште са зачинским биљем
Када планирате распоред баште са зачинским биљем, узмите у обзир навике раста и потребе за размаком сваке биљке. Неке биљке, попут нане или матичњака, имају навику ширења раста, па је најбоље да их посадите у контејнере како бисте спречили да заузму башту. С друге стране, зачинско биље попут босиљка или тимијана може се садити ближе једно другом, стварајући компактан и визуелно привлачан баштенски кревет.
Размислите о груписању биљака са сличним потребама за водом или сунцем ради лакшег одржавања. Ово ће вам такође омогућити да прилагодите распоред неге и резидбе специфичним потребама сваке групе.
Закључак
Резидба и берба зачинског биља унутар распореда баште је витални аспект одржавања здравих и продуктивних биљака. Пратећи ове најбоље праксе, можете обезбедити дуговечност вашег биља, као и да у потпуности уживате у њиховим укусима и аромама. Не заборавите да увек пажљиво рукујете својим биљем и уживајте у процесу култивисања сопственог малог врта биљних ужитака!
Датум објављивања: