Шта је хидропоника и како се може применити на повртарство у затвореном?

Хидропоника је метода узгоја биљака без употребе земље. Уместо тога, биљке се узгајају у раствору богатом хранљивим материјама које им обезбеђује све што им је потребно за раст и напредовање. Ово решење је обично на бази воде и садржи пажљиво избалансирану мешавину хранљивих материја које су неопходне за раст биљака. Код хидропонике, биљке се суспендују у овом раствору или стављају у медијум за узгој, као што је перлит или вермикулит, који помаже у подржавању њиховог корена.

Повртарство у затвореном простору односи се на праксу узгоја поврћа у затвореном простору, обично у контролисаном окружењу где се услови као што су температура, влажност и светлост могу оптимизовати за раст биљака. Хидропоника је одлична техника за уређење поврћа у затвореном простору из неколико разлога:

1. Ефикасност свемира:

Хидропонски системи могу бити дизајнирани тако да буду просторно ефикасни, омогућавајући максимално искоришћење унутрашњег простора. Пошто се биљке не узгајају у земљишту, могу се распоредити у вертикалне или наслагане конфигурације, што омогућава узгој великог броја биљака на малој површини. Ово је посебно корисно за урбано баштованство или када је простор ограничен.

2. Ефикасност воде:

Хидропоника користи воду као медиј за узгој и може се рециклирати и поново користити, што га чини високо ефикасним методом баштованства. У поређењу са традиционалним баштованством заснованим на земљишту, које захтева више воде због испаравања и дренаже, хидропоника омогућава значајну уштеду воде.

3. Контрола нутријената:

У хидропоници, раствор хранљивих материја је пажљиво направљен да обезбеди биљкама тачан баланс хранљивих материја које су им потребне за оптималан раст. Ово омогућава прецизну контролу над уносом исхране биљака, осигуравајући да добију све што им је потребно за напредовање. Недостаци или вишак хранљивих материја могу се лако открити и исправити, што доводи до здравије и продуктивније биљке.

4. Бржи раст:

Хидропонски узгојене биљке често показују брже стопе раста у поређењу са традиционално узгајаним биљкама. Ово је због тога што биљке имају директан приступ хранљивим материјама у хидропонском раствору, елиминишући потребу да траже и извлаче хранљиве материје из земљишта. Уз одговарајуће услове животне средине и снабдевање хранљивим материјама, биљке могу брже расти, што омогућава краће циклусе раста и веће приносе.

5. Контрола штеточина и болести:

Вртларство у затвореном простору може бити изазовније када је у питању контрола штеточина и болести. Међутим, хидропонски системи су мање склони одређеним штеточинама и болестима које се обично налазе у земљишту. Без земље, многе штеточине и патогени који се преносе у тлу не могу да напредују, смањујући вероватноћу зараза и болести. Поред тога, пошто се биљке узгајају у контролисаном окружењу, лакше је пратити и управљати свим проблемима са штеточинама или болестима који се могу појавити.

6. Вртларство током целе године:

Хидропоника омогућава повртарство током целе године, без обзира на спољашњу климу или годишње доба. Контролом фактора животне средине као што су температура, влажност и светлост, могуће је створити оптималне услове за узгој поврћа током целе године. Ово је посебно корисно за регионе са екстремном климом или ограниченом вегетацијом, јер се поврће може стално узгајати у затвореном простору.

Врсте хидропонских система за унутрашње повртарство:

Постоји неколико типова хидропонских система који се могу користити за баштованство у затвореном простору. Неке популарне опције укључују:

  1. Култура дубоке воде (ДВЦ):

    У ДВЦ систему, биљке су суспендоване у раствору богатом хранљивим материјама са својим коренима потопљеним у воду. Кисеоник се обезбеђује коренима коришћењем ваздушног камења или дифузора. Овај једноставан и исплатив систем је одличан за почетнике и добро ради за лиснато поврће и зачинско биље.

  2. Техника хранљивог филма (НФТ):

    НФТ системи користе плитки филм хранљивог раствора који тече преко корена биљака, обично кроз косо корито. Корени су изложени раствору, омогућавајући им да апсорбују хранљиве материје, а истовремено приступају кисеонику. НФТ системи се обично користе за узгој зелене салате, зачинског биља и малог поврћа.

  3. Систем капања:

    Системи кап по кап испоручују хранљиви раствор до корена биљака кроз мрежу цеви и емитера. Раствор се капа на подлогу за узгој или директно на корење. Системи капања могу се прилагодити тако да одговарају различитим врстама и величинама биљака, што их чини разноврсним за широк спектар поврћа.

  4. Аеропоника:

    Аеропонски системи замагљују корење биљака хранљивим раствором, често у облику фине магле или магле. Ова метода омогућава максималну оксигенацију корена и може довести до бржег раста. Аеропонски системи су напреднији и захтевају пажљиво праћење и контролу, али могу бити веома ефикасни за узгој поврћа.

  • Контрола над условима узгоја:

    Хидропоника омогућава прецизну контролу над факторима околине као што су температура, влажност и светлост. Ова контрола омогућава одржавање оптималних услова за узгој током целе године, што резултира здравијим и продуктивнијим поврћем.

  • Смањена употреба воде:

    Хидропоника је водено ефикасна метода баштованства која може уштедети значајне количине воде у поређењу са традиционалним баштованством заснованим на тлу. Вода која се користи у хидропонским системима може се поново користити и рециклирати, смањујући укупну потрошњу воде.

  • Већи приноси:

    Уз праву комбинацију услова животне средине, равнотеже хранљивих материја и управљања биљкама, хидропоника може довести до већих приноса у поређењу са традиционалним баштованством. Брже стопе раста и оптимизовано уношење хранљивих материја доприносе повећању продуктивности.

  • Жетве током целе године:

    Повртарство у затвореном са хидропоником омогућава жетву током целе године, без обзира на спољашњу климу или годишње доба. Ово је посебно корисно за оне у хладнијим регионима или областима са ограниченим сезонама раста.

  • Оптимизација простора:

    Хидропонски системи могу бити дизајнирани тако да максимално искористе простор, чинећи их погодним за баштованство у затвореном простору где је простор ограничен. Вертикалне или наслагане конфигурације омогућавају узгој већег броја биљака на мањој површини.

  • Контрола штеточина и болести:

    Контролисано окружење затворених хидропонских башта олакшава праћење и управљање штеточинама и болестима. Поред тога, хидропонски системи су мање склони одређеним штеточинама и болестима које се преносе из тла, смањујући ризик од заразе и губитка усева.

Датум објављивања: