Компостирање је основна пракса у системима пермакултуре јер обезбеђује средства за рециклирање органског отпада и побољшање здравља земљишта. Када је у питању компостирање, најчешће се користе две основне методе: топло компостирање и хладно компостирање. Разумевање разлика између ових метода и њихове подобности у системима пермакултуре је од суштинског значаја за успешно побољшање земљишта и праксе компостирања.
Хот Цомпостинг
Вруће компостирање се односи на процес стварања компостних гомила где унутрашња температура достиже високе нивое, обично између 130-160°Ф (55-71°Ц). Ова метода се ослања на брзо разлагање које олакшавају термофилни микроорганизми који успевају на високим температурама. Ови микроби брзо разграђују органску материју, што резултира бржом производњом компоста.
Вруће компостирање захтева уравнотежен однос материјала богатих азотом, такође познатих као зелени материјали (нпр. покошена трава, кухињски остаци) и материјала богатих угљеником, такође познатих као смеђи материјали (нпр. сушено лишће, слама). Поред тога, гомилу треба адекватно заливати и редовно окретати како би се увео кисеоник и одржао оптимални ниво влаге.
Високе температуре које се постижу током топлог компостирања имају неколико предности. Прво, убијају семе корова и патогене, смањујући ризик од уношења нежељених биљака или болести у башту. Друго, топло компостирање убрзава разградњу органске материје, што резултира компостом који може бити готов за неколико недеља или неколико месеци. Ова ефикасност омогућава континуирано снабдевање компостом богатим хранљивим материјама за системе пермакултуре.
Погодне апликације
Вруће компостирање је посебно погодно за системе пермакултуре који захтевају знатне количине компоста у одређеном временском оквиру. На пример, ако постоји хитна потреба за изменом тла пре садње, вруће компостирање може брзо обезбедити неопходан компост. Такође је корисно када се ради са материјалима зараженим коровом или органским отпадом склоним болестима који не би требало поново уносити у баштенски екосистем.
Штавише, топло компостирање је идеално за пермакултуристе са довољно простора и оптималним условима за одржавање високе температуре и нивоа влаге потребних за брзо разлагање. Они који живе у хладнијим климатским условима или са ограниченим простором могу наћи изазов да одрже неопходне услове за топло компостирање.
Хладно компостирање
Хладно компостирање се, насупрот томе, односи на спорије разлагање органске материје без намерног загревања гомиле. Ова метода користи мезофилне микроорганизме који напредују на нижим температурама, у распону од 60-80°Ф (15-27°Ц). Процес разлагања траје дуже, обично неколико месеци до годину дана, јер микроби раде споријим темпом.
Хладно компостирање је приступачнији приступ и захтева мање напора у поређењу са топлим компостирањем. Компостна гомила се гради наношењем зелених и смеђих материјала, обезбеђујући одговарајућу равнотежу. Неопходно је пратити нивое влаге, одржавајући гомилу влажном, али не засићеном. Међутим, редовно окретање није неопходно.
Иако је процес разлагања у хладном компостирању спорији, он и даље даје компост богат хранљивим материјама током времена. Поред тога, хладно компостирање задржава више физичке структуре оригиналне органске материје, одржавајући је нетакнутом у коначном компостном производу. Ово може бити корисно за побољшање структуре тла и задржавање влаге.
Погодне апликације
Хладно компостирање је погодно за системе пермакултуре где нема хитне потребе за великом количином компоста. Идеалан је за појединце који дају приоритет приступу који не захтева много одржавања и немају времена или ресурса да управљају бржим процесом разлагања топлог компостирања.
Ова метода је такође погодна за пермакултуристе који живе у хладнијим климама, где одржавање високих температура за топло компостирање може бити изазовно. Хладно компостирање омогућава постепеније разлагање органске материје, чак и на нижим температурама.
Одабир правог метода
Приликом одлучивања између топлог и хладног компостирања у пермакултурним системима, треба узети у обзир различите факторе. Доступност времена, простора и ресурса, као и специфични циљеви и захтеви пермакултурног пројекта, играју значајну улогу у одређивању најпогодније методе.
- Вруће компостирање је корисно када:
- Потребна је велика количина компоста у кратком временском року.
- Материјали садрже семе корова или патогене које треба елиминисати.
- Могу се одржавати оптимални услови, укључујући високе температуре и редовно окретање гомиле.
- Хладно компостирање је корисно када:
- Пожељно је ниско одржавање.
- Нема тренутне потребе за великом количином компоста.
- Присутне су ниже температуре, посебно у хладнијим климама.
На крају крајева, и топло компостирање и хладно компостирање имају своје предности и могу се користити у различитим сценаријима унутар пермакултурних система. Било да се одабере једна метода у односу на другу или се користи комбинација оба, примарни циљ остаје исти – искористити способност природе да рециклира органски отпад и побољша здравље тла на одржив начин.
Датум објављивања: