När det kommer till fruktträdsodling är korrekt planteringsteknik avgörande för att skörden ska lyckas. Men när träden väl är väletablerade och vid god hälsa blir det lika viktigt att känna till rätt tekniker och tidpunkter för skörd.
Vikten av korrekt skörd
Att skörda frukt i rätt mognadsstadium är viktigt för att säkerställa optimal smak, konsistens och näringsinnehåll. Att plocka frukt för tidigt kan resultera i en syrlig och underutvecklad smak, medan väntan för länge kan leda till övermognad och förstörelse.
Dessutom har varje fruktsort sina unika skördekrav. Teknikerna och tidpunkterna varierar beroende på den specifika trädarten, klimatförhållandena och önskad slutanvändning av frukten.
Allmänna skördetekniker
Även om varje fruktträd har sina specifika krav, finns det några allmänna skördetekniker som gäller för de flesta sorter:
- Inspektera frukten: Innan du plockar, undersök varje frukt noggrant för tecken på mognad, såsom färg, storlek och fasthet. Undvik frukter med fläckar, mögel eller skador.
- Vrid eller skär: Vrid försiktigt frukten för att se om den lossnar lätt. För frukter som kräver skärning, använd vassa och rena verktyg för att undvika att skada trädet eller framtida frukttillväxt.
- Hantera med försiktighet: Behandla frukten varsamt för att förhindra blåmärken eller andra skador. Placera dem i en behållare eller korg fodrad med mjuka material som tyg eller halm.
Skördetekniker för specifika fruktträdssorter
Låt oss nu utforska några rekommenderade tekniker och tidpunkter för att skörda vanliga fruktträdsorter:
Äppelträd
Äpplen bör skördas när de är helt färgade och har en hård konsistens. Vrid äpplet något, och om det lätt skiljs från trädet är det redo att plockas. Tidiga äppelsorter skördas i allmänhet på sensommaren, medan sensäsongsäpplen är klara tidigt på hösten.
Persika träd
Persikor skördas bäst när de har blivit helt gula eller har en lätt rosa rodnad på huden. De ska ge efter något för lätt tryck men ändå vara fasta. Skörden sker vanligtvis på sommaren eller tidigt på hösten.
Körsbärsträd
Körsbär plockas vanligtvis när de har en djup färg och är fylliga. För att skörda, dra försiktigt i stammen och vrid. Körsbär är redo att plockas på senvåren eller försommaren.
Citrus träd
Citrusfrukter som apelsiner, citroner och grapefrukter skördas när de har nått full färg, vanligtvis orange eller gul. De ska vara något mjuka och lätta att lossa från grenen. Citrusskörd beror på den specifika sorten och kan ske vid olika tidpunkter under året.
Päronträd
Päron plockas vanligtvis när de är mogna men fortfarande fasta. Vrid frukten och om den lätt separerar är den redo att skördas. Päron skördas vanligtvis på sensommaren eller tidig höst.
Plommonträd
Plommon är redo för skörd när de har fått sin fulla färg och känns något mjuka vid beröring. Vrid försiktigt frukten för att se om den lätt lossnar. Plommonskörd sker på sommaren eller tidigt på hösten.
Aprikosträd
Aprikoser skördas bäst när de har en djupt orange färg och ger något efter tryck. Vrid frukten försiktigt så ska den lossna lätt. Aprikosskörd sker vanligtvis på försommaren.
Slutsats
Att känna till de rekommenderade skördeteknikerna och tidpunkterna för olika fruktträdssorter är avgörande för att säkerställa frukt av bästa kvalitet. Genom att inspektera frukten, använda korrekta skördetekniker och förstå de specifika kraven för varje fruktsort kan du njuta av läckra och färska skördar från dina fruktträd.
Publiceringsdatum: