Att odla dina egna örter från frön kan vara ett givande och kostnadseffektivt sätt att ha färska örter lätt tillgängliga för matlagning, medicinska ändamål eller helt enkelt för att förstärka din trädgårds skönhet. Som nybörjare är det viktigt att välja örter som är relativt lätta att odla och underhålla. Här kommer vi att diskutera några av de bästa örterna att odla från frön för en nybörjarörtträdgård.
1. Basilika
Basilika är en av de mest populära örterna för nybörjare. Det är lätt att odla från frön och kan användas i en mängd olika rätter, inklusive pastasåser, pesto och sallader. Basilikafrön kan sås direkt i jorden eller startas inomhus och transplanteras utomhus när vädret blir varmt.
2. Mynta
Mynta är en annan ört som är perfekt för nybörjare. Den kan odlas från frön och är känd för sin uppfriskande doft och smak. Mynta används ofta i teer, cocktails och desserter. Det är viktigt att notera att mynta kan vara ganska invasivt, så det är bäst att plantera den i behållare eller separera den från andra växter i trädgården.
3. Persilja
Persilja är en utmärkt ört för nybörjare då den är lätt att odla och underhålla. Det används vanligtvis som garnering eller läggs till soppor, grytor och sallader. Persiljefrön kan sås direkt i jorden, och plantorna kan skördas under hela växtsäsongen.
4. Koriander
Koriander, även känd som koriander, är en ört med en distinkt smak som vanligtvis används i mexikanska, indiska och asiatiska kök. Det är bäst att så korianderfrön direkt i jorden eftersom den inte transplanterar bra. När plantorna mognar kan både bladen och fröna skördas.
5. Gräslök
Gräslök är en medlem av lökfamiljen och är en lätt ört att odla från frön. De används ofta som garnering och deras milda löksmak passar bra till många rätter. Gräslöksfrön kan sås direkt i jorden och plantorna kan skördas genom att klippa bladen nära basen.
6. Rosmarin
Även om rosmarin tar lite längre tid att gro, är det fortfarande en bra ört för nybörjare. Denna vedartade ört kan ge en doftande smak till stekt kött, potatis och grönsaker. Rosmarinfrön kan startas inomhus och sedan transplanteras utomhus när vädret blir varmt.
7. Timjan
Timjan är en mångsidig ört som är känd för sina aromatiska blad. Den kan användas i en mängd olika kulinariska rätter, inklusive soppor, grytor och grillat kött. Timjanfrön kan sås direkt i jorden eller startas inomhus och transplanteras.
8. Dill
Dill är en ört med fjäderlika blad och en distinkt smak som ofta används i inläggningar och skaldjursrätter. Dillfrön kan sås direkt i jorden, och plantorna kan skördas under hela växtsäsongen.
9. Oregano
Oregano är en basväxt i det italienska köket och medelhavsköket. Den har en stark smak och används ofta i tomatbaserade rätter, pizzor och pastasåser. Oreganofrön kan sås direkt i jorden eller startas inomhus och transplanteras utomhus.
10. Salvia
Salvia är en ört med sammetslena, grågröna blad och en stark smak. Det används ofta i fyllning, stekt kött och korv. Salviafrön kan startas inomhus och sedan transplanteras utomhus när vädret blir varmt.
Det här är bara några exempel på örter som är lätta att odla från frön. Som nybörjare är det viktigt att läsa och följa de specifika instruktionerna på fröpaketen för bästa resultat. Med rätt skötsel kan din nybörjarörtagård frodas och ge dig ett överflöd av färska örter att njuta av.
Publiceringsdatum: