Kukuza mimea yako mwenyewe kutoka kwa mbegu inaweza kuwa njia ya kuridhisha na ya gharama nafuu ya kuwa na mimea safi inayopatikana kwa kupikia, kwa madhumuni ya dawa, au kuboresha uzuri wa bustani yako. Kama mwanzo, ni muhimu kuchagua mimea ambayo ni rahisi kukuza na kudumisha. Hapa, tutajadili baadhi ya mimea bora ya kukua kutoka kwa mbegu kwa bustani ya mimea ya mwanzo.
1. Basil
Basil ni moja ya mimea maarufu kwa Kompyuta. Ni rahisi kukua kutoka kwa mbegu na inaweza kutumika katika sahani mbalimbali, ikiwa ni pamoja na michuzi ya pasta, pesto, na saladi. Mbegu za Basil zinaweza kupandwa moja kwa moja kwenye udongo au kuanza ndani ya nyumba na kupandwa nje mara tu hali ya hewa inapo joto.
2. Mint
Mint ni mimea nyingine ambayo ni kamili kwa Kompyuta. Inaweza kukuzwa kutoka kwa mbegu na inajulikana kwa harufu yake ya kuburudisha na ladha. Mint mara nyingi hutumiwa katika chai, visa, na desserts. Ni muhimu kutambua kwamba mint inaweza kuwa vamizi kabisa, hivyo ni bora kupanda katika vyombo au kuitenganisha na mimea mingine katika bustani.
3. Parsley
Parsley ni mimea bora kwa wanaoanza kwani ni rahisi kukuza na kudumisha. Kwa kawaida hutumiwa kama mapambo au kuongezwa kwa supu, kitoweo, na saladi. Mbegu za parsley zinaweza kupandwa moja kwa moja kwenye udongo, na mimea inaweza kuvunwa katika msimu wa ukuaji.
4. Cilantro
Cilantro, pia inajulikana kama coriander, ni mimea yenye ladha tofauti inayotumiwa sana katika vyakula vya Mexican, Hindi, na Asia. Ni vyema kupanda mbegu za cilantro moja kwa moja kwenye udongo kwani hazipandiki vizuri. Mara baada ya mimea kukomaa, majani na mbegu zinaweza kuvunwa.
5. Vitunguu vya vitunguu
Vitunguu vitunguu ni mmea wa familia ya vitunguu na ni mimea rahisi kukua kutoka kwa mbegu. Mara nyingi hutumiwa kama mapambo, na ladha yao ya vitunguu laini inaambatana na sahani nyingi. Mbegu za chive zinaweza kupandwa moja kwa moja kwenye udongo na mimea inaweza kuvunwa kwa kukata majani karibu na msingi.
6. Rosemary
Ingawa rosemary inachukua muda mrefu kuota, bado ni mimea nzuri kwa wanaoanza. Mboga huu wa miti unaweza kuongeza ladha ya harufu nzuri kwa nyama iliyochomwa, viazi, na mboga. Mbegu za Rosemary zinaweza kuanzishwa ndani ya nyumba na kisha kupandikizwa nje mara tu hali ya hewa inapo joto.
7. Thyme
Thyme ni mimea yenye matumizi mengi ambayo inajulikana kwa majani yake yenye harufu nzuri. Inaweza kutumika katika sahani mbalimbali za upishi, ikiwa ni pamoja na supu, kitoweo, na nyama iliyochomwa. Mbegu za thyme zinaweza kupandwa moja kwa moja kwenye udongo au kuanza ndani ya nyumba na kupandwa.
8. Bizari
Dill ni mimea yenye majani ya manyoya na ladha tofauti mara nyingi hutumiwa katika pickling na sahani za dagaa. Mbegu za bizari zinaweza kupandwa moja kwa moja kwenye udongo, na mimea inaweza kuvuna katika msimu wa ukuaji.
9. Oregano
Oregano ni mimea kuu katika vyakula vya Italia na Mediterranean. Ina ladha kali na hutumiwa sana katika vyakula vinavyotokana na nyanya, pizza na michuzi ya pasta. Mbegu za Oregano zinaweza kupandwa moja kwa moja kwenye udongo au kuanza ndani ya nyumba na kupandwa nje.
10. Sage
Sage ni mimea yenye velvety, majani ya kijivu-kijani na ladha kali. Mara nyingi hutumiwa katika kujaza, nyama iliyochomwa, na soseji. Mbegu za sage zinaweza kuanzishwa ndani ya nyumba na kisha kupandwa nje mara tu hali ya hewa inapo joto.
Hii ni mifano michache tu ya mimea ambayo ni rahisi kukua kutoka kwa mbegu. Kama mwanzilishi, ni muhimu kusoma na kufuata maagizo maalum kwenye pakiti za mbegu kwa matokeo bora. Ukiwa na utunzaji unaofaa, bustani yako ya mimea inayoanza inaweza kustawi na kukupa mimea mibichi ya kufurahia.
Tarehe ya kuchapishwa: