ในการทำสวนออร์แกนิก การปลูกร่วมกันเป็นเทคนิคที่ปลูกพืชต่างๆ ไว้ใกล้กันเพื่อให้ประโยชน์ต่างๆ เช่น การควบคุมศัตรูพืชตามธรรมชาติ การผสมเกสรที่ดีขึ้น และการเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้น ต่อไปนี้เป็นกลยุทธ์การปลูกร่วมกันที่มีประสิทธิภาพซึ่งชาวสวนออร์แกนิกสามารถใช้ได้:
- 1. การควบคุมสัตว์รบกวน:การปลูกพืชบางชนิดร่วมกันจะช่วยป้องกันสัตว์รบกวนได้ ตัวอย่างเช่น ดอกดาวเรืองขับไล่เพลี้ยอ่อน ยุง และไส้เดือนฝอย ทำให้ดาวเรืองเป็นพืชคู่ใจที่ดีสำหรับผักหลายชนิด ในทำนองเดียวกัน การปลูกหัวหอมใกล้แครอทสามารถป้องกันแมลงวันแครอทได้
- 2. การตรึงไนโตรเจน:พืชบางชนิดมีความสามารถในการตรึงไนโตรเจนจากอากาศและทำให้พืชอื่นสามารถใช้ได้ พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วและถั่วลันเตา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ การปลูกพืชตระกูลถั่วใกล้กับพืชที่หิวโหยไนโตรเจน เช่น มะเขือเทศ สามารถปรับปรุงการเจริญเติบโตและสุขภาพของมันได้
- 3. การผสมเกสร:ผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆ มีบทบาทสำคัญในการผลิตผักและผลไม้ การปลูกดอกไม้ที่ดึงดูดแมลงผสมเกสร เช่น ดอกทานตะวันและลาเวนเดอร์ ใกล้กับแปลงผักจะช่วยเพิ่มอัตราการผสมเกสรและปรับปรุงผลผลิตพืชได้
- 4. ดอกไม้สหาย:ดอกไม้บางชนิดทำหน้าที่เป็นสารไล่แมลงศัตรูพืชตามธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น การปลูกผักนัซเทอร์ฌัมใกล้กับต้นสควอชสามารถยับยั้งแมลงและแมลงเต่าทองได้ นอกจากนี้ ดอกไม้อย่างดาวเรืองและจักรวาลยังดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์ซึ่งกินแมลงศัตรูพืชในสวนอีกด้วย
- 5. ร่มเงาและการสนับสนุน:ต้นไม้ขนาดใหญ่สามารถให้ร่มเงาและการสนับสนุนสำหรับพืชขนาดเล็กได้ การปลูกพืชสูงที่ชอบแสงแดด เช่น ข้าวโพดหรือทานตะวัน สามารถให้ร่มเงาแก่พืชที่ไวต่อความร้อน เช่น ผักกาดหอม โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือเสาขนาดเล็กสามารถใช้เพื่อรองรับการปีนผัก เช่น มะเขือเทศหรือแตงกวา
- 6. การปลูกแบบสืบทอด:การปลูกแบบสืบทอดเกี่ยวข้องกับการปลูกพืชเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่อง เมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลชนิดหนึ่งแล้ว พืชอีกชนิดก็จะถูกปลูกแทน สิ่งนี้สามารถเพิ่มการใช้พื้นที่และให้ผลตอบแทนสูงสุด ตัวอย่างเช่น หลังจากเก็บเกี่ยวผักกาดหอมแล้ว ก็สามารถปลูกพืชที่โตเร็วอย่างหัวไชเท้าหรือผักสลัดได้เพื่อใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพ
การปลูกร่วมกันไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์ในแง่ของการควบคุมศัตรูพืชและการเจริญเติบโตของพืชเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างสวนที่น่าดึงดูดสายตาและมีความหลากหลายอีกด้วย คุณสามารถสร้างสวนที่สวยงามและกลมกลืนได้ด้วยการผสมผสานพืชชนิดต่างๆ
ชาวสวนออร์แกนิกสามารถใช้ประโยชน์จากกลยุทธ์การปลูกร่วมกันที่มีประสิทธิภาพเหล่านี้เพื่อสนับสนุนระบบนิเวศที่ดีในสวนของตนโดยไม่ต้องพึ่งพายาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยสังเคราะห์
วันที่เผยแพร่: