เพอร์มาคัลเจอร์เป็นปรัชญาการออกแบบที่มุ่งสร้างระบบที่ยั่งยืนและฟื้นฟูได้โดยการเลียนแบบระบบนิเวศทางธรรมชาติ โดยผสมผสานหลักการจากระบบนิเวศ การเกษตร และการออกแบบเพื่อสร้างภูมิทัศน์ที่ฟื้นตัวและเกิดประสิทธิผล หนึ่งในแนวคิดหลักที่เพอร์มาคัลเชอร์ยึดถือคือแนวคิดเกี่ยวกับระบบวงปิดและการลดของเสีย
ระบบวงปิดคืออะไร?
ระบบวงปิดคือระบบที่ทรัพยากรไหลเวียนภายในระบบ ทำให้เกิดวงจรการพึ่งพาตนเองได้ ในเพอร์มาคัลเชอร์ ระบบวงปิดมีเป้าหมายเพื่อลดของเสียและการพึ่งพาปัจจัยภายนอก พวกเขามุ่งเน้นไปที่การออกแบบระบบที่ใช้และรีไซเคิลทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ ลดความจำเป็นในการใช้อินพุตจากภายนอก และลดการสร้างของเสียให้เหลือน้อยที่สุด
การลดของเสียในเพอร์มาคัลเจอร์
Permaculture เน้นการลดของเสียโดยมองว่าของเสียเป็นทรัพยากร แทนที่จะทิ้งของเสีย การออกแบบเพอร์มาคัลเจอร์มุ่งหวังที่จะใช้ประโยชน์จากมันอย่างมีประสิทธิผล ขยะอินทรีย์ เช่น เศษอาหารในครัวและของตกแต่งสวน สามารถนำมาหมักเพื่อสร้างสารปรับปรุงดินที่อุดมด้วยสารอาหารได้ ปุ๋ยหมักนี้สามารถนำไปใช้ในการใส่ปุ๋ยให้กับพืชและปรับปรุงสุขภาพของดิน โดยไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยสังเคราะห์ และลดของเสียที่ส่งไปยังหลุมฝังกลบ
นอกเหนือจากการทำปุ๋ยหมักแล้ว เพอร์มาคัลเจอร์ยังใช้กลยุทธ์การลดของเสียอื่นๆ เช่น การคลุมดิน การรีไซเคิล และการนำวัสดุกลับมาใช้ใหม่ การคลุมดินเกี่ยวข้องกับการคลุมดินด้วยวัสดุอินทรีย์ เช่น เศษไม้หรือฟาง ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยลดการเจริญเติบโตของวัชพืช แต่ยังช่วยในการกักเก็บความชื้นและการหมุนเวียนของสารอาหารอีกด้วย การรีไซเคิลและการนำวัสดุกลับมาใช้ใหม่ยังเป็นกลยุทธ์สำคัญในการออกแบบเพอร์มาคัลเจอร์ โดยที่วัสดุ เช่น พลาสติก แก้ว และโลหะ สามารถนำมารีไซเคิลหรือรีไซเคิลเพื่อลดของเสีย
ระบบวงปิดในเพอร์มาคัลเจอร์
การออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์มีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างระบบแบบวงปิดโดยการเพิ่มประสิทธิภาพทรัพยากรให้สูงสุดและลดของเสียให้เหลือน้อยที่สุด ซึ่งสามารถทำได้โดยการสร้างองค์ประกอบที่เชื่อมโยงถึงกันภายในการออกแบบที่รองรับความต้องการของกันและกัน ตัวอย่างเช่น ในสวนเพอร์มาคัลเชอร์ ขยะจากเศษอาหารในครัวและของตกแต่งสวนสามารถป้อนให้กับไก่หรือนำไปหมักเพื่อสร้างสารปรับปรุงดินได้ ในทางกลับกัน ไก่จะทำหน้าที่ผลิตไข่ เนื้อ และการควบคุมสัตว์รบกวนตามธรรมชาติ ในขณะที่มูลไก่มีส่วนช่วยในกระบวนการทำปุ๋ยหมัก
น้ำเป็นอีกหนึ่งทรัพยากรที่สำคัญในการออกแบบเพอร์มาคัลเจอร์ ระบบน้ำแบบวงปิดเกี่ยวข้องกับการดักจับ จัดเก็บ และการนำน้ำกลับมาใช้ใหม่ในสถานที่ เทคนิคการเก็บน้ำฝน เช่น การใช้ถังฝนหรือหนองน้ำ กักเก็บน้ำฝนเพื่อใช้ในภายหลังในการชลประทาน ระบบ Greywater รีไซเคิลน้ำจากกิจกรรมต่างๆ เช่น การล้างจานหรือการอาบน้ำ เพื่อนำไปใช้ในการกดชักโครกหรือรดน้ำต้นไม้ ด้วยการปิดวงจรการใช้น้ำ เพอร์มาคัลเจอร์จะช่วยลดความจำเป็นในการใช้แหล่งน้ำภายนอกและลดการสูญเสียน้ำให้เหลือน้อยที่สุด
บูรณาการกับเกษตรฟื้นฟู
เพอร์มาคัลเจอร์มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับเกษตรกรรมแบบปฏิรูป ซึ่งพยายามสร้างระบบที่ยั่งยืนและฟื้นตัวได้เช่นกัน เกษตรกรรมฟื้นฟูมุ่งเน้นไปที่การสร้างและฟื้นฟูสุขภาพของดิน ความหลากหลายทางชีวภาพ และการบริการของระบบนิเวศ ด้วยการนำระบบวงปิดและการลดของเสียมาใช้ เพอร์มาคัลเจอร์จึงสอดคล้องกับหลักการของเกษตรกรรมแบบปฏิรูป
ในเกษตรกรรมฟื้นฟู ระบบวงปิดมีความจำเป็นต่อการสร้างสุขภาพดิน ด้วยการรีไซเคิลอินทรียวัตถุผ่านการหมักและการคลุมดิน ฟาร์มที่สร้างใหม่จะปรับปรุงโครงสร้างของดิน ความอุดมสมบูรณ์ และการหมุนเวียนของสารอาหาร การใช้พืชคลุมดินและระบบทุ่งเลี้ยงสัตว์แบบหมุนเวียนยังช่วยสร้างอินทรียวัตถุในดินและปรับปรุงสุขภาพระบบนิเวศโดยรวมอีกด้วย
การลดของเสียในเกษตรกรรมฟื้นฟูเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดปัจจัยภายนอกและการพึ่งพาทรัพยากรให้เหลือน้อยที่สุด ด้วยการลดของเสีย ฟาร์มสามารถลดการพึ่งพาปุ๋ยสังเคราะห์ ยาฆ่าแมลง และปัจจัยภายนอกอื่นๆ ได้ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมระบบการทำฟาร์มแบบพึ่งพาตนเองและยั่งยืนมากขึ้น
บทสรุป
Permaculture นำแนวคิดของระบบวงปิดและการลดของเสียมาเป็นองค์ประกอบสำคัญของปรัชญาการออกแบบ ด้วยการใช้ของเสียเป็นทรัพยากร ลดการพึ่งพาปัจจัยภายนอก และการสร้างระบบที่เชื่อมต่อถึงกัน เพอร์มาคัลเจอร์มีเป้าหมายเพื่อสร้างภูมิทัศน์ที่ยั่งยืนและฟื้นฟูได้ หลักการเหล่านี้สอดคล้องกับเป้าหมายของเกษตรกรรมเชิงฟื้นฟู ซึ่งระบบแบบวงปิดและการลดของเสียมีส่วนช่วยสร้างสุขภาพของดินและความยืดหยุ่น โดยรวมแล้ว เพอร์มาคัลเจอร์และเกษตรกรรมแบบปฏิรูปนำเสนอแนวทางแบบองค์รวมและยั่งยืนในการจัดการกับความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อม และสร้างอนาคตที่มีความยืดหยุ่นมากขึ้น
วันที่เผยแพร่: