Permaculture เป็นคำที่รวม "เกษตรกรรมถาวร" และ "วัฒนธรรม" เข้าด้วยกัน เป็นแนวทางแบบองค์รวมในการออกแบบและจัดการระบบที่ยั่งยืนซึ่งเลียนแบบรูปแบบธรรมชาติและความสัมพันธ์ที่พบในระบบนิเวศ เป็นวิถีชีวิตที่มุ่งเน้นการสร้างสภาพแวดล้อมที่สร้างใหม่และการพึ่งพาตนเอง ในขณะเดียวกันก็เคารพและเลี้ยงดูทั้งผู้คนและโลก
เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ (SDGs) คือชุดของเป้าหมายระดับโลก 17 ประการที่ประเทศสมาชิกสหประชาชาติทั้งหมดนำมาใช้ในปี 2558 เป้าหมายเหล่านี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อจัดการกับความท้าทายทางสังคม เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อมที่เราเผชิญ เช่น ความยากจน ความไม่เท่าเทียมกัน การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ เพอร์มาคัลเจอร์มีศักยภาพที่จะมีส่วนสำคัญในการบรรลุเป้าหมายเหล่านี้ในหลากหลายวิธี
การส่งเสริมเกษตรกรรมที่ยั่งยืน (SDG 2)
เพอร์มาคัลเจอร์มุ่งเน้นไปที่แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรแบบยั่งยืนที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพ และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ด้วยการนำหลักการเพอร์มาคัลเชอร์มาใช้ เกษตรกรสามารถลดการใช้ปุ๋ยสังเคราะห์และยาฆ่าแมลง อนุรักษ์ทรัพยากรน้ำผ่านเทคนิคการชลประทานที่มีประสิทธิภาพ และส่งเสริมการฟื้นฟูสุขภาพของดิน สิ่งนี้มีส่วนช่วยให้บรรลุความมั่นคงทางอาหาร ลดความหิวโหย และรับประกันแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรที่ยั่งยืนสำหรับคนรุ่นอนาคต
การอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ (SDG 15)
Permaculture ตระหนักถึงความสำคัญของความหลากหลายทางชีวภาพในการรักษาระบบนิเวศที่มีความยืดหยุ่น ด้วยการออกแบบภูมิทัศน์ที่รองรับพืชและสัตว์หลากหลายชนิด นักเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบเพอร์มาคัลเจอร์มีส่วนช่วยในการอนุรักษ์สายพันธุ์ที่ใกล้สูญพันธุ์และสุขภาพโดยรวมของสิ่งแวดล้อม ในระบบเพอร์มาคัลเชอร์ พืชต่างๆ ได้รับการคัดเลือกอย่างมีกลยุทธ์เพื่อเป็นแหล่งอาหาร ที่พักอาศัย และที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่า ทำให้เกิดระบบนิเวศที่สมดุลและเจริญรุ่งเรือง
การต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (SDG 13)
Permaculture นำเสนอโซลูชั่นในการบรรเทาและปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ แนวทางปฏิบัติด้านวนเกษตร เช่น การปลูกต้นไม้ควบคู่ไปกับพืชผล ช่วยแยกก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกจากชั้นบรรยากาศ และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เพอร์มาคัลเจอร์ยังเน้นไปที่การใช้แหล่งพลังงานหมุนเวียนและการลดของเสีย และลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในกิจกรรมทางการเกษตร การนำแนวทางปฏิบัติเหล่านี้ไปปฏิบัติในวงกว้างขึ้น เพอร์มาคัลเจอร์สามารถมีส่วนช่วยให้บรรลุเป้าหมายระดับโลกสำหรับการดำเนินการด้านสภาพภูมิอากาศ
การส่งเสริมชุมชนที่ยั่งยืนและเท่าเทียมกัน (SDG 11 และ 10)
เพอร์มาคัลเจอร์ส่งเสริมชุมชนที่มีความยืดหยุ่นและยั่งยืนโดยส่งเสริมการแบ่งปันทรัพยากร ความรู้ และทักษะ ผ่านสวนชุมชนและพื้นที่ที่ใช้ร่วมกัน แต่ละบุคคลสามารถทำงานร่วมกันเพื่อปลูกอาหารของตนเอง ลดการพึ่งพาระบบแบบรวมศูนย์ และสร้างความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นยิ่งขึ้นระหว่างกัน เพอร์มาคัลเจอร์ยังส่งเสริมความเท่าเทียมทางสังคมโดยคำนึงถึงความต้องการและสิทธิของชุมชนชายขอบ โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างสังคมที่ครอบคลุมและยุติธรรม
การปรับปรุงการบริหารจัดการน้ำ (SDG 6)
เพอร์มาคัลเจอร์เสนอกลยุทธ์สำหรับการจัดการน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีแนวโน้มว่าจะเกิดภัยแล้งหรือขาดแคลนน้ำ เทคนิคต่างๆ เช่น การเก็บน้ำฝน การคลุมดิน และระบบชลประทานแบบอนุรักษ์น้ำ ช่วยลดการสิ้นเปลืองน้ำและส่งเสริมการใช้ทรัพยากรที่สำคัญนี้อย่างยั่งยืน ชุมชนสามารถปรับปรุงความพร้อมและคุณภาพของน้ำได้ โดยการนำแนวทางปฏิบัติเพอร์มาคัลเชอร์ไปใช้ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อทั้งมนุษย์และระบบนิเวศ
การยกระดับการบริโภคและการผลิตอย่างยั่งยืน (SDG 12)
เพอร์มาคัลเจอร์ส่งเสริมแนวทางการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืนและสร้างสรรค์ ด้วยการปลูกอาหารของตนเองและสนับสนุนตลาดในท้องถิ่น แต่ละบุคคลสามารถลดการพึ่งพาเกษตรกรรมเชิงอุตสาหกรรม และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตขนาดใหญ่และการขนส่งทางไกล เพอร์มาคัลเจอร์ยังส่งเสริมการใช้ทรัพยากรหมุนเวียนและสนับสนุนการรีไซเคิลและการนำวัสดุกลับมาใช้ใหม่ ซึ่งมีส่วนทำให้เกิดเศรษฐกิจหมุนเวียนมากขึ้น
บทสรุป
Permaculture มีศักยภาพที่จะมีส่วนสำคัญในการบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติ ด้วยการส่งเสริมการเกษตรที่ยั่งยืน การอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ ต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ส่งเสริมชุมชนที่ยั่งยืน ปรับปรุงการจัดการน้ำ และส่งเสริมการบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืน นักเกษตรอินทรีย์สามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในระดับต่างๆ แนวทางเหล่านี้ไม่เพียงแต่จัดการกับความท้าทายเร่งด่วนที่เราเผชิญเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมวิถีชีวิตแบบองค์รวมและการปฏิรูปที่ส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีของทั้งผู้คนและโลก
วันที่เผยแพร่: