การปลูกร่วมกันเป็นเทคนิคการจัดสวนโดยปลูกพืชต่างชนิดกันเพื่อให้เกิดประโยชน์ซึ่งกันและกัน ในการทำสวนแบบยกสูง พืชจะปลูกบนเตียงที่ยกสูงจากพื้นดินและเต็มไปด้วยดิน บทความนี้สำรวจประโยชน์ที่เป็นไปได้ของการปลูกร่วมกันในแปลงยกสูง โดยเน้นที่ผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของพืช
การปลูกร่วมกันคืออะไร?
การปลูกร่วมกันมีพื้นฐานมาจากแนวคิดที่ว่าพืชบางชนิดมีความสัมพันธ์ที่เป็นประโยชน์ต่อกัน ความสัมพันธ์เหล่านี้สามารถช่วยยับยั้งศัตรูพืช ดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ ให้ร่มเงาหรือค้ำจุน ปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดิน และปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของพืช ด้วยการปลูกพืชที่เข้ากันได้ที่แตกต่างกันอย่างมีกลยุทธ์ ชาวสวนสามารถสร้างระบบนิเวศสวนที่สมดุลและมีความหลากหลายทางนิเวศวิทยามากขึ้น
ทำไมต้องเลือกจัดสวนเตียงสูง?
การทำสวนแบบยกเตียงมีข้อดีมากกว่าการทำสวนบนพื้นดินแบบดั้งเดิมหลายประการ เตียงยกสูงช่วยให้ระบายน้ำและระบายอากาศได้ดีขึ้น ลดการแข่งขันของวัชพืช และช่วยให้ควบคุมดินได้ดีขึ้น สภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมของเตียงยกสูงทำให้เหมาะสำหรับการปลูกร่วมกัน เนื่องจากสามารถวางต้นไม้ไว้ใกล้กัน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพให้เกิดประโยชน์สูงสุดจากการมีปฏิสัมพันธ์กัน
ประโยชน์ของการปลูกร่วมกันในเตียงสูง
- การควบคุมสัตว์รบกวน: การผสมพันธุ์พืชบางชนิดร่วมกันสามารถช่วยขับไล่แมลงศัตรูพืชหรือดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ที่เข้ามากินพวกมันได้ ตัวอย่างเช่น การปลูกดาวเรืองใกล้กับมะเขือเทศสามารถยับยั้งไส้เดือนฝอยได้ ในขณะที่การปลูกโหระพาควบคู่ไปกับมะเขือเทศสามารถช่วยขับไล่เพลี้ยอ่อนได้
- การผสมเกสรที่ดีขึ้น:พืชบางชนิดดึงดูดแมลงผสมเกสร เช่น ผึ้งและผีเสื้อ ซึ่งนำไปสู่การผสมเกสรที่ดีขึ้นและติดผลเพิ่มขึ้น ตัวอย่างเช่น การปลูกสมุนไพรที่ออกดอก เช่น ลาเวนเดอร์หรือโบเรจ ควบคู่ไปกับผักสามารถดึงดูดผึ้งและเพิ่มผลผลิตผลไม้ได้
- การดูดซึมสารอาหารที่เพิ่มขึ้น:พืชบางชนิดมีระบบที่หยั่งรากลึกซึ่งดึงสารอาหารจากชั้นล่างของดิน ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อพืชที่มีรากตื้น การปลูกพืชที่ตรึงธาตุอาหาร เช่น พืชตระกูลถั่ว ควบคู่ไปกับผักชนิดอื่นๆ จะช่วยเพิ่มความพร้อมของธาตุอาหารในดินโดยรวมได้
- การปราบปรามวัชพืช:การปลูกร่วมกันสามารถช่วยลดการเจริญเติบโตของวัชพืชได้โดยการแรเงาดินและทำให้วัชพืชหนาแน่น ตัวอย่างเช่น การปลูกพืชทรงสูง เช่น ข้าวโพดหรือทานตะวัน ควบคู่ไปกับพืชที่เติบโตต่ำสามารถให้ร่มเงาและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชได้
- ความสวยงามที่ดึงดูดใจ:การปลูกร่วมกันยังช่วยให้สวนดูสวยงามอีกด้วย การผสมผสานต้นไม้ที่มีพื้นผิว สี และความสูงต่างกันสามารถสร้างเตียงในสวนที่สวยงามและหลากหลายได้
การเลือกเพื่อนร่วมทำสวนเตียงสูง
เมื่อเลือกต้นไม้คู่หูสำหรับทำสวนแบบยกพื้น สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ของต้นไม้เหล่านั้น พืชบางชนิดมีความสัมพันธ์ที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน ในขณะที่พืชบางชนิดอาจยับยั้งหรือแข่งขันกันเอง ควรปรึกษาคู่มือการปลูกที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่าผสมผสานกันได้ดีที่สุด
ตัวอย่างการปลูกร่วมกันสำหรับเตียงยก:
- มะเขือเทศ ใบโหระพา และดาวเรือง
- ผักกาดหอม หัวไชเท้า และแครอท
- ถั่ว ข้าวโพด และสควอช
- กะหล่ำปลี หัวหอม และผักชีฝรั่ง
- สตรอเบอร์รี่ ผักโขม และโหระพา
บทสรุป
การปลูกร่วมกันบนเตียงยกสามารถปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของพืชได้อย่างแท้จริง ด้วยการควบคุมประโยชน์ของปฏิสัมพันธ์ของพืช ชาวสวนสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการควบคุมศัตรูพืช การผสมเกสร การดูดซึมสารอาหาร และการปราบปรามวัชพืช นอกจากนี้ การรวมต้นไม้เข้าด้วยกันอย่างมีสุนทรียภาพสามารถสร้างเตียงในสวนที่ดึงดูดสายตาได้ อย่างไรก็ตาม การพิจารณาความเข้ากันได้ของพืชอย่างรอบคอบเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ ดังนั้น สำหรับชาวสวนที่ต้องการเพิ่มผลผลิตสูงสุดและมีพืชที่ดีต่อสุขภาพและมีชีวิตชีวา การปลูกร่วมกันบนเตียงยกสูงจึงคุ้มค่าที่จะพิจารณาอย่างแน่นอน
วันที่เผยแพร่: