คุณจะผสมผสานแนวคิดการจัดสวนแบบกินได้เข้ากับแผนผังสวนผักได้อย่างไร

เมื่อวางแผนและออกแบบสวนผักของคุณ คุณสามารถนำแนวคิดการจัดสวนแบบกินได้มาใช้เพื่อสร้างพื้นที่ที่สวยงามและใช้งานได้จริง การจัดสวนแบบกินได้คือการผสมผสานพืชที่กินได้กับไม้ประดับเพื่อสร้างภูมิทัศน์ที่ดึงดูดสายตาและยังเป็นแหล่งอาหารด้วย

ต่อไปนี้เป็นแนวคิดบางส่วนเกี่ยวกับวิธีผสมผสานภูมิทัศน์ที่กินได้เข้ากับแผนผังสวนผักของคุณ:

1. รวมไม้ประดับและพืชกินได้

แทนที่จะแยกไม้ประดับออกจากพืชผัก คุณสามารถผสมมันลงบนเตียงในสวนได้ เช่น คุณสามารถปลูกดอกไม้หลากสีสัน เช่น ดอกดาวเรือง นัซเทอร์ฌัม หรือดาวเรือง ไว้ข้างๆ ผักได้ สิ่งนี้ไม่เพียงเพิ่มความสวยงามให้กับสวนของคุณ แต่ยังดึงดูดแมลงและแมลงผสมเกสรที่เป็นประโยชน์อีกด้วย

2. ใช้พืชที่กินได้เป็นเส้นขอบหรือป้องกันความเสี่ยง

แทนที่จะใช้รั้วหรือรั้วแบบเดิมๆ ให้ลองใช้พืชที่กินได้เพื่อสร้างเป็นขอบรอบๆ เตียงในสวนของคุณ พืช เช่น บลูเบอร์รี่แคระ กุ้ยช่าย หรือลาเวนเดอร์ สามารถใช้เป็นอุปสรรคในการทำงานและสวยงามได้ ด้วยวิธีนี้ คุณจะได้รับทั้งความสวยงามของสวนที่ออกแบบอย่างดี และคุณประโยชน์เพิ่มเติมจากผักผลไม้สด

3. รวมพืชที่กินได้เข้ากับการทำสวนแนวตั้ง

หากคุณมีพื้นที่จำกัด การทำสวนแนวตั้งถือเป็นทางออกที่ดี คุณสามารถปลูกพืชปีนเขา เช่น แตงกวา ถั่ว หรือถั่วบนโครงบังตาที่เป็นช่องหรือโครงสร้างแนวตั้งได้ นอกจากนี้ คุณยังแขวนภาชนะที่ใส่สมุนไพร เช่น ใบโหระพาหรือมิ้นต์จากผนังหรือราวได้ สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยประหยัดพื้นที่ แต่ยังเพิ่มองค์ประกอบภาพที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับสวนของคุณอีกด้วย

4.สร้างทางเดินกินได้

เมื่อออกแบบแผนผังสวนของคุณ ให้พิจารณาผสมผสานทางเดินที่เรียงรายไปด้วยต้นไม้ที่กินได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่หรือโหระพาเป็นพืชคลุมดินตามทางเดินได้ สิ่งนี้ไม่เพียงเพิ่มกลิ่นหอมให้กับสวนของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีเก็บเกี่ยวอาหารที่สะดวกและยั่งยืนอีกด้วย

5. ใช้พืชที่กินได้เป็นของประดับตกแต่ง

หากต้องการเพิ่มความน่าสนใจและจุดสนใจให้กับสวนผักของคุณ ให้เลือกพืชที่กินได้และมีลักษณะที่ดึงดูดสายตา ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปลูกสวิสชาร์ดหลากหลายพันธุ์ที่มีลำต้นสีสันสดใสหรือคะน้าสีม่วงเป็นองค์ประกอบตกแต่งบนเตียงในสวนของคุณ พืชเหล่านี้มีทั้งความสวยงามและประโยชน์ใช้สอย

6. บูรณาการพืชที่กินได้ในการทำสวนภาชนะ

หากคุณมีพื้นที่จำกัดหรือต้องการย้ายต้นไม้ไปรอบๆ อย่างง่ายดาย การจัดสวนภาชนะถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะ คุณสามารถปลูกสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่ง โหระพา หรือโรสแมรี่ในภาชนะตกแต่งหรือตะกร้าแขวนได้ วิธีนี้ช่วยให้คุณเข้าถึงสมุนไพรสดได้ง่ายในขณะที่เพิ่มมูลค่าความสวยงามให้กับสวนของคุณ

7. การออกแบบด้วยสีสันที่กินได้

ลองผสมผสานพืชหลากสีสันที่กินได้ในการออกแบบสวนของคุณ ตัวอย่างเช่น ปลูกมะเขือเทศหลากหลายพันธุ์ด้วยสีแดง เหลือง และเขียว หรือปลูกพริกหลากสีหรือชาร์ดสีรุ้ง สิ่งนี้จะเพิ่มความน่าสนใจและทำให้สวนของคุณเป็นพื้นที่ที่มีชีวิตชีวาและน่าดึงดูด

8. รวมดอกไม้ที่กินได้

มีดอกไม้ที่กินได้หลายชนิด เช่น นัซเทอร์ฌัม แพนซี หรือวิโอลา ที่สามารถปลูกในสวนผักของคุณได้ ดอกไม้เหล่านี้ไม่เพียงแต่เพิ่มสีสันและความสวยงาม แต่ยังสามารถนำมาใช้ในสลัดหรือเป็นเครื่องปรุงได้อีกด้วย เพียงอย่าลืมศึกษาว่าดอกไม้ชนิดใดปลอดภัยต่อการบริโภค

9.จัดสวนครัว

หากคุณมีพื้นที่ใกล้ห้องครัว ลองสร้างสวนครัวด้วยการปลูกสมุนไพร ผักกาดหอม หรือผักอื่นๆ บนเตียงหรือภาชนะยกสูง สิ่งนี้ช่วยให้คุณเข้าถึงวัตถุดิบสดใหม่ได้อย่างสะดวกในขณะที่เพิ่มความเขียวขจีและความสวยงามให้กับพื้นที่อยู่อาศัยกลางแจ้งของคุณ

10. วางแผนดอกเบี้ยตลอดทั้งปี

เมื่อออกแบบสวนผักของคุณ ให้มุ่งความสนใจตลอดทั้งปีโดยเลือกพืชที่ดึงดูดสายตาในฤดูกาลต่างๆ ตัวอย่างเช่น รวมพืชอย่างสควอชฤดูหนาวเข้ากับสีสันของฤดูใบไม้ร่วงที่สดใส หรือพิจารณาปลูกไม้ผลที่จะบานในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้แน่ใจว่าสวนของคุณยังคงสวยงามและมีประสิทธิผลตลอดทั้งปี

ด้วยการบูรณาการแนวคิดการจัดสวนที่กินได้เข้ากับเค้าโครงสวนผักของคุณ คุณไม่เพียงแต่สร้างพื้นที่ที่มีประสิทธิผล แต่ยังรวมถึงภูมิทัศน์ที่ดึงดูดสายตาและยั่งยืนอีกด้วย ผสมผสานระหว่างไม้ประดับและพืชที่กินได้เพื่อออกแบบสวนที่สวยงามที่ให้ทั้งความสวยงามและผลผลิตที่อร่อย

วันที่เผยแพร่: 2023-11-17