Ang Kusina ng Frankfurt ay makabuluhan sa ilang kadahilanan. Ito ay dinisenyo noong 1920s ng arkitekto na si Margarete Schütte-Lihotzky upang maging isang modelo ng kahusayan at modernidad. Ang kusina ay partikular na idinisenyo para magamit sa maliliit na apartment at naglalayong mapabuti ang buhay ng mga kababaihang nagtatrabaho sa klase sa pamamagitan ng pagbibigay ng functional at nakakatipid ng oras na espasyo para sa pagluluto at paglilinis. Kasama dito ang mga makabagong feature tulad ng built-in na storage, fold-out ironing board, at pull-out garbage bin.
Kinakatawan din ng Kusina ng Frankfurt ang pagbabago sa pag-iisip ng arkitektura at disenyo, habang tinatanggap nito ang mga prinsipyo ng kilusang modernista. Ang pagbibigay-diin sa functionality, kahusayan, at pagpapasimple ay nakita bilang isang paraan upang mapabuti ang buhay ng mga tao sa pamamagitan ng pagpapalaya sa kanila mula sa tradisyonal at hindi napapanahong paraan ng pamumuhay at pagtatrabaho.
Sa wakas, ang Kusina ng Frankfurt ay naging simbolo ng panlipunang pag-unlad at pagpapalaya ng kababaihan sa Alemanya. Noong panahong iyon, inaasahang gagawin ng mga kababaihan ang lahat ng gawaing bahay ngunit may limitadong mga mapagkukunan at pasilidad upang gawin ito. Hinamon ito ng Frankfurt Kitchen sa pamamagitan ng paglikha ng espasyo na partikular na idinisenyo para sa mga kababaihan at sa kanilang mga pangangailangan, at naging modelo ito para sa mga kusina sa hinaharap sa buong Germany at higit pa.
Petsa ng publikasyon: