1. Lokasyon: Pumili ng isang lokasyon na madaling ma-access at nakikita ng mga potensyal na customer. Isaalang-alang ang mga lugar na may mataas na trapiko sa paa, mga hub ng transportasyon, at sapat na paradahan.
2. Panloob na disenyo: Lumikha ng kaakit-akit na kapaligiran na sumasalamin sa katangian ng wine bar. Siguraduhin na may sapat na kumportableng pag-aayos ng upuan at mesa at angkop na ilaw upang mapahusay ang karanasan sa panlasa.
3. Pagpili ng alak: Tiyaking mayroon kang magkakaibang at malawak na koleksyon ng alak, na may iba't ibang uri at kategorya mula sa iba't ibang rehiyon ng mundo. Mag-alok ng isang hanay ng mga punto ng presyo upang matugunan ang iba't ibang badyet.
4. Pagpares ng pagkain: Mag-alok ng pandagdag na menu ng pagkain na perpektong umaakma sa pagpili ng alak. Isaalang-alang ang pagkakaroon ng isang marunong na chef upang makabuo ng mga rekomendasyon sa pagpapares ng pagkain at alak para sa mga customer.
5. Kadalubhasaan ng staff: Tiyaking may sapat na kaalaman ang iyong staff sa mga alak, pagkain, at pagpapares. Dapat silang makagawa ng mga rekomendasyon at lumikha ng perpektong karanasan sa pag-inom at kainan para sa mga customer.
6. Mga kaganapan at promosyon: Mag-ayos ng mga regular na kaganapan sa pagtikim ng alak o mag-alok ng mga promosyon tulad ng happy hour, mga diskwento para sa mga programa ng katapatan, bukod sa iba pa upang mapanatili ang pagbabalik ng mga customer.
7. Teknolohiya: Magpatupad ng mga naaangkop na solusyon sa teknolohiya tulad ng digital wine menu at mga electronic na sistema ng pagbabayad para makapagbigay ng tuluy-tuloy na karanasan sa serbisyo sa mga customer.
Petsa ng publikasyon: