Ang edible landscaping ay isang konsepto na pinagsasama ang kagandahan ng tradisyunal na landscaping sa functionality ng lumalagong mga halaman na nakakain. Nag-aalok ito ng malikhain at kaakit-akit na paraan upang isama ang mga halamang gumagawa ng pagkain sa mga hardin ng tirahan. Sa pamamagitan ng pagsasama ng mga nakakain na halaman sa iyong landscape, hindi mo lang pinapaganda ang visual appeal ng iyong hardin ngunit inaani rin ang mga benepisyo ng homegrown na pagkain. Tuklasin natin ang ilang sikat na nakakain na halaman sa landscaping na madaling isama sa mga hardin ng tirahan.
1. Blueberries
Ang mga blueberry ay isang mahusay na pagpipilian para sa nakakain na landscaping. Ang mga ito ay magagandang palumpong na may makulay na berdeng mga dahon at nakamamanghang rosas o puting bulaklak sa tagsibol. Bilang karagdagan sa kanilang visual appeal, ang mga blueberry ay nagbibigay ng masarap na prutas na maaaring tangkilikin nang sariwa o ginagamit sa iba't ibang culinary creations. Nakakaakit din sila ng mga pollinator sa iyong hardin, na ginagawa silang isang eco-friendly na pagpipilian.
2. Mga strawberry
Ang mga strawberry ay madaling lumaki at maaaring isama sa parehong ground-level at container garden. Gumagawa sila ng matamis, makatas na prutas na minamahal ng marami. Ang pagtatanim ng mga strawberry sa mga nakabitin na basket o sa kahabaan ng mga hangganan ng iyong hardin ay maaaring magdagdag ng dikit ng kulay at gawing mas madali ang pag-ani ng mga hinog na berry.
3. Dwarf Fruit Trees
Ang mga dwarf fruit tree, tulad ng mansanas, peras, o cherry tree, ay mainam para sa maliliit na hardin ng tirahan. Madaling maisama ang mga ito bilang mga focal point o itinanim sa mga walkway upang magdagdag ng parehong kagandahan at functionality sa iyong landscape. Ang mga punong ito ay gumagawa ng saganang masasarap na prutas nang hindi kumukuha ng masyadong maraming espasyo.
4. Mga halamang gamot
Ang mga halamang gamot tulad ng basil, mint, rosemary, at thyme, bukod sa iba pa, ay perpekto para sa nakakain na landscaping. Nagdaragdag sila ng texture, halimuyak, at visual na interes sa iyong hardin, at madaling maisama sa mga flower bed o lumaki sa mga lalagyan. Maaari mong gamitin ang mga sariwang damong ito sa pagluluto, tsaa, o para sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian.
5. Mga kamatis
Ang mga kamatis ay isang sangkap na hilaw sa maraming mga hardin sa bahay at gumagawa ng isang mahusay na karagdagan sa mga nakakain na landscape. Dumating ang mga ito sa iba't ibang laki, kulay, at lasa, na nagbibigay ng parehong visual na interes at kakayahang magamit sa pagluluto. Ang pagtatanim ng mga ito sa mga nakataas na kama o pagsasama ng mga ito sa iyong umiiral na mga kama ng bulaklak ay maaaring lumikha ng isang maganda at produktibong hardin.
6. Madahong mga gulay
Ang mga madahong gulay, tulad ng lettuce, kale, at Swiss chard, ay hindi lamang masustansya ngunit nagdaragdag din ng aesthetic value sa iyong hardin. Ang kanilang makulay na mga kulay at mga texture ay maaaring gumawa ng isang visually nakamamanghang display. Ang mga gulay na ito ay maaaring itanim sa mga lalagyan, mga nakataas na kama, o bilang bahagi ng iyong kasalukuyang tanawin, na nagdadala ng kagandahan at sariwang ani sa iyong mesa.
7. Nakakain na Bulaklak
Ang pagdaragdag ng mga nakakain na bulaklak sa iyong landscape ay maaaring maging isang kasiya-siyang paraan upang maisama ang kagandahan at lasa sa iyong hardin. Ang mga bulaklak tulad ng nasturtium, pansies, at marigolds ay hindi lamang nagpapatingkad sa iyong espasyo gamit ang makulay na mga kulay nito ngunit maaari ding gamitin upang pagandahin ang mga salad, dessert, o bilang mga palamuti. Siguraduhing pumili ka ng mga nakakain na uri ng bulaklak para sa pagkonsumo.
8. Pag-akyat sa mga baging
Ang pag-akyat ng mga baging, tulad ng mga ubas o passionfruit, ay maaaring maging kakaiba at kaakit-akit na karagdagan sa iyong hardin ng tirahan. Ang mga baging na ito ay maaaring sanayin kasama ang mga trellise, bakod, o pergolas, na nagdaragdag ng vertical na interes at lumilikha ng isang focal point. Gumagawa din sila ng masasarap na prutas na maaaring tangkilikin sariwa o i-transform sa mga homemade jam at jellies.
9. Mga paminta
Ang mga peppers, parehong matamis at maiinit na mga varieties, ay maraming nalalaman na mga halaman na maaaring magdagdag ng isang pop ng kulay sa iyong hardin. Sa malawak na hanay ng mga hugis, sukat, at lasa na magagamit, ang mga paminta ay maaaring mag-alok ng parehong aesthetic at culinary appeal. Maaari silang itanim sa mga lalagyan, mga nakataas na kama, o isama sa iyong kasalukuyang landscape, na nagbibigay ng pandekorasyon na elemento at ani ng sariwang ani.
10. Mga pipino
Ang mga pipino ay isa pang sikat na halamang nakakain na madaling isama sa mga hardin ng tirahan. Sa kanilang malalawak na baging, maaari silang lumaki sa mga trellise o payagang mag-trail sa lupa, na gumagawa ng mahusay na paggamit ng espasyo sa hardin. Nagbibigay ang mga pipino ng mga nakakapreskong prutas na perpekto para sa mga sariwang salad, sandwich, o atsara.
Sa konklusyon, ang pagsasama ng mga nakakain na halaman sa iyong residential garden ay isang kamangha-manghang paraan upang pagsamahin ang kagandahan at functionality. Pumili ka man ng mga berry, herbs, prutas, gulay, o bulaklak, mayroong maraming uri ng nakakain na mga halaman sa landscaping na angkop sa iyong panlasa at espasyo sa hardin. Sa pamamagitan ng paggalugad sa mga opsyong ito, maaari kang lumikha ng isang kaakit-akit na hardin na nagbibigay ng masasarap na ani sa bahay.
Petsa ng publikasyon: