1. Alan planlaması: Mutfak ve yemek alanının yerleşimi işlevselliğe, akışa ve erişilebilirliğe öncelik vermelidir. Alan tahsisi, kullanıcıların ihtiyaçlarını dikkate almalı ve bu alanlarda gerçekleşen faaliyetleri barındırmalıdır.
2. Aydınlatma: Hem yemek pişirme hem de yemek yeme alanları için etkili aydınlatma şarttır. Mutfakta çalışma yüzeylerinin üzerinde uygun aydınlatma sağlanmalı ve yemek saatlerine uygun bir ambiyans oluşturmak için yemek masasının üzerine aydınlatma armatürleri yerleştirilmelidir.
3. Havalandırma: Mutfaklar, alandan dışarı atılması gereken çok fazla nem ve güçlü kokular üretir. Mutfağı ve yemek alanını ferah ve kokusuz tutmak için iyi bir havalandırma sistemi sağlanmalıdır.
4. Saklama: Mutfakta tencere, mutfak eşyaları ve gıda maddeleri için yeterli saklama alanı sağlanmalıdır. Verimli depolama çözümleri sağlamak için dolaplar kullanıcı düşünülerek tasarlanmalıdır.
5. Tarz ve estetik: Mutfak ve yemek alanı, evin genel tarzı ve estetiği ile uyumlu olmalıdır. Bu, uyumlu bir görünüm ve his yaratan kaplamaların, döşemelerin ve renk şemalarının seçimini içerir.
6. Konfor: Bu mekanlarda kullanıcı konforu ön planda tutulmalıdır. Oturma düzeni rahat olmalı ve yemek masası, kullanıcılar arasında kolay erişim ve sohbeti teşvik edecek şekilde konumlandırılmalıdır.
7. Güvenlik: Mutfağın tasarımında güvenlik kaygıları dikkate alınmalıdır. Bu, cihazların seçimini, yanıcı maddelerin yerleştirilmesini ve kayma tehlikesi oluşturmayan döşeme malzemelerini içerir.
Yayın tarihi: