1. Tuğla veya taş yapı: Viktorya döneminde çoğu fırın tuğla veya taşla inşa edilmiştir.
2. Büyük fırınlar: Viktorya dönemi fırınlarında dökme demir, tuğla veya kilden yapılmış büyük fırınlar vardı. Bu fırınlar bir seferde çok miktarda ekmek pişirebiliyordu.
3. Ahşap Tezgah ve Raflar: Fırın içlerinde daha çok unlu mamullerin teşhir edildiği ahşap tezgah ve raflar yer almaktadır.
4. Gaz lambaları: Elektriğin icadından önce, Victoria fırınları gaz lambalarıyla aydınlatılırdı.
5. Vitrinler: Viktorya dönemindeki fırınlar, unlu mamullerini sergileyen vitrinleriyle biliniyordu.
6. Teslimat arabaları: Victoria fırınları, yakındaki topluluklara ekmek ve hamur işleri dağıtmak için atlı teslimat arabaları kullandı.
7. Fırıncı üniformaları: Viktorya döneminde fırıncılar, çalışırken kıyafetlerini temiz tutmak için uzun beyaz önlükler, şapkalar ve önlükler giyerlerdi.
8. Un ve maya depolaması: Un ve maya depolaması, genellikle fırının ayrı bir alanında bulunan Victoria fırınlarının önemli bir özelliğiydi.
9. Hizmet veren personel: Fırınlar genellikle müşterilerle ilgilenmek, sipariş almak ve ödemeleri halletmek için hizmet personeli istihdam eder.
10. Ekşi maya başlatıcılar: Ekşi maya başlatıcılar, Victoria fırınlarında ekmek mayalamak için yaygın olarak kullanılıyordu.
Yayın tarihi: