Bir davlumbaz için ideal derinlik, ocağın genişliği veya kaplayacak şekilde tasarlandığı ocağın genişliği ve istenen havalandırma verimliliği gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Bununla birlikte, bir davlumbaz için önerilen genel derinlik aralığı 18 ila 24 inç arasındadır. Bu derinlik aralığı, dumanın, yağın ve kokuların etkili bir şekilde yakalanmasını sağlayarak daha iyi havalandırma sağlar ve bunların mutfağa yayılmasını önler.
Yayın tarihi: