Meyve ağaçları, bol miktarda lezzetli ve besleyici ürünler sağlayan, herhangi bir bahçeye veya meyve bahçesine harika bir katkıdır. Çoğu meyve ağacı doğal olarak standart bir ağaç şeklinde büyürken, onları espalier ve kordon gibi belirli şekillere dönüştürmek için kullanılabilecek özel hususlar ve teknikler vardır. Bu yazıda bu teknikleri inceleyeceğiz ve meyve ağacı bakımı ve bahçeciliğin temelleri hakkında bilgiler sunacağız.
Espalier nedir?
Espalier, meyve ağaçlarının duvar veya çit gibi bir yapıya karşı düz, iki boyutlu bir biçimde büyümeleri için eğitilme tekniğidir. Avrupa'da ortaya çıkan ve günümüzde hala yaygın olarak kullanılan eski bir uygulamadır. Espalier'in temel faydası, meyve ağaçlarının sınırlı alanda yetiştirilmesine olanak sağlamasıdır, bu da onu küçük bahçeler veya kentsel alanlar için ideal bir seçim haline getirir.
Meyve Ağaçları Espaliers Olarak Nasıl Eğitilir?
Bir meyve ağacının espalier şekline getirilmesi, dalların budanmasını ve belirli bir düzende bir destek yapısına bağlanmasını içerir. İzlenecek temel adımlar şunlardır:
- Uygun bir meyve ağacı seçin: Elma ve armut ağaçları, esneklikleri ve yatay dallarda meyve verme yetenekleri nedeniyle en çok espalier olarak kullanılır.
- Bir yer seçin: Espaliered meyve ağaçları tam güneşe ve duvar veya kafes gibi sağlam bir destek yapısına ihtiyaç duyar.
- Ağacı dikin: Ağacın kök sistemini barındıracak kadar geniş ve derin bir çukur kazın ve güvenli bir şekilde sabitlendiğinden emin olun.
- Ağacı budama: İlk yıl, ağacı ana merkezi gövdeye kadar budayın. Sonraki yıllarda, istenen deseni (örn. yelpaze şekli) geliştirmek için yan dalları budayın.
- Dalları takın: Dalları destek yapısına sabitlemek için yumuşak bağlar veya bahçe ipi kullanın, böylece eşit şekilde yayıldıklarından emin olun.
- Bakım ve budama: İstenilen espalier şeklini korumak için yeni büyümeyi düzenli olarak budayıp bağlayın.
Kordonlar nedir?
Kordonlar, tek, dikey gövdeler halinde büyüyen, eğitimli meyve ağaçlarının başka bir şeklidir. Doğal olarak az sayıda yan dal üreten meyve ağacı çeşitleri için özellikle uygundurlar. Kordonlar yerden tasarruf sağlayan bir tekniktir ve espalierlere benzer şekilde duvarlara veya çitlere karşı büyütülebilir.
Meyve Ağaçları Kordon Olarak Nasıl Eğitilir?
Bir meyve ağacını kordon şekline getirme süreci espalier'e benzer, ancak birkaç varyasyonu vardır. İşte adım adım bir kılavuz:
- Uygun bir meyve ağacı seçin: Kordon olarak iyi çalışan çeşitler arasında elma, armut ve kiraz bulunur.
- Siteyi hazırlayın: İyi drenajlı toprağı olan güneşli bir yer seçin. Tel veya bambu çerçeve gibi bir destek yapısı oluşturun.
- Ağacı dikin ve kazıklayın: Bir delik kazın ve ağacı sıkıca yerine oturtmadan önce kökleri yavaşça açın.
- Ağacı budayın: İlk yıl, ağacı tek bir gövdeye kadar budayın ve yan dalları çıkarın. Sonraki yıllarda dikey büyümeyi teşvik etmek için budama yapın.
- Sapı desteğe takın: Sapı destek yapısına bağlamak için yumuşak bağlar veya klipsler kullanın, böylece dikey olarak büyümesini sağlayın.
- Bakım ve budama: Yan sürgünleri düzenli olarak budayıp ana gövdeyi bağlayarak rakip büyümeleri ortadan kaldırın.
Genel Meyve Ağacı Bakımı ve Bahçecilik Temelleri
Meyve ağaçlarını belirli şekillerde eğitmek özel teknikler gerektirse de, meyve ağacı bakımı ve bahçecilik temelleri konusunda tüm çeşitler için geçerli olan bazı genel ipuçları vardır:
- İkliminiz için doğru ağacı seçin: Farklı iklimlerde farklı meyve ağacı çeşitleri yetişir, bu nedenle bölgenize uygun bir ağaç seçtiğinizden emin olun.
- Doğru yere dikin: Meyve ağaçları genellikle tam güneş ışığına maruz kalmayı ve iyi drenajlı toprağı gerektirir.
- Yeterince sulayın: Özellikle kurak dönemlerde düzenli sulama sağlayın. Kök çürümesine yol açabilecek aşırı sulamadan kaçının.
- Uygun şekilde gübreleyin: Sağlıklı büyümeyi ve meyve üretimini teşvik etmek için üreticinin talimatlarına göre dengeli bir meyve ağacı gübresi uygulayın.
- Düzenli olarak budama yapın: Budama ağacın şeklinin korunmasına, hava akışının desteklenmesine ve hastalıklı veya ölü dalların kaldırılmasına yardımcı olur. Her meyve ağacı çeşidi için uygun budama tekniklerini izleyin.
- Zararlılardan ve hastalıklardan koruyun: Meyve ağaçlarınızı zararlı veya hastalık belirtileri açısından izleyin ve bunları kontrol etmek veya önlemek için uygun önlemleri alın.
- Doğru zamanda hasat: Her meyve çeşidinin kendi optimum hasat zamanı vardır. Olgunluğunu kontrol edin ve buna göre hasat edin.
Bu genel meyve ağacı bakımı yönergelerini takip ederek ve meyve ağaçlarını espalier ve kordonlar gibi belirli şekillerde eğitmek için özel hususları ve teknikleri birleştirerek, güzel ve verimli bir meyve bahçesi veya bahçe oluşturabilirsiniz. Evde yetiştirilen lezzetli meyveleri yetiştirme sürecinin ve ödüllerinin tadını çıkarın!
Yayın tarihi: