Bitki bitkileri herhangi bir bahçeye veya kapalı alana harika bir katkı olabilir. Yemek pişirmemizi zenginleştiren ve hayatımıza doğadan bir dokunuş katan tatlar ve kokular sağlarlar. Ancak diğer bitkiler gibi bitkiler de büyümelerini ve genel sağlıklarını etkileyebilecek hastalıklara ve sorunlara karşı hassastır. Bu yazıda şifalı bitkileri etkileyebilecek bazı yaygın hastalıkları veya sorunları inceleyeceğiz ve bunların nasıl çözülebileceğini tartışacağız.
Külleme
Külleme, çok çeşitli bitki bitkilerini etkileyen bir mantar hastalığıdır. Bitkinin yapraklarında, saplarında ve çiçeklerinde beyaz veya gri toz halinde bir madde olarak görünür. Bu hastalık nemli ortamlarda gelişir ve özellikle sıcak havalarda hızla yayılabilir. Küllemeyi gidermek için bitkilerin etrafında uygun aralıklarla yerleştirerek iyi hava sirkülasyonu sağlamak önemlidir. Etkilenen yaprakların veya sapların budanması da hastalığın yayılmasının kontrol altına alınmasına yardımcı olabilir. Ek olarak, külleme için özel olarak formüle edilmiş bir mantar ilacının uygulanması, bu sorunun yönetilmesinde etkili olabilir.
Kök çürüklüğü
Kök çürüklüğü bitki bahçelerinde yaygın bir sorundur, özellikle bitkiler aşırı sulanırsa veya toprakta uygun drenaj yoksa. Bu mantar hastalığı, bitki bitkilerinin köklerini etkileyerek renklerinin değişmesine, yumuşaklaşmasına ve sonunda çürümesine neden olur. Kök çürüklüğünü gidermek için bitkiler için iyi drenajlı toprak sağlamak ve aşırı sulamayı önlemek önemlidir. Tencere veya kapların drenaj deliklerine sahip olmasını sağlamak da fazla su birikmesini önlemeye yardımcı olabilir. Kök çürüklüğü zaten mevcutsa, hastalığın yayılmasını önlemek için etkilenen bitkilerin sökülmesi ve toprağın değiştirilmesi gerekli olabilir.
Yaprak bitleri
Yaprak bitleri, şifalı bitkilerde yaygın olarak bulunabilen küçük, yumuşak gövdeli böceklerdir. Yaprakları ve gövdeleri delerek ve özsuyu emerek bitkilere saldırarak yaprakların kıvrılmasına, sararmasına ve hatta ölmesine neden olurlar. Yaprak biti istilasını gidermek için bitkileri bu zararlıların belirtileri açısından düzenli olarak incelemek önemlidir. Yaprak bitlerinin fiziksel olarak uzaklaştırılması, bitkilere güçlü bir su akışı püskürtülerek veya bir bez veya sünger kullanılarak yapraklardan hafifçe silinerek yapılabilir. Böcek ilacı sabunu veya neem yağı uygulamak da yaprak bitlerini kontrol etmede etkili olabilir.
Bitki Pas
Ot pası, fesleğen, kekik ve biberiye gibi bitkileri etkileyen bir mantar hastalığıdır. Yapraklarda pas rengi lekeler veya püstüller şeklinde görünür ve yaprakların sararmasına ve sonunda düşmesine neden olabilir. Ot pasını gidermek için, bahçede enfekte yaprak veya bitkileri söküp atarak iyi bir sanitasyon uygulamak önemlidir. Pas için özel olarak formüle edilmiş mantar ilaçları da hastalığı yönetmek için kullanılabilir. Uygun hava sirkülasyonunu sağlamak ve üstten sulamadan kaçınmak, bitki pasının yayılmasını önlemeye yardımcı olabilir.
yabani otlar
Besin, su ve alan için otlarla rekabet eden yabani otlar, bitki bahçelerinde yaygın bir sorun olabilir. Yabani otlarla mücadele etmek için düzenli ayıklama önemlidir. Yabani otları elle çekmek daha küçük istilalar için etkili olabilirken, malç kullanmak yabani ot büyümesini bastırmaya yardımcı olabilir. Yabani otlar ortaya çıkmadan önce ortaya çıkan herbisitlerin uygulanması da yararlı olabilir, ancak bitki bahçelerinde kullanım için güvenli olduğu etiketlenen herbisitlerin kullanılması ve talimatların dikkatle takip edilmesi önemlidir.
Bahçenizdeki bitkileri yetiştirip topladıktan sonra, gelecekte kullanmak üzere tatlarını ve aromalarını korumak için bunları uygun şekilde kurutmak ve saklamak önemlidir. Bitkileri kurutmak ve saklamak için bazı ipuçları:
Hasat
Bitkileri, uçucu yağların en yüksek seviyede olduğu sabahları hasat edin. Bir düğümün veya yaprakların üzerindeki bitkileri kesmek için temiz ve keskin bir makas veya budama makası kullanın. Büyümenin devam etmesini sağlamak için bitkinin üçte birinden fazlasını bir kerede hasat etmekten kaçının.
Kurutma
Bitkileri kurutmak için havada kurutma, demetleri asma, kurutucu kullanma veya fırında kurutma gibi çeşitli yöntemler vardır. Yöntem ne olursa olsun, kurutma işlemine başlamadan önce bitkilerin kir, böcek ve nemden arındırılmış olduğundan emin olun. Bitkileri temiz bir yüzeye tek bir kat halinde koyun veya küçük demetler halinde baş aşağı asın. Esansiyel yağların kaybını önlemek için bunları doğrudan güneş ışığından uzak, iyi havalandırılan bir alanda saklayın. Bitkilerin tamamen kuruması genellikle 1-2 hafta sürer.
Depolama
Bitkiler kuruduktan sonra tatlarını ve aromalarını korumak için hava geçirmez kaplarda veya kavanozlarda saklayın. Maksimum etki gücünü korumak için bitkileri kullanmadan hemen önce ezmek veya öğütmek tercih edilir. Kolay tanımlama için kapları bitkilerin adı ve tarihi ile etiketlemeyi unutmayın. Kapları dolap veya kiler gibi serin, karanlık ve kuru bir yerde saklayın. Düzgün bir şekilde kurutulan ve saklanan şifalı bitkiler birkaç aydan bir yıla kadar dayanabilir.
Yayın tarihi: