İskandinav tarzı bahçelerde, doğa ve çevredeki çevre ile yakın bir bağlantı kuran çeşitli açık hava yemek pişirme tesisleri veya mutfaklar bulabilirsiniz. Yaygın olarak bulunan özelliklerden bazıları şunlardır:
1. Ateş çukurları veya şömineler: Geleneksel ateş çukurları veya şömineler genellikle yemek pişirmek için rustik ve rahat bir atmosfer sağlayan İskandinav bahçelerine dahil edilir. Genellikle açık ateşte ızgara yapmak, tütsülemek veya yiyecekleri kızartmak için kullanılırlar.
2. Odun ateşinde pizza fırınları: İskandinav tarzı bahçelerde pizza fırınları popülerdir ve ev sahiplerinin kendi pizzalarını pişirmelerine ve odun ateşinde otantik bir lezzetin tadını çıkarmalarına olanak tanır. Bu fırınlar genellikle taş veya tuğladan yapılır ve açık hava toplantıları için bir odak noktası sağlar.
3. Dış mekan ızgaraları: İskandinav bahçelerinde genellikle, belirlenmiş bir pişirme alanına entegre edilmiş yüksek kaliteli yerleşik ızgaralar bulunur. Bu ızgaralar birden fazla brülöre, ızgara yüzeylerine ve bazen döner ızgaralar veya yan brülörler gibi ek özelliklere sahiptir.
4. Sigara içenler: Sigara içenler, özellikle odun içenler, İskandinav bahçelerinde yavaş pişirme ve zengin dumanlı bir tada sahip yiyecekleri aşılamak için de yaygındır. Genellikle balık, et veya sebze içmek için kullanılırlar.
5. Hollanda fırınları: Tipik olarak dökme demirden yapılan Hollanda fırınları, genellikle İskandinav bahçelerinde açık havada yemek pişirmek için kullanılır. Çok yönlüdürler ve ateşte veya kömürde yemek pişirmek, güveç yapmak ve hatta kızartmak için kullanılabilirler.
6. Dış mekan lavaboları ve hazırlık alanları: Yemek pişirmeyi ve yemek hazırlamayı kolaylaştırmak için İskandinav tarzı bahçeler, dış mekan lavaboları ve özel hazırlık alanları içerebilir. Bunlar, açık havada yemek pişirirken kolaylık sağlayan su kaynağı, tezgah üstleri, saklama dolapları ve gereç rafları içerebilir.
7. Kapalı açık mutfaklar: Bazı büyük bahçelerde veya daha ayrıntılı kurulumlarda, üstü kapalı açık mutfaklar popülerdir. Bu mutfaklar genellikle ızgaralar, fırınlar ve lavabolar gibi yemek pişirme olanaklarının yanı sıra oturma alanları, tezgahlar ve depolama alanlarının bir kombinasyonunu içerir ve hava nasıl olursa olsun eksiksiz bir açık hava mutfak deneyimi sağlar.
İskandinav tarzı bahçelerin sadeliği, işlevselliği ve doğa ile bütünleşmeyi ön planda tuttuğunu belirtmekte fayda var. Bu nedenle, bu açık hava yemek pişirme tesisleri, yemek pişirmek ve sosyalleşmek için pratik bir alan sağlarken, genellikle bahçenin doğal unsurları ve tarzıyla uyumlu bir şekilde harmanlanır.
Yayın tarihi: