صاف ستھرا اور صحت مند ماحول کو برقرار رکھنے کے لیے باورچی خانے میں چکنائی کے جمع ہونے کو روکنا اور ہٹانا ضروری ہے۔ چکنائی کے جمع ہونے کو روکنے اور اسے دور کرنے کے لیے کچھ نکات یہ ہیں:
روک تھام کے اقدامات:
1. کچن کی سطحوں کو باقاعدگی سے صاف کریں: کاؤنٹر ٹاپس، الماریاں، اور چولہے کو ہلکے صابن یا کچن کلینر سے باقاعدگی سے صاف کریں تاکہ چکنائی کی باقیات جمع ہونے سے پہلے ہی اسے ہٹا دیں۔
2. وینٹیلیشن کا استعمال کریں: یقینی بنائیں کہ آپ کے چولہے یا کک ٹاپ کے اوپر ایک فعال ایگزاسٹ ہڈ یا رینج ہڈ موجود ہے۔ یہ چکنائی کے ذرات کو پکڑنے اور ہٹانے میں مدد کرے گا جو کھانا پکانے کے دوران خارج ہوتے ہیں، انہیں سطحوں پر جمنے سے روکتے ہیں۔
3. برتنوں اور پینوں کو ڈھانپیں: کھانا پکاتے وقت، برتنوں اور پین کو زیادہ سے زیادہ ڈھانپنے کے لیے ڈھکنوں کا استعمال کریں۔ یہ بھاپ اور چکنائی کو پھنستا ہے، انہیں باورچی خانے کے ارد گرد پھیلنے سے روکتا ہے۔
4. بھوننے سے پرہیز کریں: فرائی کھانے سے بہت زیادہ چکنائی پیدا ہوتی ہے۔ تیار شدہ چکنائی کی مقدار کو کم کرنے کے لیے کھانا پکانے کے متبادل طریقے آزمائیں جیسے بیکنگ، گرل یا بھاپ۔
موجودہ چکنائی کو ہٹانا:
1. بیکنگ سوڈا سے کم کریں: بیکنگ سوڈا کو چکنائی والی سطحوں، خاص طور پر چولہے اور کاؤنٹر ٹاپس پر چھڑکیں۔ اسے کچھ منٹ بیٹھنے دیں، پھر گیلے اسفنج یا کپڑے سے آہستہ سے رگڑیں۔ بیکنگ سوڈا بہترین degreasing خصوصیات ہے.
2. سرکہ سے صاف کریں: ایک سپرے بوتل میں سرکہ اور پانی کے برابر حصے مکس کریں۔ مکسچر کو چکنائی والی سطحوں پر چھڑکیں اور اسے چند منٹ تک بیٹھنے دیں۔ چکنائی کو صاف کرنے کے لیے سپنج یا کپڑا استعمال کریں۔
3. ڈش صابن کا استعمال کریں: ڈش صابن کے چند قطرے براہ راست چکنی سطحوں پر لگائیں۔ گرم پانی ڈالیں اور چکنائی کو دور کرنے کے لیے اسفنج یا کپڑے سے رگڑیں۔ بعد میں صاف پانی سے دھولیں۔
4. بھاپ کی صفائی: اگر آپ کا چولہا یا رینج ہڈ ہٹنے کے قابل ہے، تو چکنائی کو موثر طریقے سے ہٹانے کے لیے بھاپ کی صفائی کے استعمال پر غور کریں۔ بھاپ چکنائی کو تحلیل کرنے اور ڈھیلی کرنے میں مدد کرتی ہے، جس سے اسے صاف کرنا آسان ہو جاتا ہے۔
یاد رکھیں، ضرورت سے زیادہ چکنائی جمع ہونے سے روکنے کے لیے باقاعدگی سے صفائی کرنا کلید ہے۔
تاریخ اشاعت: