کمپوسٹنگ سڑن کا ایک قدرتی عمل ہے جو نامیاتی فضلہ کو غذائیت سے بھرپور مٹی میں تبدیل کرتا ہے۔ یہ ایک طریقہ ہے جو باغبانی اور زراعت میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے تاکہ نامیاتی مواد کو ری سائیکل کیا جا سکے اور مٹی کی زرخیزی کو بہتر بنایا جا سکے۔ پی ایچ، تیزابیت یا الکلائنٹی کا ایک پیمانہ، کھاد بنانے کے عمل میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ مضمون کھاد بنانے پر پی ایچ کے اثرات کی وضاحت کرے گا اور کھاد بنانے کے عمل کو بہتر بنانے کے لیے اسے کیسے ماپا اور ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
کمپوسٹنگ پر پی ایچ کا اثر
کمپوسٹنگ مواد کی پی ایچ لیول سڑنے کے عمل میں شامل مائکروجنزموں کی سرگرمی کو متاثر کرتی ہے۔ کھاد بنانے کے لیے ذمہ دار زیادہ تر مائکروجنزم 6 سے 8 کی غیر جانبدار pH رینج میں پروان چڑھتے ہیں۔ جب pH اس حد سے ہٹ جاتا ہے، تو یہ مائکروبیل کی سرگرمی میں رکاوٹ بن سکتا ہے اور نامیاتی مادے کے ٹوٹنے کو سست کر سکتا ہے۔ مؤثر سڑن کو یقینی بنانے کے لیے کمپوسٹنگ پر پی ایچ کے اثرات کو سمجھنا ضروری ہے۔
1. تیزابی پی ایچ
جب کھاد بہت تیزابیت والا ہو جاتا ہے (pH 6 سے کم)، تو یہ سڑنے کے لیے ضروری بیکٹیریا اور فنگی کی افزائش کو روک سکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں کمپوسٹنگ کا عمل سست ہو سکتا ہے اور غیر تحلیل شدہ فضلہ جمع ہو سکتا ہے۔ مزید برآں، تیزابیت والے حالات نامیاتی مادے سے زہریلے یا نقصان دہ مادوں کو بھی خارج کر سکتے ہیں۔ ایک صحت مند کھاد کے ڈھیر کو برقرار رکھنے کے لیے تیزابیت والے حالات کی نشاندہی کرنا اور ان پر توجہ دینا بہت ضروری ہے۔
2. الکلین پی ایچ
ایک الکلین pH (pH 8 سے اوپر) بھی کھاد بنانے کے عمل کو منفی طور پر متاثر کر سکتا ہے۔ اعلی الکلائنٹی نامیاتی مادے کو توڑنے کے لئے ذمہ دار مخصوص مائکروجنزموں کی سرگرمی کو روک سکتی ہے۔ یہ کھاد میں غذائی اجزاء کی دستیابی کو بھی متاثر کر سکتا ہے، جس سے یہ پودوں کے لیے کم فائدہ مند ہے۔ زیادہ سے زیادہ گلنے اور غذائیت سے بھرپور کھاد کو یقینی بنانے کے لیے الکلائن حالات کو ایڈجسٹ کرنا ضروری ہے۔
پی ایچ کی پیمائش
کمپوسٹ کے پی ایچ کا تعین کرنے کے لیے، کئی طریقے ہیں جن کا استعمال کیا جا سکتا ہے:
- مٹی کی پی ایچ ٹیسٹ کٹ: اس کٹ میں ٹیسٹ سٹرپس یا مٹی کا پی ایچ میٹر ہوتا ہے جسے اس کے پی ایچ کی پیمائش کے لیے کھاد میں ڈالا جا سکتا ہے۔ یہ فوری نتائج فراہم کرتا ہے اور استعمال میں آسان ہے۔
- pH قلم: ایک pH قلم ایک ڈیجیٹل میٹر ہے جسے اس کے pH کی پیمائش کرنے کے لیے ھاد میں ڈالا جا سکتا ہے۔ یہ درست ریڈنگ فراہم کرتا ہے اور بار بار جانچ کے لیے موزوں ہے۔
- پی ایچ اشارے حل: اس میں کمپوسٹ کے ایک چھوٹے نمونے کو پی ایچ اشارے کے حل کے ساتھ ملانا شامل ہے۔ حل پی ایچ لیول کی بنیاد پر رنگ بدلتا ہے، جس سے کمپوسٹ کے پی ایچ کا بصری اندازہ لگایا جا سکتا ہے۔
پی ایچ کو ایڈجسٹ کرنا
اگر کمپوسٹ کا پی ایچ مثالی حد (6 سے 8) کے اندر نہیں ہے، تو اسے درج ذیل طریقوں سے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
- چونا: کھاد میں زرعی چونا (کیلشیم کاربونیٹ) شامل کرنے سے اس کا پی ایچ بڑھ سکتا ہے۔ چونا خاص طور پر تیزابی حالات کو بے اثر کرنے میں موثر ہے۔
- سلفر: کھاد میں عنصری سلفر شامل کرنے سے اس کا پی ایچ کم ہو سکتا ہے اور یہ زیادہ تیزابیت والا بنا سکتا ہے۔ یہ طریقہ الکلین حالات سے نمٹنے کے لیے مفید ہے۔
- نامیاتی ترامیم: نامیاتی مواد جیسے لکڑی کی راکھ، کافی گراؤنڈز، یا لیموں کے چھلکے شامل کرنے سے pH کو غیر جانبداری کی طرف ایڈجسٹ کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ پی ایچ ایڈجسٹمنٹ آہستہ آہستہ اور چھوٹے اضافے میں کیا جانا چاہئے۔ پی ایچ کی باقاعدگی سے نگرانی اور ایڈجسٹمنٹ ایک صحت مند کھاد کے ڈھیر کو برقرار رکھنے اور زیادہ سے زیادہ گلنے کو یقینی بنانے میں مدد کرے گی۔
نتیجہ
پی ایچ کھاد بنانے کے عمل میں ایک اہم عنصر ہے اور اس کا مائکروبیل سرگرمی اور غذائی اجزاء کی دستیابی پر اہم اثر پڑتا ہے۔ کمپوسٹ کے پی ایچ کی نگرانی اور ایڈجسٹمنٹ غذائیت سے بھرپور مٹی کی موثر سڑن اور پیداوار کو یقینی بنا سکتی ہے۔ پی ایچ کے اثرات کو سمجھ کر اور پیمائش اور ایڈجسٹمنٹ کی مناسب تکنیکوں کو استعمال کرتے ہوئے، باغبان اور کھاد کے شوقین کھاد بنانے کے عمل کو بہتر بنا سکتے ہیں اور مؤثر طریقے سے نامیاتی فضلہ کو ری سائیکل کر سکتے ہیں۔
تاریخ اشاعت: