کھاد بنانا ایک قدرتی عمل ہے جس میں نامیاتی مواد جیسے کھانے کے اسکریپ، صحن کا فضلہ، اور دیگر بایوڈیگریڈیبل اشیاء کی گلنا شامل ہے۔ ان مواد کو ری سائیکل کرنے اور لینڈ فلز میں جانے والے فضلہ کی مقدار کو کم کرنے کا یہ ایک پائیدار طریقہ ہے۔ کھاد بنانے سے پانی کو بچانے کا اضافی فائدہ بھی ہوتا ہے، کیونکہ یہ مٹی میں نمی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور آبپاشی کی ضرورت کو کم کرتا ہے۔
تاہم، تمام قسم کے فضلہ یا نامیاتی مواد کھاد بنانے کے لیے موزوں نہیں ہیں جب مقصد پانی کا تحفظ ہے۔ کچھ مواد دراصل پانی کے تحفظ کی کوششوں پر منفی اثر ڈال سکتے ہیں۔ یہ سمجھنا ضروری ہے کہ کھاد بنانے کے عمل کو بہتر بنانے اور کسی بھی ممکنہ منفی اثرات کو کم کرنے کے لیے پانی کے تحفظ کے مقاصد کے لیے کن مواد کو کھاد نہیں بنایا جانا چاہیے۔
پانی کے تحفظ کے لیے کمپوسٹنگ سے بچنے کے لیے مواد
1. بیمار یا متاثرہ پودے: کھاد بنانے سے بعض پیتھوجینز اور کیڑوں کو مارنے میں مدد مل سکتی ہے، لیکن یہ سفارش نہیں کی جاتی ہے کہ ایسے پودوں کو کمپوسٹ کیا جائے جو بیمار یا متاثرہ معلوم ہوتے ہیں۔ یہ مواد کھاد میں نقصان دہ پیتھوجینز داخل کر سکتے ہیں اور پودوں کو پانی دینے کے لیے استعمال ہونے پر مٹی کو ممکنہ طور پر آلودہ کر سکتے ہیں۔
2. گوشت اور دودھ کی مصنوعات: اگرچہ گوشت اور دودھ کی مصنوعات نامیاتی مواد ہیں، لیکن جب پانی کی بچت ایک ترجیح ہو تو انہیں کھاد بنانے سے گریز کرنا چاہیے۔ یہ مواد کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کر سکتے ہیں اور کھاد بنانے کے عمل کے دوران ناخوشگوار بدبو پیدا کر سکتے ہیں۔ مزید برآں، ان کا صحیح طریقے سے ٹوٹنا مشکل ہو سکتا ہے، جس کی وجہ سے کمپوسٹ مرکب غیر متوازن ہو جاتا ہے۔
3. چکنائی اور تیل: کھانا پکانے میں چکنائی اور تیل کو کھاد کے ڈھیروں میں شامل نہیں کیا جانا چاہیے جو پانی کے تحفظ کے لیے بنائے گئے ہوں۔ یہ مادے کھاد بنانے کے عمل کو روک سکتے ہیں اور دوسرے نامیاتی مواد کے مناسب گلنے کو روک سکتے ہیں۔ وہ بدبو پیدا کرنے میں بھی حصہ ڈال سکتے ہیں۔
4. مصنوعی کیمیکل یا کیڑے مار ادویات: ھاد کے ڈھیروں میں مصنوعی کیمیکلز یا کیڑے مار ادویات سے علاج کیے جانے والے مواد سے پرہیز کیا جانا چاہیے۔ یہ کیمیکل کھاد کو آلودہ کر سکتے ہیں اور پودوں کو ممکنہ طور پر نقصان پہنچا سکتے ہیں جب کھاد کو پانی دینے میں استعمال کیا جاتا ہے۔ وہ فائدہ مند مائکروجنزموں کو بھی نقصان پہنچا سکتے ہیں جو کھاد بنانے کے عمل کے لیے ضروری ہیں۔
5. کوئلہ، راکھ، یا چارکول: جب پانی کے تحفظ کا مسئلہ ہو تو ان مواد کو کمپوسٹ نہیں کیا جانا چاہیے۔ کوئلہ، راکھ اور چارکول میں نقصان دہ مادوں جیسے بھاری دھاتیں اور زہریلے مادے ہوتے ہیں جو کھاد کو آلودہ کر سکتے ہیں اور مٹی میں رس سکتے ہیں۔
6. پالتو جانوروں کا فضلہ: اگرچہ پالتو جانوروں کا فضلہ بایوڈیگریڈیبل ہے، لیکن اسے پانی کے تحفظ کے مقاصد کے لیے کمپوسٹ نہیں کیا جانا چاہیے۔ پالتو جانوروں کے فضلے میں نقصان دہ بیکٹیریا اور پیتھوجینز شامل ہو سکتے ہیں جو کھاد کو آلودہ کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، پالتو جانوروں کے فضلے پر مشتمل کھاد کھانے کے پودوں یا فصلوں پر استعمال نہیں کی جانی چاہیے۔
پانی کے تحفظ کے لیے کمپوسٹنگ کے فوائد
کمپوسٹنگ، جب صحیح طریقے سے اور صحیح مواد کے ساتھ کی جاتی ہے، پانی کے تحفظ کی کوششوں میں بہت زیادہ حصہ ڈال سکتی ہے۔ پانی کے تحفظ کے لیے کھاد بنانے کے کچھ فوائد یہ ہیں:
- مٹی کی ساخت کو بہتر بناتا ہے: کھاد بہتر نکاسی کو فروغ دے کر اور کٹاؤ کو کم کرکے مٹی کی ساخت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ مٹی کو زیادہ مؤثر طریقے سے پانی کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے، جس سے آبپاشی کی فریکوئنسی اور مقدار میں کمی واقع ہوتی ہے۔
- مٹی میں پانی کی برقراری کو بڑھاتا ہے: کھاد ایک سپنج کے طور پر کام کرتی ہے، مٹی میں نمی کو جذب کرتی ہے اور اسے پودوں کے لیے زیادہ دستیاب بناتی ہے۔ یہ بار بار پانی دینے کی ضرورت کو کم کرتا ہے۔
- پانی کے بہاؤ کو کم کرتا ہے: جب مٹی کو کھاد کے ساتھ ترمیم کیا جاتا ہے، تو یہ بارش کو جذب کرنے اور بہاؤ کو کم کرنے کے قابل ہو جاتا ہے۔ یہ مٹی کے کٹاؤ کو روکنے میں مدد کرتا ہے اور پودوں کو پانی کو زیادہ موثر طریقے سے استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
- جڑی بوٹیوں کی افزائش کو روکتا ہے: کھاد کی ایک تہہ جو مٹی پر لگائی جاتی ہے سورج کی روشنی کو روک کر اور گھاس کے بیجوں کو اگنے سے روک کر گھاس کی افزائش کو دبانے میں مدد کرتی ہے۔ اس سے جڑی بوٹیوں اور مطلوبہ پودوں کے درمیان پانی کا مقابلہ کم ہوجاتا ہے۔
- صحت مند پودوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے: کھاد ضروری غذائی اجزاء اور فائدہ مند مائکروجنزم فراہم کرتا ہے جو پودوں کی صحت مند نشوونما میں مدد کرتے ہیں۔ صحت مند پودے خشک سالی کے حالات میں زیادہ لچکدار ہوتے ہیں، ضرورت سے زیادہ پانی کی ضرورت کو کم کرتے ہیں۔
آخر میں، جب کہ کھاد بنانا فضلے کے انتظام اور پانی کے تحفظ کے لیے ایک بہترین عمل ہے، لیکن جب مقصد پانی کا تحفظ ہو تو کھاد بنانے کے لیے بعض قسم کے فضلہ یا نامیاتی مواد سے پرہیز کیا جانا چاہیے۔ بیمار یا متاثرہ پودے، گوشت اور دودھ کی مصنوعات، چکنائی اور تیل، مصنوعی کیمیکل یا کیڑے مار ادویات، کوئلہ، راکھ، چارکول، اور پالتو جانوروں کا فضلہ ایسے مواد کی کچھ مثالیں ہیں جنہیں پانی کے تحفظ کے مقاصد کے لیے کمپوسٹ نہیں کیا جانا چاہیے۔ ان حدود کو سمجھنے اور مناسب نامیاتی مواد پر توجہ مرکوز کرکے، کھاد کو پانی کے تحفظ کے لیے اس کے زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے بہتر بنایا جا سکتا ہے۔
تاریخ اشاعت: