کچھ عام بحیرہ روم سے متاثر باورچی خانے کے لوازمات میں شامل ہیں:
1. زیتون کے تیل کی بوتل: ایک روایتی زیتون کے تیل کی بوتل یا ڈسپنسر بحیرہ روم سے متاثر باورچی خانے میں لازمی لوازمات ہیں۔ آسانی سے ڈالنے اور ذخیرہ کرنے کے لئے کارک والی بوتل تلاش کریں یا ٹہنی ڈالیں۔
2. جڑی بوٹیوں کی چکی: بہت سے بحیرہ روم کے پکوانوں میں تازہ جڑی بوٹیاں استعمال ہوتی ہیں، اس لیے جڑی بوٹیوں کی چکی یا مارٹر اور پیسٹل ایک آسان سامان ہے۔ یہ بوٹیاں پکانے کے لیے پیسنا آسان بناتا ہے یا روایتی جڑی بوٹیوں کے آمیزے جیسے زاتار بنانا۔
3. سیرامک یا ٹیراکوٹا کوک ویئر: بحیرہ روم کے کھانوں میں اکثر ایسے پکوان شامل ہوتے ہیں جو مٹی کے برتنوں یا سیرامک کے برتنوں میں پکائے جاتے ہیں۔ بحیرہ روم کے مستند کھانا پکانے کے لیے ٹیگائن، ٹیراکوٹا بیکنگ ڈش، یا سیرامک کیسرول ڈش میں سرمایہ کاری کرنے پر غور کریں۔
4. رنگین سیرامک سرونگ ڈشز: بحیرہ روم کے کھانے اکثر متحرک رنگوں اور پریزنٹیشن پر زور دیتے ہیں۔ اپنے باورچی خانے میں رنگ برنگی سیرامک سرونگ ڈشز، پیالے اور پلیٹر شامل کرنے سے آپ کی میز پر بحیرہ روم کے ذائقے کا لمس آ سکتا ہے۔
5. لیموں کا جوسر: بحیرہ روم کے کھانا پکانے میں اکثر ھٹی پھلوں، خاص طور پر لیموں کے چمکدار ذائقے شامل ہوتے ہیں۔ لیموں کا جوسر میرینیڈز، ڈریسنگز یا تازگی بخش مشروبات کے لیے رس نکالنا آسان بناتا ہے۔
6. لکڑی کاٹنے والے بورڈز: لکڑی کے کاٹنے والے بورڈ بحیرہ روم کے کچن میں ایک اہم مقام ہیں۔ وہ ایک دہاتی رابطے کا اضافہ کرتے ہیں اور آپ کی بحیرہ روم کی ترکیبوں کے اجزاء کو کاٹنے اور کاٹنے کے لیے بہترین ہیں۔
7. ہاتھ سے پینٹ ٹائلیں: آرائشی، ہاتھ سے پینٹ ٹائلیں آپ کے باورچی خانے کی سجاوٹ میں بحیرہ روم کے ٹچ کو شامل کرنے کے لیے ٹریوٹس یا دیوار کے لٹکانے کے طور پر استعمال کی جا سکتی ہیں۔ بحیرہ روم کے روایتی نقشوں کے ساتھ ٹائلیں تلاش کریں جیسے موریش پیٹرن یا بحیرہ روم کے مناظر۔
8. بحیرہ روم کے مسالے کا ریک: اپنے بحیرہ روم سے متاثر باورچی خانے کے لیے ایک مخصوص مسالا ریک بنائیں۔ اسے ضروری جڑی بوٹیوں اور مسالوں جیسے اوریگانو، تلسی، تھائم، روزمیری، زیرہ، دھنیا، دار چینی اور پیپریکا کے ساتھ ذخیرہ کریں۔
9. سرونگ برتن: زیادہ مستند بحیرہ روم کے احساس کے لیے لکڑی یا زیتون کی لکڑی کے برتنوں کے سیٹ میں سرمایہ کاری کریں، بشمول سلاد سرور اور چمچ۔
10. تانبے کے برتن: اگرچہ خاص طور پر بحیرہ روم نہیں ہے، تانبے کے برتن اور پین عام طور پر بحیرہ روم کے کھانا پکانے میں ان کی بہترین حرارت کی چالکتا کی وجہ سے استعمال ہوتے ہیں۔ پیشہ ورانہ درجے کی کھانا پکانے کے لیے اپنے باورچی خانے میں تانبے کا ساس پین یا اسکیلیٹ شامل کرنے پر غور کریں۔
یاد رکھیں، یہ لوازمات نہ صرف جمالیاتی کشش میں اضافہ کرتے ہیں بلکہ آپ کے بحیرہ روم میں کھانا پکانے کے تجربے کو بھی بڑھاتے ہیں، جس سے آپ اس علاقے کے ذائقوں اور روایات کو پوری طرح اپنا سکتے ہیں۔
تاریخ اشاعت: