باورچی خانے کا چولہا روایتی باورچی خانے کا وہ علاقہ ہوتا ہے جہاں چمنی یا چولہا ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر باورچی خانے کا مرکزی نقطہ ہوتا ہے اور کھانا پکانے اور کمرے کو گرم رکھنے کے لیے گرمی کے اہم ذریعہ کے طور پر کام کرتا ہے۔ چولہا میں عام طور پر ایک چمنی یا وینٹ شامل ہوتا ہے تاکہ کھانا پکانے سے دھواں اور دھوئیں نکل سکیں۔ کھانا پکانے کے علاوہ، چولہا پانی گرم کرنے یا جڑی بوٹیوں کو خشک کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ جدید کچن میں، چولہا چولہے یا کھانا پکانے کے آلات کے ارد گرد آرائشی یا فعال جگہ کا حوالہ دے سکتا ہے، چاہے وہ روایتی چمنی ہی کیوں نہ ہو۔
تاریخ اشاعت: