ایک صاف ستھرا اور فعال باورچی خانے کو برقرار رکھنے کے لیے پینٹری کی تنظیم ضروری ہے۔ ایک منظم پینٹری اجزاء کو تلاش کرنا آسان بناتی ہے اور فضلہ کو کم کرتی ہے جو بھولی ہوئی یا ختم شدہ اشیاء سے آسکتی ہے۔ ایک اچھی طرح سے منظم پینٹری حاصل کرنے کے لیے، یہ بہت ضروری ہے کہ ایک نظام موجود ہو اور اسے باقاعدگی سے برقرار رکھا جائے تاکہ بے ترتیبی کو جمع ہونے سے روکا جا سکے۔ یہاں کچھ تجاویز ہیں:
1. اسی طرح کی اشیاء کی درجہ بندی اور گروپ بنائیں
اپنی پینٹری میں اشیاء کو چھانٹ کر اور درجہ بندی کرکے شروع کریں۔ ملتے جلتے آئٹمز کو ایک ساتھ گروپ کریں، جیسے کہ ڈبہ بند سامان، بیکنگ کا سامان، اناج، مصالحے اور اسنیکس۔ اس سے اشیاء کو آسانی سے تلاش کرنے اور صاف پینٹری کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔
2. اسٹوریج کنٹینرز اور لیبل استعمال کریں۔
ایئر ٹائٹ اسٹوریج کنٹینرز میں سرمایہ کاری کریں اور انہیں مناسب طریقے سے لیبل کریں۔ اناج، اناج، پاستا اور اسنیکس جیسی اشیاء کو ان ڈبوں میں منتقل کریں تاکہ انہیں زیادہ دیر تک تازہ رکھا جاسکے۔ مواد کی آسانی سے شناخت کے لیے صاف کنٹینرز کا استعمال کریں۔
3. شیلف آرگنائزرز اور ریک پر غور کریں۔
شیلف آرگنائزرز اور ریک استعمال کرکے اپنی پینٹری کی جگہ کو زیادہ سے زیادہ کریں۔ یہ ٹولز عمودی جگہ کو استعمال کرنے میں مدد کرتے ہیں اور پینٹری کے پچھلے حصے میں محفوظ اشیاء تک رسائی کو آسان بناتے ہیں۔ چھوٹی اشیاء جیسے مصالحہ جات اور مصالحہ جات کے لیے دراز کے منتظمین کا استعمال کریں۔
4. فرسٹ ان، فرسٹ آؤٹ سسٹم کو برقرار رکھیں
کھانے کے ضیاع کو روکنے کے لیے، فرسٹ ان، فرسٹ آؤٹ سسٹم پر عمل کریں۔ اپنی پینٹری کو ذخیرہ کرتے وقت، پرانی چیزوں کے پیچھے نئی اشیاء رکھیں تاکہ پرانی اشیاء پہلے استعمال کی جائیں۔ یہ یقینی بناتا ہے کہ پینٹری کے پچھلے حصے میں بھول جانے کی وجہ سے کچھ بھی غیر استعمال شدہ نہیں جاتا ہے یا ختم نہیں ہوتا ہے۔
5. میعاد ختم ہونے والی اشیاء کو باقاعدگی سے چیک کریں۔
اپنی پینٹری میں میعاد ختم ہونے والی اشیاء کو باقاعدگی سے چیک کرنے کی عادت بنائیں۔ کسی بھی کھانے کی اشیاء کو ضائع کردیں جو ان کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ گزر چکی ہو۔ یہ بے ترتیبی کو روکے گا اور اس بات کو یقینی بنائے گا کہ آپ کے پاس صرف تازہ اور قابل استعمال اجزاء موجود ہیں۔
6. منصوبہ بندی کریں اور ترجیح دیں۔
اپنے کھانے کی منصوبہ بندی کریں اور اپنی پینٹری میں موجود اشیاء کی بنیاد پر خریداری کی فہرست بنائیں۔ ان اجزاء کو استعمال کرنے کو ترجیح دیں جو ان کی میعاد ختم ہونے کی تاریخوں کے قریب ہیں، اور انہیں اپنے کھانے کی منصوبہ بندی میں شامل کریں۔ اس سے زیادہ ذخیرہ اور بے ترتیبی ہونے کے امکانات کم ہو جاتے ہیں۔
7. صفائی کا خیال رکھیں
ٹکڑوں، چھلکوں اور کیڑوں کو جمع ہونے سے روکنے کے لیے اپنی پینٹری کو باقاعدگی سے صاف کریں۔ شیلف کو صاف کریں، ویکیوم کریں یا فرش کو جھاڑو، اور یقینی بنائیں کہ سب کچھ منظم اور صاف ہے۔ صاف پینٹری کو برقرار رکھنا آسان ہے اور بے ترتیبی کی حوصلہ شکنی ہوتی ہے۔
8. دروازے کی جگہ کا فائدہ اٹھائیں
پینٹری دروازے کے پیچھے کی جگہ کے بارے میں مت بھولنا. ایپرن، اوون مِٹس، یا مسالا کے چھوٹے ریک جیسی اشیاء کو ذخیرہ کرنے کے لیے ہکس یا چھوٹی شیلفیں لگائیں۔ اس اضافی جگہ کو آپ کی پینٹری شیلفوں کو ختم کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
9. گروسری کی خریداری کے لیے ایک نظام بنائیں
گروسری کی خریداری کے لیے ایک نظام تیار کریں تاکہ آپ کے پاس پہلے سے موجود اشیاء کو خریدنے سے گریز کیا جا سکے۔ پینٹری اسٹیپلز کی چلتی ہوئی فہرست رکھیں اور خریداری کرنے سے پہلے اسے چیک کریں۔ یہ غیر ضروری نقل کو روکتا ہے، پیسے بچاتا ہے، اور آپ کی پینٹری کو منظم رکھتا ہے۔
10۔ اپنے گھر کے افراد کو تربیت دیں۔
پینٹری کی تنظیم کو برقرار رکھنے میں گھر کے تمام افراد کو شامل کریں۔ نظام کی وضاحت کریں اور مخصوص ذمہ داریاں تفویض کریں۔ ہر ایک کے لیے ایک منظم اور بے ترتیبی سے پاک پینٹری کو یقینی بنانے کے لیے قواعد پر عمل کرنے کی ترغیب دیں۔
ان تجاویز پر عمل کرکے اور اپنی پینٹری کو باقاعدگی سے برقرار رکھنے سے، آپ بے ترتیبی کو روک سکتے ہیں اور اپنے باورچی خانے میں اچھی طرح سے منظم جگہ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ ایک منظم پینٹری نہ صرف وقت اور محنت کی بچت کرتی ہے بلکہ کھانا پکانے کے مزید پرلطف تجربے میں بھی حصہ ڈالتی ہے۔
تاریخ اشاعت: