شہری پرما کلچر کے باغات شہروں میں خوراک اگانے اور پائیدار سبز جگہیں بنانے کے طریقے کے طور پر مقبول ہو رہے ہیں۔ Permaculture ایک ڈیزائن کا نظام ہے جس کا مقصد انسانوں اور قدرتی ماحول کے درمیان ہم آہنگی پیدا کرنا ہے۔ یہ پائیدار طریقوں پر توجہ مرکوز کرتا ہے، جیسے نامیاتی باغبانی، پانی کا تحفظ، اور حیاتیاتی تنوع۔
شہری ماحول میں، جگہ اکثر محدود ہوتی ہے، جس کے لیے پودوں کی انواع کے محتاط انتخاب کی ضرورت ہوتی ہے جو ان حالات میں ترقی کر سکتی ہیں۔ شہری پرما کلچر باغات کے لیے پودوں کا انتخاب کرتے وقت، کئی عوامل پر غور کرنے کی ضرورت ہے، بشمول شہری ماحول میں موافقت، پیداواری صلاحیت، اور دوسرے پودوں اور جنگلی حیات کے ساتھ فائدہ مند تعلقات۔
شہری ترتیبات کے مطابق موافقت
شہری ماحول اکثر پودوں کی نشوونما کے لیے منفرد چیلنجز پیش کرتے ہیں، جیسے محدود جگہ، آلودگی اور قدرتی مٹی کی کمی۔ اس لیے ضروری ہے کہ ایسے پودوں کا انتخاب کیا جائے جو ان حالات سے مطابقت رکھتے ہوں۔ کچھ پودے جو شہری ماحول میں پروان چڑھتے ہیں ان میں شامل ہیں:
- لیٹش: لیٹش ایک ورسٹائل پودا ہے جسے کنٹینرز میں اگایا جا سکتا ہے اور اسے زیادہ جگہ کی ضرورت نہیں ہوتی۔ یہ کچھ سایہ برداشت کر سکتا ہے، اسے بالکونیوں اور چھوٹے باغات کے لیے موزوں بناتا ہے۔
- ٹماٹر: ٹماٹر شہری باغات کے لیے ایک مقبول انتخاب ہیں کیونکہ انہیں گملوں یا لٹکی ہوئی ٹوکریوں میں اگایا جا سکتا ہے۔ انہیں باقاعدگی سے پانی دینے اور مکمل سورج کی نمائش کی ضرورت ہوتی ہے۔
- جڑی بوٹیاں: بہت سی جڑی بوٹیاں، جیسے تلسی، پودینہ اور روزمیری، چھوٹے برتنوں یا کھڑکیوں کے ڈبوں میں اگائی جا سکتی ہیں۔ وہ برقرار رکھنے میں آسان ہیں اور کھانا پکانے کے لیے تازہ ذائقے فراہم کرتے ہیں۔
- مائیکروگرینز: مائیکروگرینز نوجوان سبزیوں کی سبزیاں ہیں جو چند ہفتوں کی افزائش کے بعد کاٹی جاتی ہیں۔ وہ گھر کے اندر اگائے جاسکتے ہیں اور غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں۔
پیداواری صلاحیت
شہری پرما کلچر باغات کا مقصد دستیاب جگہ سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانا ہے۔ اس لیے ایسے پودوں کا انتخاب ضروری ہے جو زیادہ پیداواری ہوں۔ شہری پرما کلچر باغات کے لیے موزوں پودوں کی کچھ پیداواری انواع میں شامل ہیں:
- زچینی: زچینی ایک تیزی سے اگنے والی فصل ہے جو زیادہ پیداوار دیتی ہے۔ اسے جگہ بچانے کے لیے یا کنٹینرز میں عمودی طور پر اگایا جا سکتا ہے۔
- پھلیاں: پھلیاں ایک ورسٹائل فصل ہے جو چھوٹی جگہوں پر اگائی جا سکتی ہے۔ یہ نائٹروجن ٹھیک کرنے والے پودے ہیں، یعنی یہ مٹی کی زرخیزی کو بہتر بناتے ہیں۔
- اسٹرابیری: اسٹرابیری کو کمپیکٹ کنٹینرز، لٹکانے والی ٹوکریوں، یا عمودی پودوں میں اگائی جاسکتی ہے۔ وہ میٹھے پھل پیدا کرتے ہیں اور آسانی سے پھیل سکتے ہیں۔
- پتوں والی سبزیاں: پالک، کیلے اور سوئس چارڈ جیسی پتوں والی سبزیاں ایسی پیداواری فصلیں ہیں جن کو بڑھتے ہوئے پورے موسم میں مسلسل کاٹا جا سکتا ہے۔
فائدہ مند تعلقات
پرما کلچر میں، پودوں کے درمیان فائدہ مند تعلقات پیدا کرنا ایک فروغ پزیر باغی ماحولیاتی نظام کے لیے بہت ضروری ہے۔ کچھ پودے کیڑوں پر قابو پانے کے لیے فائدہ مند کیڑوں کو راغب کر سکتے ہیں، زمین کی زرخیزی کو بڑھا سکتے ہیں یا دوسروں کے لیے سایہ فراہم کر سکتے ہیں۔ یہاں کچھ پودوں کی انواع ہیں جو شہری پرما کلچر باغات میں فائدہ مند تعلقات کو فروغ دیتی ہیں:
- میریگولڈز: میریگولڈز کیڑوں کو بھگاتے ہیں اور جرگوں کو باغ کی طرف راغب کرتے ہیں۔ انہیں نقصان دہ کیڑوں سے بچانے کے لیے سبزیوں کے ساتھ لگایا جا سکتا ہے۔
- Comfrey: Comfrey ایک متحرک جمع کرنے والا پودا ہے، یعنی یہ مٹی کی گہرائی سے غذائی اجزاء کھینچتا ہے اور انہیں دوسرے قریبی پودوں کے لیے دستیاب کرتا ہے۔
- لیونڈر: لیوینڈر شہد کی مکھیوں اور دیگر جرگوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ اس کی مضبوط مہک مچھر جیسے کیڑوں کو بھی روکتی ہے۔
- پھلوں کے درخت: پھلوں کے درخت چھوٹے پودوں کے لیے سایہ اور پناہ گاہ فراہم کرتے ہیں۔ وہ انسانی استعمال کے لیے مزیدار پھل بھی تیار کرتے ہیں۔
آخر میں
شہری پرما کلچر باغات خوراک اور سبز شہری جگہوں کو اگانے کا ایک پائیدار طریقہ پیش کرتے ہیں۔ مناسب پودوں کی انواع کا انتخاب کرتے ہوئے، شہری ماحول، پیداواری صلاحیت، اور فائدہ مند تعلقات کو مدنظر رکھتے ہوئے، شہری باغبان محدود جگہوں پر فروغ پزیر ماحولیاتی نظام تشکیل دے سکتے ہیں۔ مخصوص شہری ماحول کے لیے سب سے موزوں پودوں کے امتزاج کو تلاش کرنا، تجربہ کرنا، اور مسلسل سیکھنا ضروری ہے۔
تاریخ اشاعت: