Có một hệ thống tổ chức và hiệu quả để mua sắm hàng tạp hóa và bảo quản thực phẩm trong nhà bếp có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian, tiền bạc và căng thẳng. Bằng cách thực hiện một số chiến lược đơn giản và sử dụng các kỹ thuật sắp xếp nhà bếp, bạn có thể hợp lý hóa quy trình của mình và đảm bảo rằng tủ đựng thức ăn và tủ lạnh của bạn luôn chứa đầy các mặt hàng thực phẩm tươi sống và dễ lấy. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn tạo một hệ thống hợp lý để mua sắm hàng tạp hóa và bảo quản thực phẩm:
Tổ chức nhà bếp
Trước khi tổ chức hệ thống mua sắm tạp hóa và bảo quản thực phẩm, điều cần thiết là phải có một nhà bếp được tổ chức tốt. Bắt đầu bằng cách dọn dẹp tủ bếp, ngăn kéo và mặt bàn của bạn. Loại bỏ bất kỳ món nào bạn không còn sử dụng hoặc những thực phẩm đã hết hạn sử dụng cần phải vứt đi.
Khi bạn đã dọn dẹp xong, hãy phân loại các vật dụng nhà bếp của bạn để chúng có thể dễ dàng lấy ra. Nhóm các mặt hàng tương tự lại với nhau, chẳng hạn như gia vị, đồ gia vị, dụng cụ làm bánh và đồ hộp. Sử dụng hộp đựng, lọ hoặc giỏ để giữ mọi thứ ngăn nắp trong tủ hoặc trên kệ.
Hãy cân nhắc đầu tư vào những hộp đựng trong suốt để bạn có thể dễ dàng xem nội dung bên trong và nhanh chóng xác định những gì bạn cần. Dán nhãn các thùng chứa này để nâng cao hơn nữa khả năng sắp xếp và giúp dễ dàng xác định vị trí các mặt hàng cụ thể trong khi nấu ăn hoặc lập kế hoạch bữa ăn.
Hệ thống mua sắm tạp hóa
Để tạo một hệ thống mua sắm tạp hóa hợp lý, hãy bắt đầu bằng cách tạo danh sách mua sắm. Kiểm kê những mặt hàng bạn đã có và ghi lại những mặt hàng bạn cần bổ sung. Giữ danh sách mua sắm của bạn có thể truy cập dễ dàng, dù trên giấy hay trên điện thoại thông minh của bạn, để bạn có thể thêm vào danh sách đó bất cứ khi nào bạn hết thứ gì đó.
Khi lập kế hoạch bữa ăn cho tuần tới, hãy cân nhắc sử dụng mẫu lập kế hoạch bữa ăn. Điều này sẽ giúp bạn lập danh sách thực phẩm toàn diện, bao gồm tất cả các nguyên liệu cần thiết cho mỗi bữa ăn. Bằng cách lập kế hoạch trước, bạn có thể giảm thiểu lãng phí thực phẩm và đảm bảo rằng bạn có mọi thứ cần thiết cho những bữa ăn bổ dưỡng và đa dạng.
Một chiến lược hiệu quả khác là mua sắm có mục đích. Tránh mua sắm bốc đồng bằng cách bám sát danh sách của bạn và tránh các lối đi hoặc khu vực của cửa hàng tạp hóa có chứa những món đồ không cần thiết. Điều này sẽ giúp tiết kiệm cả tiền bạc và thời gian.
Hơn nữa, hãy cân nhắc sử dụng các dịch vụ giao hàng và mua sắm hàng tạp hóa trực tuyến. Chúng có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và giúp bạn dễ dàng theo dõi danh sách mua sắm hơn. Nhiều dịch vụ thậm chí còn cho phép bạn lưu các mặt hàng yêu thích của mình, giúp việc mua sắm hàng tạp hóa trong tương lai trở nên thuận tiện hơn.
Hệ thống lưu trữ thực phẩm
Khi bạn trở về nhà sau khi đi mua hàng tạp hóa, việc chuẩn bị sẵn một hệ thống bảo quản thực phẩm được tổ chức tốt là rất quan trọng để duy trì độ tươi và giảm lãng phí. Bắt đầu bằng cách kiểm tra ngày hết hạn của các mặt hàng dễ hỏng và chuyển các mặt hàng cũ hơn lên phía trước trong khi đặt các mặt hàng mới hơn ở phía sau.
Sử dụng hộp đựng hoặc túi đựng trong suốt để đựng thức ăn thừa và các bữa ăn đã chuẩn bị trước. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng xác định những thực phẩm nào có sẵn và giảm khả năng đồ ăn bị lãng quên và bị hỏng.
Cân nhắc sử dụng các thùng chứa có thể xếp chồng lên nhau để đựng các mặt hàng khô như mì ống, bột mì và ngũ cốc. Điều này sẽ tối đa hóa không gian trong tủ đựng thức ăn của bạn và giúp bạn dễ dàng xem những món đồ mình có trong tay.
Dán nhãn các thùng chứa và kệ của bạn để cung cấp hướng dẫn rõ ràng cho các thành viên trong gia đình về nơi cất đồ sau khi sử dụng. Điều này sẽ giúp duy trì tổ chức và đảm bảo rằng mọi thứ đều ở đúng vị trí của nó.
Bảo trì và đánh giá
Để duy trì một hệ thống hợp lý, điều quan trọng là phải thường xuyên xem xét và đánh giá tổ chức cũng như phương pháp lưu trữ của bạn. Hãy dành vài phút mỗi tuần để dọn dẹp, sắp xếp lại và kiểm tra những món đồ đã hết hạn sử dụng.
Xem lại kế hoạch bữa ăn và danh sách mua sắm của bạn để đảm bảo rằng bạn vẫn đáp ứng được nhu cầu và sở thích của mình. Thực hiện các điều chỉnh khi cần thiết để giữ cho hệ thống của bạn hoạt động hiệu quả và phù hợp với lối sống của bạn.
Cuối cùng, hãy thu hút tất cả các thành viên trong gia đình tham gia vào hệ thống và dạy họ tầm quan trọng của việc duy trì tổ chức và tuân theo các nguyên tắc bạn đã thiết lập. Điều này sẽ đảm bảo sự thành công lâu dài của hệ thống và ngăn chặn nó trở nên hỗn loạn hoặc vô tổ chức.
Bằng cách thực hiện các chiến lược này và tạo ra một hệ thống hợp lý để mua hàng tạp hóa và bảo quản thực phẩm trong nhà bếp, bạn có thể tiết kiệm thời gian, giảm lãng phí và thúc đẩy một môi trường nấu nướng có tổ chức và hiệu quả hơn.
Ngày xuất bản: