Vườn thảo mộc mang đến cơ hội tuyệt vời để bạn có được các loại thảo mộc tươi trong tầm tay suốt cả năm. Với một khu vườn được thiết kế cẩn thận, bạn có thể đảm bảo nguồn cung cấp thảo mộc liên tục, ngay cả trong những tháng mùa đông. Dưới đây là một số lời khuyên về cách thiết kế một khu vườn thảo mộc có thể đáp ứng nhu cầu thảo dược của bạn trong suốt cả năm.
1. Chọn đúng địa điểm
Chọn đúng vị trí cho khu vườn thảo mộc của bạn là rất quan trọng. Hầu hết các loại thảo mộc cần ít nhất 6 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày, vì vậy hãy chọn nơi nhận được nhiều ánh sáng mặt trời. Hãy xem xét khí hậu trong khu vực của bạn. Một số loại thảo mộc phát triển mạnh ở nhiệt độ hoặc môi trường cụ thể, vì vậy hãy điều chỉnh thiết kế khu vườn của bạn cho phù hợp.
2. Tận dụng không gian theo chiều dọc
Nếu bạn có không gian hạn chế, hãy tận dụng kỹ thuật làm vườn thẳng đứng. Giỏ treo, giàn hoặc chậu trồng cây treo tường có thể giúp tối đa hóa không gian đồng thời mang lại một khu vườn ngăn nắp và hấp dẫn về mặt thị giác.
3. Lập kế hoạch cho tất cả các mùa
Bao gồm nhiều loại thảo mộc phát triển mạnh trong các mùa khác nhau. Ví dụ, trong những tháng ấm hơn, hãy trồng húng quế, hương thảo và lá oregano. Trong những tháng lạnh hơn, hãy chọn các loại thảo mộc cứng hơn như húng tây, cây xô thơm và hẹ. Bằng cách này, bạn có thể đảm bảo nguồn cung cấp thảo mộc liên tục bất kể mùa nào.
4. Cung cấp hệ thống thoát nước thích hợp
Các loại thảo mộc thường thích đất thoát nước tốt. Để tránh rễ bị úng và đảm bảo sức khỏe cho cây, hãy sử dụng luống cao hoặc thùng chứa có lỗ thoát nước. Điều này sẽ cho phép lượng nước dư thừa chảy đi, giảm nguy cơ thối rễ.
5. Cân nhắc việc trồng cây đồng hành
Trồng đồng hành là một kỹ thuật hiệu quả trong đó một số loại cây được trồng cùng nhau để mang lại lợi ích cho nhau. Một số loại thảo mộc, như húng quế và rau mùi tây, là những người bạn đồng hành tuyệt vời vì chúng xua đuổi sâu bệnh khi trồng cùng nhau. Nghiên cứu kỹ thuật trồng đồng hành và thiết kế khu vườn thảo mộc của bạn cho phù hợp.
6. Thực hành thu hoạch thường xuyên
Để thúc đẩy tăng trưởng liên tục, hãy thường xuyên thu hoạch các loại thảo mộc của bạn. Việc thu hoạch khuyến khích sự phát triển mới và giúp ngăn chặn các loại thảo mộc ra hoa và kết hạt quá nhanh. Điều cần thiết là phải có nguồn cung cấp thảo dược ổn định, vì vậy hãy lập kế hoạch thu hoạch cho phù hợp.
7. Thực hiện tưới nước đúng cách
Tưới nước cho thảo mộc của bạn một cách thích hợp. Các loại thảo mộc khác nhau có nhu cầu về nước khác nhau, vì vậy điều quan trọng là phải biết nhu cầu của từng loại thảo mộc trong khu vườn của bạn. Nói chung, các loại thảo mộc thích đất thoát nước tốt, vì vậy tránh tưới quá nhiều nước. Đầu tư vào một hệ thống tưới nước có thể giúp duy trì độ ẩm phù hợp.
8. Bảo vệ khu vườn của bạn
Hãy để ý đến các loài gây hại và bệnh tật có thể làm hỏng khu vườn thảo mộc của bạn. Thường xuyên kiểm tra cây của bạn và nếu bạn nhận thấy bất kỳ vấn đề nào, hãy hành động ngay lập tức để ngăn chặn nó lây lan. Bạn có thể sử dụng các phương pháp kiểm soát dịch hại hữu cơ hoặc đưa côn trùng có ích vào để xua đuổi sâu bệnh.
9. Kéo dài mùa sinh trưởng
Nếu bạn sống ở khu vực có mùa đông khắc nghiệt, hãy cân nhắc việc kéo dài mùa sinh trưởng của các loại thảo mộc. Trồng các loại thảo mộc trong các thùng chứa có thể di chuyển vào trong nhà hoặc vào nhà kính trong thời kỳ lạnh hơn. Bằng cách này, bạn có thể tiếp tục thưởng thức các loại thảo mộc tươi ngay cả khi thời tiết không thuận lợi cho việc làm vườn ngoài trời.
10. Tìm hiểu về Bảo quản Thảo dược
Để thực sự có nguồn cung cấp thảo mộc liên tục, hãy tìm hiểu nhiều phương pháp bảo quản chúng. Sấy khô, đông lạnh hoặc làm dầu và giấm ngâm thảo mộc là những cách tuyệt vời để kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm thu hoạch của bạn. Bằng cách sử dụng các kỹ thuật bảo quản này, bạn có thể thưởng thức các loại thảo mộc trồng tại nhà quanh năm.
Phần kết luận
Bạn có thể thiết kế một khu vườn thảo mộc cung cấp nguồn cung cấp thảo mộc liên tục quanh năm nếu có kế hoạch và thực hiện đúng đắn. Bằng cách xem xét các yếu tố như vị trí, giống theo mùa, sử dụng không gian theo chiều dọc và kỹ thuật chăm sóc thích hợp, bạn có thể tận hưởng một khu vườn thảo mộc trù phú bất kể thời gian nào trong năm. Hãy nhớ điều chỉnh thiết kế khu vườn của bạn cho phù hợp với sở thích về khí hậu và loại thảo mộc cụ thể của bạn, đồng thời đừng quên thử nghiệm các phương pháp bảo quản để tận dụng tối đa thu hoạch của bạn!
Ngày xuất bản: