Các loại thảo mộc không chỉ tuyệt vời cho mục đích nấu ăn và làm thuốc mà còn có thể nâng cao tính thẩm mỹ cho cảnh quan của bạn. Bằng cách tích hợp các loại thảo mộc vào thiết kế sân vườn của mình, bạn có thể tạo ra một không gian ngoài trời đẹp mắt và tiện dụng, không chỉ trông đẹp mắt mà còn cung cấp cho bạn các loại thảo mộc tươi để nấu ăn và các mục đích sử dụng khác. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những cách khác nhau để tích hợp các loại thảo mộc vào thiết kế cảnh quan của bạn, tập trung vào việc thu hoạch và bảo quản các loại thảo mộc cũng như các khu vườn thảo mộc.
Có một số cách để kết hợp các loại thảo mộc vào thiết kế cảnh quan của bạn, tùy thuộc vào sở thích và không gian sẵn có của bạn. Dưới đây là một vài ý tưởng để giúp bạn bắt đầu:
-
Giường thảo mộc: Chỉ định một khu vực cụ thể trong khu vườn của bạn để làm luống thảo mộc là một lựa chọn phổ biến và thiết thực. Bạn có thể tạo luống cao hoặc trồng thảo mộc trực tiếp xuống đất, tùy thuộc vào cách bố trí khu vườn của bạn. Điều này cho phép bạn trồng nhiều loại thảo mộc ở một vị trí thuận tiện, giúp bạn dễ dàng lấy chúng để nấu ăn hoặc cho các mục đích khác.
-
Vườn container: Nếu bạn có không gian hạn chế hoặc muốn khu vườn thảo mộc của mình linh hoạt hơn, hãy cân nhắc sử dụng các thùng chứa. Bạn có thể trồng từng loại thảo mộc trong chậu hoặc hộp đựng và sắp xếp chúng một cách sáng tạo khắp không gian ngoài trời của mình. Điều này cho phép bạn di chuyển các loại thảo mộc xung quanh nếu cần và thêm yếu tố hình ảnh độc đáo vào cảnh quan của bạn.
-
Vườn thẳng đứng: Một cách sáng tạo khác để kết hợp các loại thảo mộc vào cảnh quan của bạn là tạo ra những khu vườn thẳng đứng. Điều này liên quan đến việc sử dụng các cấu trúc thẳng đứng như giàn, hàng rào hoặc tường để trồng thảo mộc. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm không gian mà còn bổ sung thêm yếu tố chiều dọc thú vị cho thiết kế sân vườn của bạn.
Thu hoạch và bảo quản thảo dược
Khi bạn đã kết hợp các loại thảo mộc vào cảnh quan của mình, điều quan trọng là phải biết cách thu hoạch và bảo quản chúng đúng cách. Dưới đây là một số mẹo để đảm bảo bạn tận dụng tối đa khu vườn thảo mộc của mình:
-
Thời điểm: Thu hoạch các loại thảo mộc của bạn khi chúng có hương vị và mùi thơm đỉnh cao. Điều này thường xảy ra vào buổi sáng sau khi sương đã khô nhưng trước cái nóng trong ngày.
-
Cách làm: Tùy theo loại cây mà bạn có thể cắt từng lá hoặc cắt cả thân. Sử dụng kéo sắc hoặc kéo cắt tỉa để tránh làm hỏng cây.
-
Sấy khô: Để bảo quản thảo dược, bạn có thể phơi khô thảo dược bằng cách buộc thành từng bó nhỏ rồi treo ngược ở nơi khô ráo, thoáng mát. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng máy khử nước hoặc lò nướng ở nhiệt độ thấp để tăng tốc quá trình sấy khô.
-
Bảo quản: Sau khi thảo dược của bạn khô, hãy tách lá ra khỏi thân và bảo quản trong hộp kín, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm ướt. Dán nhãn các thùng chứa bằng tên và ngày tháng để đảm bảo độ tươi và dễ nhận biết.
-
Đông lạnh: Một phương pháp bảo quản khác là đông lạnh các loại thảo mộc. Bạn có thể cắt nhỏ hoặc trộn các loại thảo mộc, đặt chúng vào khay đá với một ít nước hoặc dầu rồi đông lạnh chúng. Điều này cho phép bạn dễ dàng thêm các loại thảo mộc vào nấu ăn quanh năm.
Lợi ích của vườn thảo mộc
Tạo một khu vườn thảo mộc chuyên dụng trong thiết kế cảnh quan của bạn mang lại nhiều lợi ích ngoài sức hấp dẫn về mặt thẩm mỹ của chúng. Dưới đây là một số lợi ích của việc có một khu vườn thảo mộc:
-
Tiện lợi: Có một vườn thảo mộc giúp bạn thuận tiện tiếp cận các loại thảo mộc tươi bất cứ khi nào bạn cần. Bạn không còn cần phải dựa vào các loại thảo mộc mua ở cửa hàng hoặc lo lắng về việc hết hàng.
-
Tiết kiệm chi phí: Việc trồng các loại thảo mộc của riêng bạn có thể giúp bạn tiết kiệm tiền về lâu dài. Các loại thảo mộc mua ở cửa hàng có thể đắt tiền, đặc biệt nếu bạn sử dụng chúng thường xuyên. Bằng cách tự trồng, bạn có thể có nguồn cung liên tục mà không phải tốn thêm tiền.
-
Lợi ích sức khỏe: Nhiều loại thảo mộc có đặc tính chữa bệnh và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Bằng cách có một khu vườn thảo mộc, bạn có thể dễ dàng kết hợp các loại thảo mộc này vào thói quen hàng ngày và tận hưởng các đặc tính chữa bệnh của chúng.
-
Tính bền vững về môi trường: Việc tự trồng thảo mộc giúp giảm nhu cầu phụ thuộc vào các loại thảo mộc được trồng thương mại, vốn thường liên quan đến việc sử dụng thuốc trừ sâu và vận chuyển đường dài. Bằng cách tự trồng trọt, bạn có thể đóng góp cho một lối sống bền vững và thân thiện với môi trường hơn.
Phần kết luận
Việc tích hợp các loại thảo mộc vào thiết kế cảnh quan của bạn không chỉ nâng cao tính thẩm mỹ cho không gian ngoài trời mà còn cung cấp cho bạn các loại thảo mộc tươi để nấu ăn và các mục đích sử dụng khác. Bằng cách tuân theo các kỹ thuật thu hoạch và bảo quản thích hợp, bạn có thể tận hưởng những lợi ích từ khu vườn thảo mộc của mình trong suốt cả năm. Cho dù bạn chọn luống thảo mộc, vườn container hay vườn thẳng đứng, việc kết hợp các loại thảo mộc vào cảnh quan của bạn sẽ mang lại sự tiện lợi, tiết kiệm chi phí, lợi ích sức khỏe và tính bền vững cho môi trường. Vậy tại sao không bắt đầu tích hợp các loại thảo mộc vào thiết kế cảnh quan của bạn ngay hôm nay?
Ngày xuất bản: