Khu vườn nhà bếp, còn được gọi là "khu vườn có tường bao quanh", đóng một vai trò quan trọng trong một trang viên ở Anh. Mục đích chính của nó là cung cấp cho trang viên những sản phẩm tươi sống, thảo mộc và hoa quanh năm. Khu vườn nhà bếp thường có tường bao quanh hoặc bao quanh để bảo vệ cây khỏi điều kiện thời tiết khắc nghiệt, sâu bệnh và động vật.
Sản phẩm được trồng trong khu vườn nhà bếp rất quan trọng đối với bữa ăn hàng ngày của trang viên. Nó cung cấp nhiều loại rau, trái cây và thảo mộc cần thiết để nấu ăn. Khu vườn thường bao gồm nhiều loại rau như đậu Hà Lan, cà rốt, bắp cải, rau diếp, đậu và củ cải đường. Các loại cây ăn quả như táo, lê và mận cũng được trồng trong vườn bếp.
Bên cạnh việc cung cấp nguyên liệu tươi cho nhà bếp của trang viên, khu vườn trong nhà bếp còn phục vụ mục đích trang trí. Nhiều trang viên ở Anh có những khu vườn công phu với bố cục được lên kế hoạch cẩn thận, thiết kế thẩm mỹ và lối đi. Hoa, thảo mộc và cây cảnh được trồng để tạo ra bầu không khí dễ chịu về mặt thị giác xung quanh trang viên.
Ngoài việc cung cấp thức ăn và thẩm mỹ, khu vườn trong nhà bếp còn đóng một vai trò trong địa vị xã hội của trang viên. Khả năng duy trì một khu vườn nhà bếp đầy ắp và năng suất là một dấu hiệu của sự giàu có và uy tín. Một khu vườn nhà bếp được quản lý tốt thể hiện khả năng cung cấp cho gia đình và khách của chủ đất.
Nhìn chung, khu vườn bếp trong một trang viên ở Anh đóng vai trò là tài sản xã hội, trang trí và thiết thực, cung cấp sản phẩm tươi sống, nâng cao tính thẩm mỹ của trang viên, đồng thời phản ánh địa vị và sự giàu có của chủ sở hữu.
Ngày xuất bản: