Trong làm vườn hữu cơ, trồng đồng hành là một kỹ thuật trong đó các loại cây khác nhau được trồng gần nhau để mang lại những lợi ích như kiểm soát sâu bệnh tự nhiên, cải thiện khả năng thụ phấn và tăng cường tăng trưởng. Dưới đây là một số chiến lược trồng đồng hành hiệu quả mà người làm vườn hữu cơ có thể sử dụng:
- 1. Kiểm soát sâu bệnh: Trồng một số loại cây cùng nhau sẽ ngăn chặn sâu bệnh. Ví dụ, cúc vạn thọ xua đuổi rệp, muỗi và tuyến trùng, khiến chúng trở thành cây bạn đồng hành tuyệt vời cho nhiều loại rau. Tương tự, trồng hành gần cà rốt có thể ngăn chặn ruồi cà rốt.
- 2. Cố định đạm: Một số loại thực vật có khả năng cố định đạm từ không khí và cung cấp cho các cây khác. Các loại đậu như đậu và đậu Hà Lan rất tốt cho việc này. Trồng cây họ đậu bên cạnh những cây đói nitơ như cà chua có thể cải thiện sự phát triển và sức khỏe của chúng.
- 3. Thụ phấn: Ong và các loài thụ phấn khác đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất trái cây và rau quả. Trồng các loại hoa thu hút côn trùng thụ phấn, chẳng hạn như hoa hướng dương và hoa oải hương, gần các luống rau có thể tăng tỷ lệ thụ phấn và cải thiện năng suất cây trồng.
- 4. Hoa đồng hành: Một số loài hoa có tác dụng xua đuổi sâu bệnh tự nhiên. Ví dụ, trồng cây sen cạn gần cây bí có thể ngăn chặn bọ bí và bọ cánh cứng. Ngoài ra, các loài hoa như hoa cúc vạn thọ và hoa cúc vạn thọ còn thu hút các loài côn trùng có ích chuyên săn sâu bọ trong vườn.
- 5. Bóng mát và hỗ trợ: Những cây lớn hơn có thể cung cấp bóng mát và hỗ trợ cho những cây nhỏ hơn. Trồng các loại cây cao ưa nắng, như ngô hoặc hoa hướng dương, có thể mang lại bóng mát cho những cây nhạy cảm với nhiệt như rau diếp. Có thể dùng giàn hoặc cọc nhỏ để hỗ trợ các loại rau leo như cà chua hoặc dưa chuột.
- 6. Trồng kế: Trồng kế là trồng cây theo từng giai đoạn để đảm bảo thu hoạch liên tục. Khi một loại cây trồng được thu hoạch, một loại cây khác sẽ được trồng vào vị trí của nó. Điều này có thể tối đa hóa việc sử dụng không gian và năng suất. Ví dụ, sau khi thu hoạch rau diếp, có thể trồng các loại cây phát triển nhanh như củ cải hoặc rau xà lách để tận dụng không gian một cách hiệu quả.
Trồng xen kẽ không chỉ mang lại lợi ích về mặt kiểm soát sâu bệnh và tăng trưởng thực vật mà còn giúp tạo ra một khu vườn đa dạng và hấp dẫn về mặt thị giác. Bằng cách trộn các loại cây khác nhau, bạn có thể tạo ra một khu vườn đẹp và hài hòa.
Những người làm vườn hữu cơ có thể tận dụng các chiến lược trồng trọt đồng hành hiệu quả này để hỗ trợ hệ sinh thái lành mạnh trong khu vườn của họ mà không cần dựa vào thuốc trừ sâu hoặc phân bón tổng hợp.
Ngày xuất bản: