Nông nghiệp trường tồn là một hệ thống thiết kế nhằm tạo ra các hệ sinh thái bền vững và tự cung tự cấp. Nó tìm cách bắt chước các mô hình và quy trình tự nhiên để tạo ra cảnh quan hữu ích và tái tạo. Mặc dù thường liên quan đến việc trồng lương thực cho con người, nhưng nuôi trồng thủy sản cũng mang lại nhiều lợi ích cho động vật.
Hệ thống nuôi trồng thủy sản có thể cung cấp thức ăn và thức ăn thô xanh cho động vật quanh năm bằng cách kết hợp nhiều thành phần và chiến lược khác nhau:
- Trồng đa dạng: Nông nghiệp trường tồn khuyến khích sử dụng nhiều loại thực vật, bao gồm cây gỗ, cây bụi và lớp phủ mặt đất. Bằng cách lựa chọn các loại thực vật có thói quen sinh trưởng và mô hình theo mùa khác nhau, hệ thống nuôi trồng thủy sản có thể cung cấp nguồn cung cấp thức ăn và thức ăn thô xanh liên tục cho động vật. Ví dụ, cây đậu quả có thể cung cấp thức ăn vào mùa hè, trong khi cây họ đậu cố định đạm có thể cung cấp thức ăn thô xanh trong những tháng lạnh hơn.
- Chăn thả thâm canh: Chăn thả luân phiên có quản lý là nguyên tắc trung tâm trong hệ thống chăn nuôi nuôi trồng thủy sản. Bằng cách chia đồng cỏ thành các phần nhỏ hơn và di chuyển động vật thường xuyên, đất sẽ có cơ hội được nghỉ ngơi và tái sinh. Thực hành này cho phép thức ăn thô xanh phát triển trở lại và cung cấp nguồn thức ăn tươi ổn định cho động vật trong suốt cả năm.
- Nông lâm kết hợp: Nông nghiệp trường tồn kết hợp cây cối và các cây thân gỗ lâu năm khác với cây trồng và động vật. Cây không chỉ cung cấp bóng mát và nơi trú ẩn cho động vật mà còn có thể được sử dụng làm thức ăn gia súc. Ví dụ, lá cây, vỏ cây và vỏ quả có thể được dùng làm nguồn dinh dưỡng cho động vật, đặc biệt trong những mùa khi thức ăn thô tươi khan hiếm.
- Đa canh: Thay vì trồng các loại cây trồng đơn lẻ trong các nền độc canh lớn, nuôi trồng thủy sản thúc đẩy việc trồng các loài thực vật đa dạng và hỗn hợp. Những đồn điền hỗn hợp này cung cấp nhiều lựa chọn thức ăn thô xanh cho động vật trong suốt cả năm. Ngoài ra, sự hiện diện của nhiều loài thực vật giúp tăng cường đa dạng sinh học, thu hút côn trùng và các loài chim có ích có thể giúp kiểm soát sâu bệnh.
- Ủ phân hữu cơ: Các hệ thống nuôi trồng thủy sản thường kết hợp phân bón như một phương tiện tái chế chất thải hữu cơ. Việc ủ phân không chỉ giúp nuôi dưỡng đất mà còn tạo ra phân hữu cơ giàu dinh dưỡng có thể dùng làm thức ăn bổ sung cho động vật. Bằng cách ủ phân thức ăn thừa và các vật liệu hữu cơ khác, các nhà nuôi trồng thủy sản có thể cung cấp nguồn thức ăn bổ sung liên tục cho động vật của họ.
- Nuôi trồng thủy sản: Các nguyên tắc nuôi trồng thủy sản cũng có thể được áp dụng cho các hệ thống thủy sản. Thông qua việc thiết kế ao hoặc hệ thống aquaponics, các nhà nuôi trồng thủy sản có thể nuôi cá hoặc các động vật thủy sinh khác. Điều này bổ sung thêm một nguồn protein khác vào chế độ ăn của động vật và đảm bảo nguồn cung cấp thực phẩm liên tục trong suốt cả năm.
- Tiết kiệm hạt giống: Nông nghiệp trường tồn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tiết kiệm hạt giống và bảo tồn các giống cây trồng gia truyền hoặc địa phương. Bằng cách dự trữ hạt giống từ các loại cây làm thức ăn gia súc mong muốn, các nhà nuôi trồng thủy sản có thể đảm bảo cung cấp thức ăn liên tục cho động vật. Việc tiết kiệm hạt giống còn thúc đẩy sự đa dạng di truyền và giảm sự phụ thuộc vào nguồn giống thương mại.
Điều quan trọng cần lưu ý là các hệ thống nuôi trồng thủy sản được thiết kế để hoạt động hài hòa với các quá trình tự nhiên, thay vì chống lại chúng. Bằng cách tạo ra các hệ sinh thái đa dạng và linh hoạt, nuôi trồng thủy sản nhằm mục đích giảm nhu cầu về đầu vào bên ngoài như phân bón và thuốc trừ sâu. Cách tiếp cận toàn diện này mang lại lợi ích cho cả môi trường và động vật sống dựa vào hệ thống nuôi trồng thủy sản để kiếm sống.
Tóm lại, các hệ thống nuôi trồng thủy sản có thể cung cấp thức ăn và thức ăn thô xanh cho động vật trong suốt cả năm bằng cách kết hợp trồng đa dạng, chăn thả luân phiên có quản lý, nông lâm kết hợp, nuôi ghép, ủ phân, nuôi trồng thủy sản và tiết kiệm hạt giống. Những chiến lược này đảm bảo cung cấp thực phẩm tươi sống liên tục và giảm sự phụ thuộc vào đầu vào bên ngoài. Phương pháp thiết kế toàn diện của Permaculture cho phép tạo ra các hệ sinh thái bền vững và tự cung tự cấp, mang lại lợi ích cho cả con người và động vật.
Ngày xuất bản: