Nông nghiệp trường tồn là một cách tiếp cận để thiết kế và duy trì môi trường sống bền vững của con người bắt chước hệ sinh thái tự nhiên. Nó nhằm mục đích tạo ra các hệ thống thực phẩm đa dạng, năng suất và tự duy trì. Các nguyên tắc và khái niệm nuôi trồng thủy sản có thể được áp dụng hiệu quả trong việc thiết kế và duy trì các khu rừng lương thực và cảnh quan có thể ăn được. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một số nguyên tắc và khái niệm chính về nuôi trồng thủy sản đặc biệt có thể áp dụng cho rừng thực phẩm và cảnh quan có thể ăn được.
1. Sự đa dạng và tầng lớp
Một trong những nguyên tắc cơ bản của nuôi trồng thủy sản là tối đa hóa sự đa dạng. Trong rừng thực phẩm, điều này có nghĩa là kết hợp nhiều loại thực vật phục vụ các chức năng khác nhau và mang lại nhiều lợi ích khác nhau. Bằng cách kết hợp các loại cây có thói quen sinh trưởng và độ sâu rễ khác nhau, chúng ta có thể tạo ra cách sử dụng hiệu quả không gian và tài nguyên. Khái niệm về các lớp rất quan trọng trong việc thiết kế một khu rừng thực phẩm. Bắt chước một khu rừng tự nhiên, chúng ta có thể có một lớp tán gồm những cây cao, một lớp dưới tán gồm những cây nhỏ hơn, một lớp cây bụi thấp hơn, một lớp thân thảo và một lớp che phủ mặt đất.
2. Cây lâu năm và hệ thống tự làm mới
Nông nghiệp trường tồn khuyến khích sử dụng các loại cây lâu năm, có tuổi thọ cao hơn và ít cần bảo trì hơn. Bằng cách chọn cây lương thực lâu năm cho rừng thực phẩm hoặc cảnh quan có thể ăn được, chúng ta có thể giảm nhu cầu trồng lại mỗi năm và thúc đẩy các hệ thống tự làm mới. Cây lâu năm cũng góp phần vào sự ổn định và sức khỏe của đất.
3. Mối quan hệ chức năng
Trong nuôi trồng thủy sản, trọng tâm là tạo ra các mối quan hệ chức năng giữa các yếu tố trong một hệ thống. Điều này có thể được quan sát thấy trong các khu rừng thực phẩm và các cảnh quan có thể ăn được thông qua việc trồng cây đồng hành và các bang hội. Trồng đồng hành bao gồm việc cùng nhau trồng các loại cây cùng có lợi, chẳng hạn như trồng cây cố định đạm với cây ăn quả. Mặt khác, các nhóm là các nhóm thực vật phối hợp với nhau để hỗ trợ sự phát triển và sức khỏe của nhau. Ví dụ: một bang hội có thể bao gồm một cây ăn quả, cây cố định đạm, thảo mộc để kiểm soát sâu bệnh và lớp phủ mặt đất để ngăn chặn cỏ dại.
4. Quản lý nước
Quản lý nước hiệu quả là điều cần thiết trong thiết kế nuôi trồng thủy sản. Rừng thực phẩm và cảnh quan có thể ăn được có thể kết hợp nhiều chiến lược khác nhau để thu giữ, lưu trữ và sử dụng nước hiệu quả. Điều này có thể bao gồm việc sử dụng các rãnh nước, là các rãnh nông trên đường viền để làm chậm và thu nước mưa. Lớp phủ cũng rất quan trọng trong việc quản lý nước vì nó giúp giữ độ ẩm trong đất. Ngoài ra, thiết kế cảnh quan để hứng và sử dụng nước mưa chảy tràn có thể làm giảm sự phụ thuộc vào nguồn nước bên ngoài.
5. Xây dựng đất và chu trình dinh dưỡng
Nuôi trồng thủy sản đặt tầm quan trọng lớn vào việc xây dựng đất khỏe mạnh và thúc đẩy chu trình dinh dưỡng. Việc kết hợp các kỹ thuật như ủ phân, nuôi trùn quế (sử dụng giun để phân hủy chất hữu cơ) và che phủ đất có thể cải thiện đáng kể độ phì nhiêu và cấu trúc của đất. Bằng cách thiết kế các khu rừng thực phẩm và cảnh quan có thể ăn được để thúc đẩy chu trình dinh dưỡng, chúng ta có thể tạo ra các hệ thống tự duy trì với yêu cầu đầu vào tối thiểu từ bên ngoài.
6. Hiệu quả năng lượng và năng lượng tái tạo
Nông nghiệp trường tồn khuyến khích sử dụng năng lượng tái tạo và thiết kế hiệu quả để giảm thiểu tiêu thụ năng lượng. Trong bối cảnh rừng thực phẩm và cảnh quan có thể ăn được, điều này có thể liên quan đến việc thiết kế các tính năng tiết kiệm năng lượng như chắn gió và sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo như tấm pin mặt trời cho hệ thống tưới tiêu hoặc sưởi ấm.
7. Quan sát và hòa nhập với thiên nhiên
Nguyên tắc chính của nuôi trồng thủy sản là quan sát và hiểu biết về các mô hình và quy trình tự nhiên. Bằng cách quan sát các đặc điểm của địa điểm, chẳng hạn như mô hình mặt trời và gió, dòng nước và điều kiện đất đai, chúng ta có thể thiết kế các khu rừng thực phẩm và cảnh quan có thể ăn được phù hợp hơn với hệ sinh thái địa phương. Hòa mình vào thiên nhiên cũng bao gồm việc tích cực làm việc với các quá trình sinh thái, chẳng hạn như thu hút côn trùng có ích để kiểm soát sâu bệnh hoặc cung cấp môi trường sống cho các loài thụ phấn.
Phần kết luận
Các nguyên tắc và khái niệm Nông nghiệp trường tồn đưa ra những hướng dẫn có giá trị cho việc thiết kế và duy trì các khu rừng lương thực và cảnh quan có thể ăn được. Bằng cách kết hợp tính đa dạng, tầng lớp, cây lâu năm, mối quan hệ chức năng, quản lý nước hiệu quả, xây dựng đất, sử dụng năng lượng hiệu quả và quan sát thiên nhiên, chúng ta có thể tạo ra các hệ thống thực phẩm có khả năng phục hồi, năng suất và bền vững. Việc tuân thủ những nguyên tắc này không chỉ mang lại lợi ích cho chúng ta bằng cách cung cấp thực phẩm bổ dưỡng mà còn thúc đẩy quản lý và tái tạo môi trường.
Ngày xuất bản: