Nông nghiệp trường tồn là một hệ thống thiết kế bền vững nhằm mục đích bắt chước các mô hình và mối quan hệ có trong tự nhiên để tạo ra các hệ sinh thái tái tạo và năng suất. Bằng cách sử dụng các nguyên tắc và thực hành sinh thái, nuôi trồng thủy sản có thể mang lại lợi ích cao trong việc thúc đẩy đa dạng sinh học và hỗ trợ các hệ sinh thái địa phương. Bài viết này sẽ khám phá những cách khác nhau mà nuôi trồng thủy sản góp phần phục hồi và bảo tồn sinh thái.
Giới thiệu về Nông nghiệp trường tồn
Nông nghiệp trường tồn là một thuật ngữ do Bill Mollison và David Holmgren đặt ra vào những năm 1970, viết tắt của "nông nghiệp lâu dài" hoặc "văn hóa lâu dài". Nó tích hợp nhiều ngành khác nhau như nông nghiệp, làm vườn, kiến trúc và sinh thái để tạo ra các hệ thống bền vững và tự cung tự cấp. Các nguyên tắc chính của nuôi trồng thủy sản bao gồm chăm sóc trái đất, chăm sóc con người và phân phối tài nguyên công bằng.
Permaculture nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hợp tác với thiên nhiên hơn là chống lại nó. Nó công nhận sự liên kết giữa tất cả các yếu tố trong hệ sinh thái và tìm cách tạo ra mối quan hệ hài hòa giữa thực vật, động vật, con người và môi trường tự nhiên.
Nguyên tắc nuôi trồng thủy sản
Nông nghiệp trường tồn được hướng dẫn bởi một bộ nguyên tắc giúp những người thực hành thiết kế và triển khai các hệ thống bền vững. Một số nguyên tắc chính bao gồm:
- Quan sát và tương tác: Việc quan sát cẩn thận các mô hình và tương tác tự nhiên là rất quan trọng để hiểu cách thức hoạt động của các hệ sinh thái và cách phối hợp tốt nhất với chúng.
- Bắt và lưu trữ năng lượng: Hệ thống nuôi trồng thủy sản nhằm mục đích khai thác và lưu trữ năng lượng từ mặt trời, gió, nước và chất hữu cơ. Năng lượng này có thể được sử dụng để cung cấp năng lượng cho các khía cạnh khác nhau của hệ thống.
- Đạt được sản lượng: Nông nghiệp trường tồn tìm cách cung cấp đầu ra hiệu quả cho những người thực hành nó, cho dù đó là thực phẩm, chất xơ hay các tài nguyên khác. Nó hướng tới sự phong phú và bền vững.
- Sử dụng và đánh giá cao các nguồn tài nguyên và dịch vụ có thể tái tạo: Nông nghiệp trường tồn ủng hộ việc sử dụng các nguồn tài nguyên có thể tái tạo, như năng lượng mặt trời và nước mưa, đồng thời thúc đẩy các dịch vụ sinh thái như kiểm soát dịch hại thông qua đa dạng sinh học.
- Thiết kế từ mẫu đến chi tiết: Bằng cách quan sát và hiểu các mẫu trong tự nhiên, những người thực hành nuôi trồng thủy sản có thể thiết kế các hệ thống bắt chước và sử dụng các mẫu này để đạt hiệu quả và khả năng phục hồi tối đa.
Nuôi trồng thủy sản và đa dạng sinh học
Đa dạng sinh học đề cập đến sự đa dạng của các loài thực vật và động vật có trong một hệ sinh thái. Nó rất cần thiết cho sự cân bằng sinh thái, khả năng phục hồi và cung cấp các dịch vụ hệ sinh thái. Permaculture tích cực thúc đẩy đa dạng sinh học thông qua các kỹ thuật và thực hành khác nhau, bao gồm:
- Đa canh: Thay vì độc canh (trồng một loại cây), nuôi trồng thủy sản khuyến khích việc trồng các loài thực vật đa dạng. Điều này mô phỏng hệ sinh thái tự nhiên và tăng cường đa dạng sinh học bằng cách cung cấp môi trường sống và nguồn thức ăn cho nhiều loài.
- Trồng xen kẽ: Một số loại cây kết hợp có thể mang lại lợi ích cho nhau bằng cách tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng, ngăn chặn sâu bệnh hoặc tạo bóng mát. Permaculture sử dụng việc trồng đồng hành để tạo mối quan hệ cùng có lợi giữa các loài thực vật, thúc đẩy đa dạng sinh học.
- Hành lang động vật hoang dã: Thiết kế nuôi trồng thủy sản thường kết hợp các hành lang động vật hoang dã, là những dải môi trường sống kết nối các khu vực tự nhiên khác nhau. Những hành lang này cho phép động vật hoang dã di chuyển, tạo điều kiện thuận lợi cho dòng gen và ngăn chặn sự cô lập của các quần thể loài, từ đó hỗ trợ đa dạng sinh học.
- Khuyến khích các loài bản địa: Nông nghiệp trường tồn ủng hộ việc sử dụng các loài thực vật bản địa trong các thiết kế của mình. Thực vật bản địa thích nghi với môi trường địa phương và cung cấp môi trường sống và thức ăn thiết yếu cho động vật hoang dã bản địa, góp phần vào sự đa dạng sinh học tổng thể của hệ sinh thái.
- Tạo ra môi trường sống vi mô: Các hệ thống nuôi trồng thủy sản cố gắng tạo ra nhiều môi trường sống vi mô khác nhau, chẳng hạn như ao, hàng rào và đống gỗ, nơi cung cấp nơi trú ẩn, thức ăn và nơi sinh sản cho các sinh vật khác nhau. Điều này giúp tăng cường đa dạng sinh học bằng cách cung cấp các ổ sinh thái cho nhiều loài.
Nuôi trồng thủy sản và hỗ trợ các hệ sinh thái địa phương
Permaculture không chỉ thúc đẩy đa dạng sinh học mà còn tìm cách hỗ trợ và nâng cao sức khỏe cũng như khả năng phục hồi của hệ sinh thái địa phương. Một số cách mà nuôi trồng thủy sản đạt được điều này bao gồm:
- Phục hồi đất bị suy thoái: Nông nghiệp trường tồn có thể được sử dụng như một công cụ để khôi phục hệ sinh thái bị suy thoái và hư hỏng. Bằng cách thực hiện các biện pháp tái tạo như xây dựng đất, giữ nước và trồng lại rừng, nuôi trồng thủy sản có thể giúp đảo ngược tác động của suy thoái đất và thúc đẩy sự trở lại của các loài bản địa.
- Quản lý nước: Nông nghiệp trường tồn kết hợp các kỹ thuật thu hoạch và bảo tồn nước, chẳng hạn như đầm lầy, tạo đường viền và bể chứa nước mưa. Những thực hành này giúp quản lý tài nguyên nước một cách hiệu quả, ngăn ngừa xói mòn, thúc đẩy việc bổ sung nước ngầm và hỗ trợ sức khỏe của hệ sinh thái dưới nước.
- Giảm thiểu và tái chế chất thải: Hệ thống nuôi trồng thủy sản nhằm mục đích giảm thiểu chất thải và tối đa hóa việc sử dụng tài nguyên. Các kỹ thuật như ủ phân, nuôi trùn quế và tái chế nước xám giúp tái chế chất hữu cơ và chất dinh dưỡng, giảm căng thẳng cho hệ sinh thái địa phương và thúc đẩy tính bền vững.
- Cô lập carbon: Các phương pháp nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nông lâm kết hợp và làm vườn rừng, góp phần cô lập carbon bằng cách thúc đẩy sự phát triển của cây cối và cây lâu năm. Điều này giúp giảm thiểu biến đổi khí hậu bằng cách thu giữ và lưu trữ carbon dioxide từ khí quyển.
- Sự tham gia của cộng đồng: Nông nghiệp trường tồn khuyến khích sự tham gia của cộng đồng vào hệ sinh thái địa phương. Bằng cách thúc đẩy sự kết nối giữa con người và môi trường của họ, nuôi trồng thủy sản giúp nâng cao nhận thức, giáo dục và quản lý hệ sinh thái địa phương, dẫn đến sự hỗ trợ và bảo tồn lâu dài.
Phần kết luận
Nông nghiệp trường tồn cung cấp một cách tiếp cận toàn diện cho cuộc sống bền vững, ưu tiên sức khỏe của hệ sinh thái và thúc đẩy đa dạng sinh học. Bằng cách thiết kế và triển khai các hệ thống tái tạo hoạt động với thiên nhiên, nuôi trồng thủy sản hỗ trợ các hệ sinh thái địa phương và góp phần bảo tồn và khả năng phục hồi của chúng. Thông qua các hoạt động như nuôi ghép, trồng cây đồng hành và phát huy các loài bản địa, nuôi trồng thủy sản giúp tăng cường đa dạng sinh học. Nó cũng hỗ trợ các hệ sinh thái địa phương thông qua phục hồi đất, quản lý nước, giảm chất thải, cô lập carbon và sự tham gia của cộng đồng. Cuối cùng, nuôi trồng thủy sản trao quyền cho các cá nhân và cộng đồng để tạo ra các hệ thống tự cung tự cấp và phát triển mạnh, mang lại lợi ích cho cả con người và môi trường.
Ngày xuất bản: