Cải tạo đất và ủ phân
Ủ phân là một quá trình tự nhiên tái chế các vật liệu hữu cơ thành một chất giàu dinh dưỡng và có lợi gọi là phân trộn. Đây là một phương pháp tuyệt vời để cải tạo đất và được sử dụng rộng rãi trong thực hành nuôi trồng thủy sản. Việc ủ phân giúp làm giàu đất, tăng cường khả năng giữ độ ẩm, cải thiện cấu trúc và thúc đẩy sự phát triển của cây trồng khỏe mạnh. Tuy nhiên, để ủ phân thành công, cần phải đáp ứng một số yêu cầu nhất định, bao gồm duy trì nhiệt độ, độ ẩm và thông khí phù hợp.
Nhiệt độ trong quá trình ủ phân
Nhiệt độ đóng một vai trò quan trọng trong quá trình ủ phân. Quá trình này liên quan đến việc phân hủy các vật liệu hữu cơ bởi các vi sinh vật như vi khuẩn, nấm và côn trùng. Những sinh vật này phát triển mạnh ở các phạm vi nhiệt độ khác nhau và bằng cách giữ đống phân ủ trong phạm vi nhiệt độ lý tưởng, quá trình phân hủy sẽ được đẩy nhanh. Nhiệt độ tối ưu để ủ phân thường nằm trong khoảng từ 110°F đến 160°F (43°C đến 71°C). Phạm vi nhiệt độ này cho phép các vi sinh vật phân hủy chất hữu cơ một cách hiệu quả và tiêu diệt mầm bệnh và hạt cỏ dại trong quá trình này.
Để đảm bảo đống phân ủ đạt và duy trì nhiệt độ mong muốn, điều cần thiết là phải giữ nó cách nhiệt tốt. Đống phải có thể tích ít nhất là 1 thước khối, vì đống nhỏ hơn có thể không tạo ra đủ nhiệt. Trộn các vật liệu có tỷ lệ carbon và nitơ khác nhau cũng giúp điều chỉnh nhiệt độ. Các vật liệu giàu carbon như lá khô, dăm gỗ và rơm rạ có tác dụng cách nhiệt, trong khi các vật liệu giàu nitơ như cỏ xanh và phế liệu nhà bếp cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của vi sinh vật, tạo ra nhiệt.
Việc giám sát thường xuyên và đảo đống phân ủ định kỳ có thể giúp phân phối lại nhiệt và đảm bảo phân hủy đồng đều. Nhiệt kế có thể được sử dụng để kiểm tra nhiệt độ ở các độ sâu khác nhau trong đống. Có thể điều chỉnh bằng cách thêm nước để tăng độ ẩm hoặc thêm nhiều vật liệu khô để làm mát đống ủ nếu nhiệt độ quá cao.
Độ ẩm trong quá trình ủ phân
Độ ẩm thích hợp là rất quan trọng cho sự thành công của quá trình ủ phân. Nó tạo ra môi trường lý tưởng cho vi sinh vật phát triển và phân hủy chất hữu cơ một cách hiệu quả. Độ ẩm trong đống phân trộn nên ở khoảng 40-60%. Nếu phân quá khô, hoạt động của vi sinh vật sẽ chậm lại và quá trình phân hủy trở nên kém hiệu quả. Nếu quá ẩm ướt, đống ủ có thể trở nên yếm khí, dẫn đến mùi hôi và sự phát triển của vi khuẩn có hại.
Để duy trì độ ẩm tối ưu, đống phân trộn phải có cảm giác giống như một miếng bọt biển ẩm khi vắt. Nếu quá khô, có thể thêm nước bằng vòi tưới vườn hoặc vòi phun nước. Mặt khác, nếu trời quá ẩm ướt, thêm các vật liệu khô như dăm gỗ hoặc rơm rạ có thể giúp hấp thụ độ ẩm dư thừa. Điều cần thiết là phải đảo đống phân ủ thường xuyên để đảm bảo độ ẩm được phân bố đều khắp.
Sục khí trong quá trình ủ phân
Việc sục khí đầy đủ hoặc cung cấp oxy là rất quan trọng cho quá trình ủ phân. Oxy cần thiết cho các vi sinh vật hiếu khí thực hiện quá trình phân hủy một cách hiệu quả. Sục khí không đủ có thể dẫn đến tình trạng yếm khí, dẫn đến mùi khó chịu và sự phát triển của vi khuẩn và nấm có hại.
Việc sục khí có thể đạt được bằng cách thường xuyên đảo đống phân ủ. Quá trình này làm tăng nguồn cung cấp oxy và giúp phá vỡ các khối hoặc các khu vực bị nén chặt, đảm bảo vi sinh vật có thể tiếp cận được oxy. Nói chung, nên đảo đống 1 đến 2 tuần một lần. Nếu đống ủ lớn có thể dùng máy đảo phân hoặc cây chĩa để đảo dễ dàng. Quá trình tiện cũng giúp phân phối lại nhiệt và độ ẩm, thúc đẩy quá trình phân hủy đồng đều trong toàn bộ đống.
Tóm lại là
Việc ủ phân đúng cách đòi hỏi phải duy trì nhiệt độ, độ ẩm và sục khí phù hợp. Kiểm soát nhiệt độ cho phép phân hủy hiệu quả, trong khi độ ẩm đảm bảo hoạt động tối ưu của vi sinh vật. Sục khí đầy đủ sẽ cung cấp oxy cho vi sinh vật hiếu khí, ngăn ngừa tình trạng yếm khí. Tuân theo những yêu cầu này sẽ tạo ra phân hữu cơ giàu dinh dưỡng, hoàn hảo cho việc cải tạo đất và thực hành nuôi trồng thủy sản.
Ngày xuất bản: