Trong nuôi trồng thủy sản, một hệ thống thiết kế để sản xuất và sinh hoạt thực phẩm bền vững, quy hoạch vùng và ngành là những chiến lược thường được sử dụng. Những kỹ thuật này giúp tối ưu hóa việc sử dụng đất và phân bổ nguồn lực để tạo ra các hệ thống sản xuất và tự duy trì. Bài viết này khám phá các cách tiếp cận khác nhau để tích hợp các loại cây ăn được vào quy hoạch vùng và ngành để sản xuất lương thực bền vững.
Quy hoạch vùng và ngành là gì?
Quy hoạch khu vực chia tài sản hoặc đất thành các khu vực khác nhau dựa trên khoảng cách của chúng với cơ sở chính hoặc cường độ hoạt động của con người ở những khu vực đó. Vùng 0 đại diện cho khu vực gần ngôi nhà nhất, trong khi Vùng 5 đại diện cho khu vực xa nhất với hoạt động của con người. Mỗi vùng phục vụ một mục đích cụ thể và quá trình lập kế hoạch bao gồm việc phân bổ các hoạt động hoặc yếu tố phù hợp cho từng vùng.
Mặt khác, quy hoạch ngành tập trung vào việc xác định và sử dụng các yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến khu vực, chẳng hạn như mô hình ánh sáng mặt trời, hướng gió, chuyển động của nước và chuyển động của động vật hoang dã. Các ngành giúp xác định vị trí của các yếu tố và khai thác lợi ích hoặc giảm thiểu tác động tiêu cực của các yếu tố bên ngoài.
Tích hợp cây ăn được vào quy hoạch vùng
Quy hoạch vùng cung cấp một khuôn khổ tuyệt vời để tích hợp các loại cây ăn được vào hệ thống nuôi trồng thủy sản. Dưới đây là một số kỹ thuật:
- Vùng 0 - Vườn trong nhà: Tận dụng các không gian trong nhà như bệ cửa sổ, ban công hoặc khu vực nhà kính để trồng các loại thảo mộc, rau xanh và các loại cây nhỏ ăn được khác. Những khu vực này giúp dễ dàng tiếp cận và giảm thiểu tác động của các yếu tố bên ngoài.
- Khu 1 - Vườn bếp: Thiết kế những khu vườn thâm canh và có năng suất cao gần nhà hoặc những khu vực thường xuyên lui tới. Khu vực này có thể bao gồm các luống cao, vườn container hoặc vườn thẳng đứng để trồng nhiều loại rau, trái cây và thảo mộc ẩm thực. Nhằm mục đích phát triển các loại cây trồng năng suất cao, trưởng thành nhanh và cần được chăm sóc thường xuyên.
- Vùng 2 - Vườn lâu năm: Vùng này thích hợp cho các loại cây lâu năm ít cần chăm sóc như cây ăn quả, cây mọng nước và rau lâu năm. Thiết kế các khu rừng thực phẩm hoặc bang hội để tối đa hóa năng suất và tạo ra một hệ sinh thái cân bằng.
- Vùng 3 - Sản xuất lương thực hàng năm: Phân bổ diện tích lớn hơn để trồng các loại cây hàng năm như ngũ cốc, các loại đậu và rau củ. Sử dụng các kỹ thuật như trồng xen canh, luân canh và luân canh cây trồng để sử dụng không gian hiệu quả và quản lý dịch hại.
- Vùng 4 - Khu vực bán hoang dã: Khu vực này có thể bao gồm các khu vực hoang dã hoặc bán hoang dã nơi khuyến khích tìm kiếm thức ăn. Kết hợp các loại cây bản địa ăn được, cây ăn quả và cây bụi để cung cấp nguồn thức ăn đồng thời thúc đẩy đa dạng sinh học.
- Vùng 5 - Khu vực tự nhiên: Giữ nguyên khu vực này để hỗ trợ môi trường sống của động vật hoang dã và bảo tồn hệ sinh thái tự nhiên. Tuy nhiên, hãy cân nhắc việc trồng những loại cây bản địa có thể phát triển mạnh mà không cần sự can thiệp của con người.
Tích hợp cây ăn được với quy hoạch ngành
Quy hoạch ngành có thể hướng dẫn việc bố trí các loại cây ăn được dựa trên các yếu tố bên ngoài. Dưới đây là một số kỹ thuật:
- Khu vực có ánh nắng mặt trời: Xác định những điểm nắng nhất trên khu đất và phân bổ các loại cây trồng cần tiếp xúc với ánh nắng tối đa, chẳng hạn như cà chua hoặc ớt, vào những khu vực này. Những cây chịu bóng râm nên đặt ở những nơi có ít ánh nắng trực tiếp.
- Ngành gió: Phân tích mô hình gió và tạo ra các tấm chắn gió bằng cách sử dụng cây cao, hàng rào hoặc hàng rào để bảo vệ những cây ăn được dễ bị tổn thương. Sử dụng các loại cây ưa gió, chẳng hạn như một số cây ăn quả, ở những khu vực có gió thường xuyên.
- Lĩnh vực Nước: Quan sát chuyển động của nước tại khu vực và thiết kế các vùng nước hoặc đường viền để hứng và giữ nước. Đặt những cây ưa nước gần các vùng nước tự nhiên hoặc những khu vực có lượng nước tích tụ cao. Cây chịu hạn nên được bố trí ở những khu vực có ít nước hơn.
- Lĩnh vực động vật hoang dã: Xác định các mô hình di chuyển của động vật và thiết kế các biện pháp bảo vệ chống lại sâu bệnh hoặc thiệt hại cho động vật hoang dã. Chọn những loại cây có tác dụng xua đuổi sâu bệnh hoặc sử dụng các kỹ thuật trồng trọt đồng hành để thu hút côn trùng và chim có ích.
Phần kết luận
Bằng cách tích hợp các loại thực vật ăn được vào quy hoạch vùng và ngành, hệ thống nuôi trồng thủy sản có thể tối ưu hóa sản xuất lương thực, bảo tồn tài nguyên và tạo ra hệ sinh thái tự duy trì. Các kỹ thuật được đề cập trong bài viết này cung cấp điểm khởi đầu cho việc thiết kế các khu vườn năng suất và bền vững.
Ngày xuất bản: